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日本食品CIP清洗效果評(píng)估

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-06-05

CIP清洗消毒解決方案的革新者安路來特,,愛沙尼亞envirolyte扎根電解水行業(yè),,歷經(jīng)50余載,,始終專注于此,。旗下CIP系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器,,專為食品加工與飲料市場(chǎng)量身打造,。在CIP發(fā)生器內(nèi),電解液依據(jù)精確預(yù)設(shè)的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)生成,,ppm濃度,、pH值及鹽/氯化物殘留量精確穩(wěn)定,旨在實(shí)現(xiàn)高效CIP操作并規(guī)避腐蝕風(fēng)險(xiǎn),,故而通常只用于CIP流程,。CIP及CIP/HD系列發(fā)生器,,能滿足多種清洗、脫脂與消毒需求,。陽極電解液(次氯酸)用于消毒,,陰極電解液(氫氧化鈉)用作清潔劑,滿足食品,、啤酒及飲料行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)按需生產(chǎn)特定強(qiáng)度與體積電解液的需求,。與傳統(tǒng)高溫非環(huán)保化學(xué)CIP步驟相比,,安路來特只以鹽和水為原料,,陽極生成的次氯酸水消毒液,無毒無刺激無殘留,,殺菌廣譜迅速,;陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,,去污力強(qiáng)且腐蝕性小,。它將清潔流程減至4步,大幅節(jié)省生產(chǎn)時(shí)間,、能源與水,,還能提升工人安全性。安路來特CIP方法助力飲料廠達(dá)成可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),,帶來諸多益處:減少CIP時(shí)間損失,、凈化微生物、降低有害化學(xué)品使用,、提升安全性,、節(jié)約能源與水。CIP發(fā)生器技術(shù)先進(jìn),,具備低鹽低氯化物,、參數(shù)穩(wěn)定、按需生產(chǎn),、技術(shù)成熟,、體積小易操作、遠(yuǎn)程監(jiān)控,、歐洲原裝整機(jī)進(jìn)口,。次氯酸水(電解水)可即產(chǎn)即用,操作簡(jiǎn)單方便,。日本食品CIP清洗效果評(píng)估

CIP

愛沙尼亞envirolyte電解水設(shè)備中文安路來特電解水設(shè)備,,食品廠:降本增效,保障品質(zhì)[具體名稱]食品廠主營(yíng)肉類加工,,此前傳統(tǒng)CIP清洗方案,,每月化學(xué)品采購(gòu)費(fèi)3萬,,水耗2500噸,能耗1.8萬,。因化學(xué)劑腐蝕,,設(shè)備每2-3年需大維修,每次8萬,。采用安路來特電解水設(shè)備,,鹽和水為原料,月鹽成本4000元,,水耗降至1200噸,,能耗1.2萬。低鹽低氯化技術(shù)使維修周期延至5-6年,,每次成本4萬,。設(shè)備采購(gòu)價(jià)與同類相當(dāng),但一年節(jié)省超20萬,。優(yōu)勢(shì)是清洗流程從多步簡(jiǎn)化為4步,,次氯酸水消毒無殘留,保障食品安全,。飲料廠:節(jié)能提質(zhì),,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力[具體名稱]飲料廠原CIP清洗復(fù)雜,效率低,,化學(xué)消毒劑殘留致產(chǎn)品口感不佳,,次品率6%,。引入安路來特CIP/HD系列發(fā)生器,,次氯酸MAX濃度達(dá)6000ppm,按需生產(chǎn)電解液,。設(shè)備體積小,、操作便捷、遠(yuǎn)程監(jiān)控,,減少人工管理成本,。能耗比之前降35%,水耗降45%,,次品率降至1%以內(nèi),。該設(shè)備投入合理,每年節(jié)省能耗,、水耗及因次品減少帶來的收益遠(yuǎn)超采購(gòu)成本,。優(yōu)勢(shì)在于保證飲料衛(wèi)生安全,提升產(chǎn)品品質(zhì),,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。歐盟高濃度CIP次氯酸制造機(jī)清潔原位(CIP)消毒是一種在食品,、飲料和制藥等行業(yè)中多為使用的清潔方法。

日本食品CIP清洗效果評(píng)估,CIP

安路來特次氯酸發(fā)生器:CIP清洗的有力助手在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)的CIP清洗流程中,安路來特次氯酸發(fā)生器憑借獨(dú)特優(yōu)勢(shì),,發(fā)揮著關(guān)鍵作用,。在食品飲料生產(chǎn)領(lǐng)域,各類生產(chǎn)設(shè)備如灌裝線,、發(fā)酵罐及輸送管道,,極易殘留糖分、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì),,滋生大量微生物,。安路來特次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的高純度次氯酸溶液,具有強(qiáng)大的殺菌能力,,能迅速殺滅大腸桿菌,、霉菌等有害微生物,保障產(chǎn)品的衛(wèi)生安全,。同時(shí),,該溶液對(duì)生物膜有良好的溶解和剝離作用,可有效除去CIP系統(tǒng)管路內(nèi)的生物膜,,避免生物膜造成的交叉污染,,提升清洗效果。制藥行業(yè)對(duì)設(shè)備清潔度要求近乎嚴(yán)苛,。安路來特次氯酸發(fā)生器生成的次氯酸溶液,,不僅殺菌效果明顯,且無殘留,,不會(huì)對(duì)藥品生產(chǎn)環(huán)境造成二次污染,。通過精確調(diào)節(jié)次氯酸的濃度與pH值,可適配不同材質(zhì)的制藥設(shè)備,,在確保高效消毒的同時(shí),,防止對(duì)設(shè)備產(chǎn)生腐蝕,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,。安路來特次氯酸發(fā)生器操作簡(jiǎn)便,,自動(dòng)化程度高,能實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無人值守運(yùn)行,,極大降低人力成本。設(shè)備穩(wěn)定性強(qiáng),,具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能,,可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并調(diào)整運(yùn)行參數(shù),,確保次氯酸溶液的質(zhì)量穩(wěn)定。此外,,其環(huán)保性能出色,,原料只需鹽和水,產(chǎn)物在殺菌后自然降解為無害物質(zhì),,減少企業(yè)環(huán)保壓力,。

傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑相比,安路來特低氯化技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,。保護(hù)設(shè)備,,延長(zhǎng)壽命:傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑腐蝕性強(qiáng),易對(duì)設(shè)備造成損害,。如食品飲料業(yè)常用的304不銹鋼設(shè)備,,接觸高氯化物易生銹。而安路來特低氯化技術(shù)精確控制氯化物殘留,,避免設(shè)備腐蝕,,像啤酒廠的不銹鋼釀造罐,經(jīng)其清洗維護(hù),,使用壽命延長(zhǎng),,降低設(shè)備更換與維修成本。清潔高效,,殺菌:傳統(tǒng)清洗劑清潔力有限,,殺菌速度慢,、范圍窄,。安路來特低氯化技術(shù)產(chǎn)出的陽極次氯酸水,殺菌廣譜且迅速,,能快速殺滅各類微生物,、去除生物膜;陰極氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,,無添加劑,,去污力強(qiáng),,對(duì)有機(jī)污垢清潔效果明顯。安全環(huán)保,,以人為本:多數(shù)傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑有毒,、有刺激,,威脅操作人員健康,且排放易污染環(huán)境,。安路來特低氯化技術(shù)只以鹽和水為原料,,制取的次氯酸水和氫氧化鈉清潔液無毒、無刺激,、無殘留,,既保障工人安全,又符合環(huán)保要求,,助力企業(yè)綠色發(fā)展,。操作簡(jiǎn)便,成本降低:傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑調(diào)配復(fù)雜,,需專業(yè)人員操作,。安路來特低氯化技術(shù)自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,,只需添加鹽和水,。同時(shí),原料成本低,,設(shè)備穩(wěn)定,,維護(hù)成本低,長(zhǎng)期使用為企業(yè)節(jié)省開支,,提升經(jīng)濟(jì)效益,。次氯酸殺菌廣譜、以及使用后能還原成普通水的特性,,在食品加工領(lǐng)域得到充分驗(yàn)證,。

日本食品CIP清洗效果評(píng)估,CIP

在CIP清洗中,安路來特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的高難度電解液具備諸多突出優(yōu)點(diǎn),。強(qiáng)大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調(diào)整參數(shù),,陽極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,,甚至可達(dá)6000ppm,,pH值在~5-7.5間靈活可調(diào);陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,,pH值在12.5-13,。這種精確調(diào)控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設(shè)備上頑固的油脂,、蛋白質(zhì)污垢,,以及飲料生產(chǎn)管道中的細(xì)菌、霉菌等,高濃度,、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢,、殺滅微生物,確保設(shè)備徹底清潔,。設(shè)備保護(hù)與壽命延長(zhǎng)采用低鹽/氯化物技術(shù),,極大降低了對(duì)設(shè)備的腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在清洗過程中,,避免了因高鹽,、高氯化物殘留引發(fā)的設(shè)備腐蝕,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,。像啤酒釀造設(shè)備,,長(zhǎng)期使用該電解液清洗,可減少設(shè)備維修次數(shù)與更換頻率,,降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,。環(huán)保與低殘留廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量的0.5%,,符合環(huán)保要求,。且清洗后電解液殘留少,不會(huì)對(duì)后續(xù)產(chǎn)品造成污染,。在食品飲料行業(yè),,能保障產(chǎn)品安全,無需擔(dān)心化學(xué)殘留影響產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)者健康,。操作便捷與智能配備易于使用的界面,,確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)生產(chǎn),保證質(zhì)量一致,。CIP清洗劑主要的優(yōu)點(diǎn)有,,節(jié)約操作時(shí)間和人力、提高效率能使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提高生產(chǎn)能力,。無腐蝕CIP

次氯酸水(電解水)無腐蝕性,,能延長(zhǎng)機(jī)器部件的使用年限。日本食品CIP清洗效果評(píng)估

安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面優(yōu)勢(shì)明顯:殺菌效果好:能廣譜高效殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類病原微生物,,像大腸桿菌等,,保障設(shè)備衛(wèi)生,防控產(chǎn)品質(zhì)量與安全風(fēng)險(xiǎn),。還可去除并抑制CIP管路生物膜再生,,傳統(tǒng)方法難除的生物膜,會(huì)被其產(chǎn)生的次氯酸溶液破壞結(jié)構(gòu),、殺滅去除,減少對(duì)清洗與設(shè)備運(yùn)行的影響。安全性高:原料只鹽和水,,無需接觸氯氣等危險(xiǎn)消毒品,,規(guī)避泄漏、泄露風(fēng)險(xiǎn),,保障人體健康安全,。溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留,、氣味,,可在有人時(shí)使用,不刺激人體,,也不污染后續(xù)產(chǎn)品,。環(huán)保性強(qiáng):次氯酸殺菌后無有害副產(chǎn)物,對(duì)環(huán)境無害,,符合環(huán)保要求,,無需特殊廢水處理,減少企業(yè)環(huán)保成本壓力,。穩(wěn)定性好:pH值在5.0-8.5間可按需調(diào)節(jié),,適配不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),避免腐蝕,。借助先進(jìn)膜電解與自控技術(shù),,良好微電腦系統(tǒng)結(jié)合PLC高頻監(jiān)控,實(shí)時(shí)調(diào)整參數(shù),,確保殺菌溶液濃度、pH值穩(wěn)定,,提升清洗效果可靠性,。操作維護(hù)簡(jiǎn)便:機(jī)組全自動(dòng)化運(yùn)行,無需人員值守,,停水停電自動(dòng)恢復(fù),,日常需定期加鹽,降低人力成本,。主要部件電解槽壽命長(zhǎng),達(dá)30000小時(shí),,是其他設(shè)備5-6倍,,可穩(wěn)定服務(wù)8-10年,減少設(shè)備更換成本與頻率,。日本食品CIP清洗效果評(píng)估