肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,，腦或內(nèi)臟（如肝,、腎）中的含量較高。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少,。磷脂酰絲氨酸（PS）是磷脂家族中的一員,，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂。飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能,。磷脂作為一種生物活性物質(zhì)，有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，在世界范圍內(nèi)的食品,、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被普遍使用,。磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部,，兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。白色PS磷脂酰絲氨酸報(bào)價(jià)

例如,，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。現(xiàn)在研究表明,，磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,，主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障，進(jìn)入大腦,。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對(duì)腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,，其有效成份可順利穿過血腦屏障,，在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦。由于PS能增加腦突刺數(shù)目,、提高腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝,，因而使腦細(xì)胞更活躍，如今已被越來越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域,。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品銷售費(fèi)用磷脂酰絲氨酸對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,。

磷脂酰絲氨酸可以緩解壓力，促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒,。多項(xiàng)研究表明，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平,，減輕壓力,，緩解腦部疲勞；磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,，可以促進(jìn)注意力集中,、提高警覺性和記憶力，幫助緩解不良情緒(如抑郁,、沮喪等),。幫助修復(fù)大腦損傷。磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,，可營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,，能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程，有助于修復(fù),、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì),。

磷脂酰絲氨酸作為大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，能給老年人增加大腦營(yíng)養(yǎng),，還可以增強(qiáng)健康年輕人的腦功能,，緩解精神壓力，提高年輕人的認(rèn)識(shí)力,、記憶力和反應(yīng)力,。因而PS也被稱為“大腦的營(yíng)養(yǎng)素”。PS是被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營(yíng)養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,，在母乳中也存在,。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內(nèi)臟（如肝,、腎）中的含量更高,，奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少,。雖然食物中含有足量的PS，大多數(shù)家庭的物質(zhì)生活提升了,，但以為飲食結(jié)構(gòu)的變化,，對(duì)大腦有益的PS攝入?yún)s明顯不足。磷脂酰絲氨酸是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類。

磷脂酰絲氨酸被稱為復(fù)雜的神經(jīng)酸,，磷脂酰絲氨酸,，簡(jiǎn)稱PS，是從天然大豆油中提取的,。是細(xì)胞膜,，尤其是腦細(xì)胞中的活性物質(zhì)。它的主要功能是提高神經(jīng)細(xì)胞的功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo),，改善大腦記憶的功能，由于其強(qiáng)大的親脂性的,，吸收很快就會(huì)通過血腦屏障進(jìn)入大腦，舒緩血管平滑肌細(xì)胞中發(fā)揮作用,，增加血液并且供應(yīng)到大腦,。人們通過使用磷脂可以起到****、改善記憶,、健腦益智,、以及延緩衰老等生理功能的作用，磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,。由于PS磷脂酰絲氨酸具有很強(qiáng)的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦。上海粉末狀PS磷脂酰絲氨酸廠家

補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,。白色PS磷脂酰絲氨酸報(bào)價(jià)

PS-磷脂酰絲氨酸是一種細(xì)胞膜上的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中,，由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,，并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。磷脂酰絲氨酸可以有效緩解壓力,，平衡情緒多項(xiàng)研究表明,，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平，減輕壓力,，緩解腦部疲勞,。白色PS磷脂酰絲氨酸報(bào)價(jià)

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