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靜安區(qū)質(zhì)量健康咨詢歡迎咨詢

來源: 發(fā)布時間:2020-10-14

    學(xué)習內(nèi)容編輯語音公共營養(yǎng)師學(xué)習的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ),、營養(yǎng)咨詢和教育,、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,、人體營養(yǎng)狀況測定和評價,、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學(xué)習并掌握食物選擇,、食譜編制,、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能,。通過考試,,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證,。職業(yè)培訓(xùn)編輯語音公共營養(yǎng)師取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”)后,從事促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員,。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢,、指導(dǎo)工作,。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工,、白領(lǐng),、高級管理人員、運動員,、家庭提供教育,、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù),。報考級別本職業(yè)共設(shè)四個等級,,分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級),、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級),、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,。營養(yǎng)師培訓(xùn)教程(上)(2張),。公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。靜安區(qū)質(zhì)量健康咨詢歡迎咨詢

    進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教,。職業(yè)等級鑒定分為職業(yè)道德,、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,,采用題卡作答,。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答,??荚嚥捎冒俜种疲?0分及格,。具體考評辦法:1,、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學(xué)習學(xué)時;2,、領(lǐng)取準考證,。3、在指定的時間,、地點參加理論考試和技能考試,。4,、理論考試、技能考試均達60分以上者,,由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書,。5、有一科達不到60分者,,視為不及格,,下次重新申報補考。培訓(xùn)期限全日制職業(yè)學(xué)校教育,,根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學(xué)計劃確定,。晉級培訓(xùn)期限:四級公共營養(yǎng)師不少于500標準學(xué)時;三級公共營養(yǎng)師不少于300標準學(xué)時,;二級公共營養(yǎng)師不少于200標準學(xué)時;一級公共營養(yǎng)師不少于150標準學(xué)時,;職業(yè)素質(zhì)編輯語音一,、職業(yè)道德:公共營養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查:我國居民從電視,、廣播獲得的營養(yǎng)知識的比例高達60%-80%,,從報刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識也達45%-75%,,而一半以上的營養(yǎng)知識是通過上述媒體的食品廣告獲得,。據(jù)中國消費者協(xié)會調(diào)查:食品廣告的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養(yǎng)健康意識被誤導(dǎo),,并造成資金和資源的極大浪費,。金山區(qū)舒服健康咨詢收購價建立一支職業(yè)化的高素質(zhì)、高水平的健康咨詢專業(yè)人員隊伍,,為全社會提供健康健康咨詢服務(wù) ,。

    經(jīng)初級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書,。3,、具有其他專業(yè)本科以上學(xué)歷,經(jīng)初級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),,并取得結(jié)業(yè)證書,。中級健康咨詢師(具備以下條件之一者)1、具有健康學(xué),、教育學(xué),、醫(yī)學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位,經(jīng)中級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),,并取得結(jié)業(yè)證書,。2,、取得健康咨詢師三級職業(yè)資格證書,連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年,,經(jīng)中級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),,并取得結(jié)業(yè)證書者。3,、具有健康學(xué),、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)中級及以上專業(yè)技術(shù)職業(yè)任職資格,,經(jīng)健康咨詢師中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),,并取得結(jié)業(yè)證書,連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年,。高級健康咨詢師(具備以下條件之一者)1,、取得中級健康咨詢師資格連續(xù)工作滿2年;2,、經(jīng)健康咨詢師高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),,并取得結(jié)業(yè)證書。3,、具有健康學(xué),、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)博士學(xué)位,。公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一,,是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),,通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格,,從事營養(yǎng)指導(dǎo),、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員,。

    健康咨詢師指運用營養(yǎng)學(xué),、醫(yī)學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的專業(yè)知識,遵循健康科學(xué)原則,,通過健康咨詢的技術(shù)與方法,,為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員。中文名健康咨詢師外文名Healthconsultant目錄1職業(yè)概況2從事工作3職業(yè)等級4人員范圍5申報條件職業(yè)概況編輯語音公眾健康素質(zhì)與公眾思想道德素質(zhì),、公眾科學(xué)文化素質(zhì)并提為公眾三大素質(zhì),。***學(xué)習營養(yǎng)與健康的基本知識,呵護自己和家人身心健康,。我國占人口總數(shù)85%的健康,、亞健康人群長期被忽略,,這與發(fā)達國家相比差距很大,同時,,既懂得公眾營養(yǎng)指導(dǎo),,又懂得公眾運動健身指導(dǎo)、公眾心理咨詢指導(dǎo),、公眾生活環(huán)境指導(dǎo)和整個人生經(jīng)營指導(dǎo)的高素質(zhì)綜合性公眾健康指導(dǎo)人才,。據(jù)國際**機構(gòu)預(yù)測,未來中國將需要公眾營養(yǎng)師,、公眾健康咨詢師約40萬人,,公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業(yè)之一,。因此,,建立一支職業(yè)化的高素質(zhì)、高水平的健康咨詢專業(yè)人員隊伍,,為全社會提供健康健康咨詢服務(wù),,滿足社會大眾的健康健康需求勢在必行。已經(jīng)或準備從事健康咨詢師職業(yè)的人員,,都應(yīng)經(jīng)過專門的職業(yè)培訓(xùn),通過參加鑒定獲得健康咨詢師職業(yè)資格證后方可從事健康咨詢活動,。從事工作編輯語音通過健康咨詢的技術(shù)與方法,。健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術(shù)與方法,為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù),。

    要改變這種狀況,需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營養(yǎng)師走向社會指導(dǎo)我們的居民的飲食和消費,,提供正確的營養(yǎng)知識,,而不是被利益驅(qū)使,誤導(dǎo)消費,。二,、理論知識體系:飲食的復(fù)雜性決定了由飲食引起的健康問題的復(fù)雜性,體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾,,這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常***專業(yè)的知識體系,,包括兩大系十五類內(nèi)容:西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)(生理生化、基礎(chǔ)營養(yǎng),、食品營養(yǎng),、人群營養(yǎng)、烹飪營養(yǎng),、臨床營養(yǎng),、西營評價)和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)(中醫(yī)基礎(chǔ),、中醫(yī)體質(zhì)、中醫(yī)理論,、中營評價,、食物性能、常用食品,、體質(zhì)營養(yǎng),、滋補膳食)。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通,,需要從業(yè)者長期的專業(yè)學(xué)習知識積累,,這是合格的公共營養(yǎng)師應(yīng)具備專業(yè)的素質(zhì)。三,、宣教能力:營養(yǎng)知識的普及方式包括營養(yǎng)知識教育和營養(yǎng)知識指導(dǎo),,要求公共營養(yǎng)師在掌握理論知識的基礎(chǔ)上具備良好的表達能力。(1)能夠在社區(qū),、學(xué)校,、團體、食堂,、賓館,、餐廳普及性宣講,怎樣做到生動具體,,吸引聽眾,,怎樣做到通俗易懂,怎樣做到深入淺出,。(2)能夠針對個體咨詢中存在的營養(yǎng)問題講解指導(dǎo)和案例分析,,并制做中、西醫(yī)結(jié)合的個體飲食方案,。(3)能夠針對不同體質(zhì)科學(xué)配餐,。***學(xué)習營養(yǎng)與健康的基本知識,呵護自己和家人身心健康,。寶山區(qū)介紹健康咨詢什么意思

健康咨詢師指運用營養(yǎng)學(xué),、醫(yī)學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的專業(yè)知識遵循健康科學(xué)原則,為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員,。靜安區(qū)質(zhì)量健康咨詢歡迎咨詢

    上)***章人體解剖生理學(xué)及食物的消化吸收***節(jié)人體解剖生理學(xué)基礎(chǔ)第二節(jié)食物的消化吸收第二章能量和營養(yǎng)素***節(jié)基礎(chǔ)概念第二節(jié)蛋白質(zhì)第三節(jié)脂類第四節(jié)碳水化合物第五節(jié)常量元素第六節(jié)微量元素第七節(jié)維生素第八節(jié)水和膳食纖維第三章各類食品營養(yǎng)價值***節(jié)食品營養(yǎng)截止評定及意義第二節(jié)谷類食品營養(yǎng)價值第三節(jié)豆類及其制品營養(yǎng)價值第四節(jié)蔬菜和水果營養(yǎng)價值第五節(jié)禽肉及魚類營養(yǎng)價值第六節(jié)蛋類和奶類及其制品營養(yǎng)價值第七節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第八節(jié)食物中毒及其預(yù)防第四章食品加工與烹飪***節(jié)食品加工技術(shù)第二節(jié)烹飪學(xué)第五章營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過量***節(jié)營養(yǎng)缺乏病概述第二節(jié)蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良第三節(jié)維生素缺乏病第四節(jié)礦物質(zhì)缺乏病第五節(jié)營養(yǎng)過量與中毒第六章不同生活時期的營養(yǎng)***節(jié)孕婦營養(yǎng)第二節(jié)母嬰喂養(yǎng)第三節(jié)嬰幼兒營養(yǎng)第四節(jié)學(xué)齡前。靜安區(qū)質(zhì)量健康咨詢歡迎咨詢

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