2001--2010年）中華人民共和國食品衛(wèi)生法***章總則第二章食品的衛(wèi)生第三章食品添加劑的衛(wèi)生第四章食品容器,、包裝材料和食品用工具、設備的衛(wèi)生第五章食品衛(wèi)生標準和管理辦法的制定第六章食品衛(wèi)生管理第七章食品衛(wèi)生監(jiān)督第八章法律責任第九章附則營養(yǎng)師培訓教程習題***部分基礎理論知識***章人體解剖生理學及食物的消化吸收第二章能量和營養(yǎng)素第三章各類食品的營養(yǎng)價值第四章食品加工與烹飪第五章營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)過量第六章不同生活時期的營養(yǎng)第七章不同環(huán)境和職業(yè)人員的營養(yǎng)第八章疾病與營養(yǎng)第九章營養(yǎng)強化與保健食品第二部分操作技能助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇第二章食譜編制第三章營養(yǎng)評論第四章營養(yǎng)教育營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇第二章食譜編制第三章營養(yǎng)教育第四章營養(yǎng)教育高級營養(yǎng)師操作技能***節(jié)食物選擇第二節(jié)食譜編制第三節(jié)營養(yǎng)教育第四節(jié)營養(yǎng)教育參考答案就業(yè)前景編輯語音就業(yè)方向能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位,、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè),、學校,、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價,、管理和指導工作,，以及營養(yǎng)食品教學、科研,、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。營養(yǎng)學是一門重要的醫(yī)學邊緣科學,。公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。長寧區(qū)個人健康咨詢綜合體

    營養(yǎng)學知識正越來越多地應用于臨床醫(yī)學之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及,。本文圍繞營養(yǎng)學發(fā)展的內部原因和外在條件,從分析臨床營養(yǎng)學在我國醫(yī)學領域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發(fā)展前景,。我國公共營養(yǎng)師缺口達400萬人，公共營養(yǎng)師將是我國**熱門的職業(yè)之一,?！吨腥A人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機構,、養(yǎng)老機構、婦幼保健機構,、食品生產(chǎn)企業(yè),、醫(yī)院、學校,、餐飲機構,、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū),、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師,，公共營養(yǎng)師將強制準入。未來營養(yǎng)師會象醫(yī)生一樣,，擁有了讓人羨慕的高收入和地位,。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費時尚,。而公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度,。家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右,，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右,。工作內容編輯語音（1）進行膳食調查和評價,；（2）人體營養(yǎng)狀況測定和評價；（3）營養(yǎng)咨詢和教育,；（4）膳食指導和評估,；（5）食品營養(yǎng)評價；（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預,；進行人體營養(yǎng)狀況評價,、管理和指導；進行膳食營養(yǎng)評價,、管理和指導,；對食品及配方進行營養(yǎng)評價。松江區(qū)要求健康咨詢什么意思目前,，我國占人口總數(shù)85%的健康,、亞健康人群長期被忽略，這與發(fā)達國家相比差距很大,。

    要改變這種狀況,，需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營養(yǎng)師走向社會指導我們的居民的飲食和消費，提供正確的營養(yǎng)知識,，而不是被利益驅使,，誤導消費,。二、理論知識體系：飲食的復雜性決定了由飲食引起的健康問題的復雜性,，體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾,，這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常***專業(yè)的知識體系，包括兩大系十五類內容：西醫(yī)營養(yǎng)學（生理生化,、基礎營養(yǎng),、食品營養(yǎng)、人群營養(yǎng),、烹飪營養(yǎng),、臨床營養(yǎng)、西營評價）和中醫(yī)營養(yǎng)學（中醫(yī)基礎,、中醫(yī)體質,、中醫(yī)理論、中營評價,、食物性能,、常用食品、體質營養(yǎng),、滋補膳食）,。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，需要從業(yè)者長期的專業(yè)學習知識積累,，這是合格的公共營養(yǎng)師應具備專業(yè)的素質,。三、宣教能力：營養(yǎng)知識的普及方式包括營養(yǎng)知識教育和營養(yǎng)知識指導,，要求公共營養(yǎng)師在掌握理論知識的基礎上具備良好的表達能力,。（1）能夠在社區(qū)、學校,、團體,、食堂、賓館,、餐廳普及性宣講,，怎樣做到生動具體，吸引聽眾,，怎樣做到通俗易懂,，怎樣做到深入淺出。（2）能夠針對個體咨詢中存在的營養(yǎng)問題講解指導和案例分析,，并制做中,、西醫(yī)結合的個體飲食方案。（3）能夠針對不同體質科學配餐,。

    經(jīng)初級健康咨詢師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),，并取得結業(yè)證書。3,、具有其他專業(yè)本科以上學歷,，經(jīng)初級健康咨詢師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書,。中級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1,、具有健康學、教育學,、醫(yī)學專業(yè)碩士學位,，經(jīng)中級健康咨詢師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書,。2,、取得健康咨詢師三級職業(yè)資格證書，連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年,，經(jīng)中級健康咨詢師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),，并取得結業(yè)證書者。3,、具有健康學,、教育學、醫(yī)學中級及以上專業(yè)技術職業(yè)任職資格,，經(jīng)健康咨詢師中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),，并取得結業(yè)證書，連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年,。高級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1,、取得中級健康咨詢師資格連續(xù)工作滿2年；2,、經(jīng)健康咨詢師高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),，并取得結業(yè)證書。3,、具有健康學,、教育學、醫(yī)學專業(yè)博士學位,。公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一,，是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,，指接受專業(yè)知識技能培訓,，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格,，從事營養(yǎng)指導,、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。是應社會,、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,。

    職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標,。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎,，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標。在美國及日本等發(fā)達國家,，國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位,，一把來說營養(yǎng)師的社會地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生,，采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術資格認證的形式來管理,，衛(wèi)生部負責此項工作。各醫(yī)學院校沒有設立專門營養(yǎng)專業(yè),。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機構,。這種管理及培養(yǎng)體制，相較于我國國民的營養(yǎng)狀況,，形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務人員的巨大缺口,，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人,。,，同時，既懂得公眾營養(yǎng)指導,，又懂得公眾運動健身指導,、公眾心理咨詢指導。靜安區(qū)需求健康咨詢綜合體

健康咨詢師指運用營養(yǎng)學,、醫(yī)學以及相關學科的專業(yè)知識遵循健康科學原則,，為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員。長寧區(qū)個人健康咨詢綜合體

打造一批以為依托的“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)藥健康”協(xié)作平臺,。這定將給相關企業(yè),，帶來非常大的發(fā)展機遇。2019年醫(yī)藥健康新政頻出,，無論是醫(yī)藥研發(fā)企業(yè)還是生產(chǎn)企業(yè),，都面臨了很多挑戰(zhàn)。在《2019年本》鼓勵類條目中增加了“健康咨詢,，家政服務,，商務信息咨詢的開發(fā)和生產(chǎn)”。在中藥產(chǎn)業(yè)領域，增加了“中藥飲片炮制技術傳承與創(chuàng)新,，中藥經(jīng)典名方的開發(fā)與生產(chǎn),，中藥創(chuàng)新的研發(fā)與生產(chǎn)”等內容。隨著西方健康服務理念的進入及國內需求市場的飛速增長,，國內以體檢為重點的有限責任公司（自然）得到了飛速發(fā)展,，尤其是近年來,，健康服務機構飛速發(fā)展,。盡管中國老年健康服務目前仍處于初始發(fā)展階段，但近年來我國出臺了一些扶持政策,，市場空間逐漸打開,。未來，新的上海佳友愛凝健康管理有限公司成立于2015年11月26日,，注冊地位于中國(上海)自由貿易試驗區(qū)新金橋路159號1223室,，法定代表人為沈燕英。經(jīng)營范圍包括健康咨詢,，商務信息咨詢,，健身服務，家政服務,，母嬰用品的銷售,。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】上海佳友愛凝健康管理有限公司具有1處分支機構,。工商合作模式很有可能將隨著兩票制許可人制度的變革而出現(xiàn),。此外，流通渠道多元化和扁平化,，醫(yī)藥流通和零售也將受業(yè)外勢力的沖擊而改變營銷模式,。長寧區(qū)個人健康咨詢綜合體

上海佳友愛凝健康管理有限公司是一家上海佳友愛凝健康管理有限公司成立于2015年11月26日，注冊地位于中國(上海)自由貿易試驗區(qū)新金橋路159號1223室,，法定代表人為沈燕英,。經(jīng)營范圍包括健康咨詢，商務信息咨詢,，健身服務,，家政服務，母嬰用品的銷售,。 【依法須經(jīng)批準的項目,，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】上海佳友愛凝健康管理有限公司具有1處分支機構。的公司,，是一家集研發(fā),、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,，投身于健康咨詢,，家政服務，商務信息咨詢,，是醫(yī)藥健康的主力軍,。佳友愛凝繼續(xù)堅定不移地走高質量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,，又要聚焦關鍵領域,，實現(xiàn)轉型再突破。佳友愛凝創(chuàng)始人沈燕英,，始終關注客戶,，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務,。