咖喱牛肉湯,。材料：牛肉1500克,，咖喱25克,，鹽100克,，味精15克，大蔥100克,。做法：將牛肉洗凈,，切成13厘米左右的長條。鍋內(nèi)放清水,，牛肉,，先用旺火燒沸，撇去浮沫,，再用中火燒2-3個小時，到牛肉八成熟時，將咖喱粉倒入湯中攪和,，再燒片刻,，將熟牛肉撈出，冷卻后切成薄片,。取碗數(shù)只,，每碗裝牛肉片150--200克，加細鹽,，味精,，蔥末，再加煮沸的咖喱牛肉湯即成,。山藥胡蘿卜牛肉湯,。材料：胡蘿卜半根，肥牛約10卷,，山藥150克,，濃湯寶牛肉湯底1塊，清水約750毫升,。做法：肥牛提前取出退冰,。胡蘿卜去皮，山藥去皮切塊備用,。胡蘿卜切片,，用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型。湯鍋加入三碗清水,，約750ml,。清水燒開后，放入一塊濃湯寶入鍋,，放入切成滾刀塊的山藥,。再放入刻好的胡蘿卜花片，蓋上鍋蓋,，中火煮約5分鐘,，打開鍋蓋，放入肥牛,，待變色后即可關(guān)火食用,。牛肉湯加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促進傷口愈合,?；z雞湯哪家好

做好冬陰功湯的秘訣在哪里？先把切好的干辣椒,、新鮮辣椒在鍋里用少許油爆香,，很嗆,！忍一忍吧。加入南姜（小心,，很硬）,、香茅、檸檬葉?，F(xiàn)在,，加入蝦頭蝦殼（我一般去菜市場讓他們蝦殼和蝦分開裝，tomyamkung那么好吃,，我可沒時間一邊吃一邊剝殼,，喜歡整只蝦的當(dāng)然可以放整只）炒香。你也可以加雞骨或雞翅,，不過加雞骨雞翅的話湯會變渾濁,，不好看，我試過一次就不加了,。注：這些材料不要切得太小太細,，吃的時候麻煩，也不要切太大,，不然味道不出來,。還不能掌握的話好粗細大小都有。好了,，現(xiàn)在可以加水,。水可以多加一點，慢慢燒,。轉(zhuǎn)大火,，把西紅柿用井字形切法切好放進去以后就可以去做其他事了?？梢月郎?zhǔn)備洗各類菇,。我一般準(zhǔn)備三種，平菇（記得瀝干水分）,、新鮮草菇,、金針菇?；z雞湯哪家好做牛肉湯時在湯里面放一個山楂,、一塊橘皮或一點茶葉，這樣牛肉容易煮爛,。

牛肉湯原來可以這么做,，鮮嫩爽滑營養(yǎng)高。多給家里煮牛肉湯,，進補防寒,，提高免疫,。我做的牛肉湯十幾分鐘就能出鍋，鮮嫩爽滑,，味的鮮美,，湯汁清甜，易吸收,，全家老小都愛喝！我家每周至少吃三回,。大家常喝的牛肉湯都是牛骨頭,，熬煮幾個小時煲的湯，對于上班族來說,，很少有這么多時間做飯,。我家喜歡喝湯，每天都喝,，但是沒有這么多時間熬煮湯,，我就用牛肉片滾湯，味道更加鮮美,，食材少,。我做的牛肉湯叫金針菇牛肉湯，主要食材就是牛肉,、金針菇,。金針菇也叫毛柄金錢菌，含有豐富的維生素,、胡蘿卜素,、礦物質(zhì)。常吃金針菇還能*****,、緩解疲勞,，提高免疫。

有很多人在做豬肚雞湯的時候,，都喜歡直接買入鹵雞湯料做,，因為用豬肚雞湯料做出來的豬肚雞湯不僅好喝，而且非常方便,。豬肚雞湯料都有什么呢,？豬肚雞湯料里面有食材包和調(diào)料包，食材包里主要有豬肚雞塊,，土豆片,，蓮藕片，海帶絲等等,，調(diào)料包里有雞湯料,，食用鹽,，白砂糖，食醋,，辣椒油等等,。再用豬肚雞湯料做豬肚雞湯的時候，也可以根據(jù)個人的喜好,，在豬肚雞湯里加一點自己比較喜歡吃的蔬菜,，這樣不僅能夠使豬肚雞湯更美味，而且能夠豐富豬肚雞湯的營養(yǎng),。清湯是難制的湯,，也是質(zhì)量好的湯。

單縣羊肉湯的做法,。原料：羊肉500克,。花椒5克,、桂皮5克,、陳皮5克、香菜50克,、草果5克,、良姜10克、白芷5克,、蔥10克精鹽15克,、紅油25克、花椒水15克,、丁香面5克,、桂子面5克、醬油5克,、芝麻油25克,。制法：將羊肉洗凈切成長10厘米、寬3.3厘米,、厚3.3厘米的塊,，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉,，加水至過肉,，旺火燒沸，撇凈血沫,，將湯潷出不用,。另加清水，用旺火燒沸,，撇去浮沫,。再加上適量清水,，沸后再撇去浮沫，隨后把羊油放入稍煮半晌,，再撇去一次浮沫,。將花椒、桂皮,、陳皮,、草果、良姜,、白芒等用紗布包起成香料包,，一同與姜片、蔥段,、精鹽放入鍋內(nèi)，繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時,，加入紅油,。花椒水,，煮約二小時左右即成,。此時湯鍋要始末連結(jié)滾沸，撈出煮熟的羊肉,，頂絲切成薄片,，放入碗內(nèi)，撒上香菜末即成肉湯,?？蓪⒗苯酚汀⒋笫[段裝味碟,，荷葉餅裝大盤,，一并隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油,，荷葉餅夾大蔥段,，可與羊肉湯同食。說起羊肉湯,，愛喝的朋友還是很多的,。湖北花膠雞湯定制

湯類甚至還富含葉酸、維生素B和核黃素等上佳的營養(yǎng)要素,?；z雞湯哪家好

愛喝牛肉湯有什么禁忌。1,、牛肉豬肉不能共食,。豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,，從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物來看,，豬肉酸冷,、微寒，有滋膩陰寒之性,，而牛肉則氣味甘溫,，能補脾胃、壯腰腳,，有安中之功,。二者一溫一寒，一補中脾胃,，一冷膩虛人,。性味有所抵觸，故不宜同食,。2,、腎炎患者不可多吃。牛肉屬于高蛋白食品,，對腎炎患者不可多食,，以免加重腎臟負擔(dān)，與氨茶堿類藥物同用,，也會使其療效下降,。3、不可過量食用,。中醫(yī)認為牛肉有補中,、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨,、化痰息風(fēng),、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足,、氣短體虛,、筋骨酸軟、久病貧血,、面黃體瘦,、頭暈?zāi)垦５牟∪耸秤谩＿m宜用量每餐約80克,，過量食用可能會提高結(jié)腸和前列腺的患病幾率,。花膠雞湯哪家好

無錫市星源食品廠在固態(tài)復(fù)合調(diào)味料，半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料,，液態(tài)及油態(tài)復(fù)合調(diào)味料,，預(yù)制菜肴及其他食品一直在同行業(yè)中處于較強地位，無論是產(chǎn)品還是服務(wù),，其高水平的能力始終貫穿于其中,。星源食品是我國食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻者,。星源食品致力于構(gòu)建食品,、飲料自主創(chuàng)新的競爭力，產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū),，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可,。