人們可針對食品（特別是肉食品）在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細菌滋長和繁殖抑制的程度,，確定相對應較佳的貯藏溫度。如不超過半年的低溫貯藏,，一般采用的貯藏溫度為－15～18℃,；超過半年的低溫貯藏,，貯藏溫度應≤－18℃；對于含脂肪量大的食品,，如魚類,，為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,，應采取低于－18℃的貯藏溫度，比較好是－25～－20℃的溫度,。由此可見,，采取不同貯藏溫度后，對于某些產(chǎn)品,，特別是屬短期貯藏者，就可適當提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,，從而就提高就制冷設備的制冷量,。冷卻物冷藏庫一般都是既用作冷藏又用作冷卻。在貨物進冷庫時,，用作冷卻,，此時熱負荷較大，冷風機需較大的風量，電動機為高速擋,。當貨物經(jīng)冷卻后進入貯藏期,，其熱負荷較小，冷風機風量可小些,，電動機為低速擋。以達到節(jié)能的目的,。 節(jié)能冷庫定制,，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司,。淮北預冷節(jié)能冷庫

食品的凍結間凍結過程中,，熱量的釋放,，實際上是不均勻的放熱過程，所以凍結過程對制冷設備的需冷量也是不均勻的,。食品的凍結過程由三個階段組成：第一階段是冷卻階段,，食品溫度由＞0℃將至0℃左右；第二階段是冰晶形成階段,，食品溫度由0℃左右將至－5℃左右；第三階段是凍結降溫階段,，食品由－5將至－15℃左右。在食品凍結的第三階段中,，第二階段所需冷量比較大，此時凍結間所配凍結設備要全部投入運轉,，而在和第三階段，由于單位時間內熱負荷較少,，可適合降低風速,，減少分量，以達到節(jié)能的目的,，以往凍結采用的冷風機是一種轉速，無法調節(jié),，如果冷風機配用雙速或變速電機,，凍結的循環(huán)風量可以得到調節(jié),，從而達到節(jié)能的目的?；幢惫?jié)能冷庫價位節(jié)能冷庫是否省電,。價格怎么樣。

圍護結構,、隔熱層的傳熱量占冷庫總熱負荷的20％-35％，所以減少圍護結構的熱負荷可以達到節(jié)能的目的,。圍護結構得熱量Q1 = KA（TW-TF）n ，從傳熱公式可知,，傳熱量與三個因素有關,，即傳熱面積A (m)、傳熱系數(shù)K（W/K·℃）和傳熱溫差ΔT (℃),。傳熱溫差與庫外環(huán)境溫度和貯藏食品所需要的庫內溫度有關,，傳熱系數(shù)主要由圍護結構內外壁面的對流換熱系數(shù)及圍護結構熱阻構成,，圍護結構熱負荷與保溫層厚度成反比，適當增加保溫層厚度將有效降低能源損失,，減少冷庫的運行費用,。

江蘇歐萊特新能源科技有限公司家專業(yè)制冷企業(yè)。于2005年5月28日成立,，以“順馬”品牌注冊,。本公司主要生產(chǎn)經(jīng)營：全封閉、半封閉以及螺桿式風水冷冷凝機組,、冷風機、冷凝器等成套制冷設備及配件,。并承接裝配式冷庫,、土建式冷庫,，冷凍冷藏設備,、速凍設備,、速凍隧道等制冷工程設計及安裝,。經(jīng)過近十年的市場經(jīng)營,，憑借先進質量的產(chǎn)品和系統(tǒng)完善的服務受到廣大客戶的一致好評,。作為專業(yè)的制冷公司，以良好的信譽和卓有成效的業(yè)績得到了廣大客戶的認可,，在企業(yè)管理和人員培訓等方面給予了大力支持,，形成了具有技術精湛,、施工嚴格規(guī)范,、有高素質的工程安裝和維護隊伍，更好的為蔬菜,、肉類,、水產(chǎn)、種子,、花卉,、食品、醫(yī)藥,、化工,、超市等行業(yè)提供質量快捷的保鮮、冷藏,、冷凍,、速凍等方面的專業(yè)服務。歡迎致電歐萊特咨詢節(jié)能冷庫,。歡迎來電咨詢歐萊特,！

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當庫房溫度一定時，隨著蒸發(fā)溫度與庫房溫度溫差的縮小,，蒸發(fā)溫度就能相應提高,，此時如果冷凝溫度保持不變，就意味著制冷設備制冷量的提高,，也就是說獲得相同的冷量可以少消耗電能,。據(jù)估算，當蒸發(fā)溫度每升高1℃,，則可少耗電3％～4％,。再則，小的溫差對降低庫房貯藏食品的干耗也是極為有利的,。因為小的溫差能使庫房獲得較大的相對濕度,，能減緩庫房內空氣中熱質交換程度,，從而達到減少貯藏食品的干耗，尤其是對包裝貯藏食品,，應該采用小的溫度差,。提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增大通風量?；幢鳖A冷節(jié)能冷庫

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