肉類冷庫也稱肉類凍庫,，凍肉冷庫,，凍貨冷庫,，冷凍肉冷庫,，適用肉類水產(chǎn)、禽類,、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè).肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有：凍畜肉,、禽肉、牛肉,、羊肉,、豬肉、狗肉,、雞肉,、鴨肉,、鵝肉,，魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品.肉類冷庫凍庫的冷凍冷藏知識肉類冷庫冷凍貯藏肉類食品是一種科學(xué)的保鮮方法,，因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,，肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而變質(zhì),，肉類冷庫的低溫可以控制酶的分解,、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,，使肉類食品處于休眠狀態(tài),，在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質(zhì)，肉類在零下18攝氏度以下即達(dá)到休眠狀態(tài),，零下23攝氏度以下的低溫可延長保鮮期,，如在-30℃下的冷藏期比在零下18攝氏度下凍藏期長一倍以上,，其中豬肉較為明顯.國家明確規(guī)定，冷凍食品,、制成品和水產(chǎn)品必須在零下158攝氏度或更低的溫度下運(yùn)輸.肉類食品在運(yùn)輸期間溫度保持在零下18攝氏度以下,，禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料包裝，并在溫度-18℃以下運(yùn)輸,，以避免脂肪氧化,、脫水干耗和**菌繁殖.魚類和水產(chǎn)品的貯藏時(shí)間與溫度密切相關(guān).在正常情況下，溫度每降低10℃,，凍藏期增加3倍.多脂魚類較低脂魚類凍藏期短,，紅色肌肉魚類凍藏期更短.冷庫一體機(jī)購買——江蘇歐萊特新能源科技有限公司！.亳州疊制冷機(jī)組

按制冷方式分類：制冷機(jī)組根據(jù)其制冷方式可以分為壓縮式制冷機(jī)組,、吸收式制冷機(jī)組和熱泵式制冷機(jī)組.其中,，壓縮式制冷機(jī)組是很常見的一種制冷機(jī)組，它通過壓縮制冷劑來實(shí)現(xiàn)制冷,；吸收式制冷機(jī)組則是通過吸收劑和制冷劑之間的化學(xué)反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)制冷,；熱泵式制冷機(jī)組則是通過利用環(huán)境中的熱能來實(shí)現(xiàn)制冷.按制冷劑分類：制冷機(jī)組根據(jù)其制冷劑可以分為氟利昂制冷機(jī)組、氨制冷機(jī)組和CO2制冷機(jī)組等.其中,，氟利昂制冷機(jī)組是目前很常見的一種制冷機(jī)組,，它使用氟利昂作為制冷劑；氨制冷機(jī)組則是使用氨作為制冷劑,，它具有高效,、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)；CO2制冷機(jī)組則是使用二氧化碳作為制冷劑,，它具有零排放,、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn).北京桑龍制冷機(jī)組歐萊特制冷機(jī)組型號多樣！

制冷機(jī)組的故障,，很多都是壓縮機(jī)的問題,，針對制冷機(jī)組故障的不同問題，進(jìn)行分析,，決定如何進(jìn)行合理的制冷機(jī)組故障的解決.冷庫庫溫過高,，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，兩庫溫度只有-4℃～0℃,，兩庫的供液電磁閥處于打開狀態(tài).壓縮機(jī)啟動比較頻繁,，轉(zhuǎn)換用另一臺壓縮機(jī)工作時(shí)情況并沒有好轉(zhuǎn)，而回氣管上卻有很厚的結(jié)霜.進(jìn)人這兩個(gè)庫檢查發(fā)現(xiàn),，蒸發(fā)盤管上均結(jié)有很厚的霜,，除霜后情況有所改善，這時(shí)壓縮機(jī)的啟動次數(shù)有所減少，庫溫也有所降低,，但還不理想.后來,，檢查到低壓控制器動作的上下限值，發(fā)現(xiàn)被誤調(diào)為0.11—0.15NPa(表壓,，下同),，即壓力為0.11MPa時(shí)停止壓縮機(jī)，壓力為0.15Pa時(shí)啟動壓縮機(jī),，對應(yīng)的蒸發(fā)溫度范圍約為-20℃一18℃,，顯然這個(gè)調(diào)定太高了，且幅差值也過小.因此,，對低壓控制器上下限重調(diào),，調(diào)整后其值為：0.05—0.12MPa，對應(yīng)的蒸發(fā)溫度范圍約為-20℃一l8℃,，之后,，重新啟動系統(tǒng)，工作恢復(fù)正常.

制冷壓縮機(jī)顧名思義目的是制冷,，像我們家庭常用到的冰箱與空調(diào)使用的壓縮機(jī)屬于容積式,，而容積式壓縮機(jī)又可細(xì)分為往復(fù)式和旋轉(zhuǎn)式.往復(fù)式壓縮機(jī)是指通過氣缸內(nèi)活塞或隔膜的往復(fù)運(yùn)動使缸體容積周期變化并實(shí)現(xiàn)氣體的增壓和輸送的一種壓縮機(jī).旋轉(zhuǎn)式壓縮機(jī)是指電機(jī)無需將轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動轉(zhuǎn)換為活塞的往復(fù)運(yùn)動，而是直接帶動旋轉(zhuǎn)活塞做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動來完成對制冷劑蒸氣的壓縮.在商業(yè)及工業(yè)制冷領(lǐng)域,，壓縮機(jī)主要分為離心式,、渦旋式、螺桿式壓縮機(jī),，而在這三種壓縮機(jī)類別里,，螺桿壓縮機(jī)應(yīng)用極為很廣，下面工冷匯就以螺桿壓縮機(jī)為例,，為大家講解其工作原理及應(yīng)用領(lǐng)域.歐萊特制冷機(jī)組采用智能系統(tǒng)會根據(jù)時(shí)間的變化調(diào)控,！

螺桿壓縮機(jī)依靠嚙合運(yùn)動的陰陽轉(zhuǎn)子，借助它們的齒,、齒槽與機(jī)殼內(nèi)壁所構(gòu)成的呈“V”字形的一對齒間容積來完成將低壓氣體提升為高壓氣體的過程,，具體工作原理是轉(zhuǎn)子凹槽經(jīng)過吸氣口時(shí)充滿氣體，當(dāng)轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)時(shí),，轉(zhuǎn)子凹槽被機(jī)殼壁封閉,，形成壓縮腔室,，當(dāng)轉(zhuǎn)子凹槽封閉后,，潤滑油被噴入壓縮腔室，起密封,、冷卻和潤滑作用.當(dāng)轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)壓縮潤滑劑和冷媒時(shí),，蒸發(fā)器得到氣態(tài)冷卻液，冷卻液進(jìn)入冷凝器被液化帶走熱量,，從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝（放熱）→膨脹→蒸發(fā)(吸熱)的制冷循環(huán).歐萊特制冷機(jī)組擁有很多傳統(tǒng)冷庫不能比擬的優(yōu)越屬性,！福州2p制冷機(jī)組

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如***使用于冷庫的墻排管,、頂排管.一般是做成立管式,、單排蛇管、雙排蛇管,、雙排U形管或四排U形管式等型式,；另一類是空氣被強(qiáng)制流動的冷風(fēng)機(jī)，冷庫蒸發(fā)器使用的冷風(fēng)機(jī)是做成箱體型式,，空調(diào)中使用的通常系做成帶肋片的管簇,，在這種的冷庫蒸發(fā)器中，制冷劑靠壓差,、液體的重力或液泵產(chǎn)生的壓頭在管內(nèi)流動,，因?yàn)楸焕鋮s的介質(zhì)是空氣，空氣側(cè)的放熱系數(shù)很低,，所以蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也很低.為了提高傳熱性能,，往往是采取增大傳熱溫差、傳熱管加肋片或增大空氣流速等措施來達(dá)到目的.霜對制冷系統(tǒng)的影響：冷庫制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時(shí)蒸發(fā)器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的常溫溫度,，空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上.若管壁溫度低于0°時(shí)水露則凝結(jié)成霜.結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果,，所以蒸發(fā)器表面允許少量的結(jié)霜.由于霜的熱導(dǎo)率太小，它是金屬的百分之一,，甚至幾百分之一,，因而霜層就形成了較大的熱阻.特別是霜層較厚時(shí)，猶如保溫一樣,，使蒸發(fā)器中的冷量不容易散發(fā)出來,，影響了蒸發(fā)器的制冷效果，也終究使冷庫達(dá)不到所要求的溫度.同時(shí),，制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)的蒸發(fā)情況也要減弱,，不完全蒸發(fā)的制冷劑有可能被壓縮機(jī)吸入而造成液擊事故.因此，必須設(shè)法將霜層除掉,，否則霜層會越來越厚.亳州疊制冷機(jī)組