熟悉水果的果農(nóng)或企業(yè)都知道,,大多數(shù)水果都是可以自然成熟的,但是有些水果如香蕉,、鳳梨,、芒果以及木瓜,、柑橘等是屬于后熟的,,通常都是需要進(jìn)行催熟處理;因此,催熟也是當(dāng)前一種非常重要的蔬果加工技術(shù)之一;經(jīng)催熟過后的水果,,在安全上不用有太多的顧慮,,倒是在口感上,如果催熟這道工序沒處理好就會有很大的差異,。人工催熟方法技術(shù)掌控不好的話,,也會出現(xiàn)如:成熟不均勻、成熟太慢,、果皮顏色不良,、果指發(fā)軟等狀況,這些都直接影響到香蕉,、芒果、柑橘等水果的商品價值,。為此,,這些水果在催熟庫進(jìn)行人工催熟的過程中一定掌握好催熟劑的使用濃度及催熟庫內(nèi)的溫、濕度條件,,方可獲得滿意的催熟效果,,讓這些“非自然”的水果變得更“自然”,讓尋常百姓也可以超越時間和空間的限制,,吃到這些水果!歐萊特催熟冷庫售后有保障,,歡迎咨詢!運(yùn)城香蕉催熟冷庫具有保鮮作用嗎
所以綜上所述微型冷庫對于促進(jìn)冷鏈發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用,,不僅只是因?yàn)樗奶攸c(diǎn)和造價,,更是因?yàn)樗m應(yīng)現(xiàn)在市場的需求,對我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用.當(dāng)庫房溫度一定時,,隨著蒸發(fā)溫度與庫房溫度溫差的縮小,,蒸發(fā)溫度就能相應(yīng)提高,此時如果冷凝溫度保持不變,,就意味著制冷設(shè)備制冷量的提高,,也就是說獲得相同的冷量可以少消耗電能.據(jù)估算,當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高1℃,,則可少耗電3%~4%.再則,,小的溫差對降低庫房貯藏食品的干耗也是極為有利的.因?yàn)樾〉臏夭钅苁箮旆揩@得較大的相對濕度,能減緩庫房內(nèi)空氣中熱質(zhì)交換程度,,從而達(dá)到減少貯藏食品的干耗,,尤其是對包裝貯藏食品,應(yīng)該采用小的溫度差.咸寧負(fù)壓香蕉催熟冷庫歐萊特裝配式醫(yī)藥冷庫在藥品冷庫中應(yīng)用很廣,!
減少通過冷藏門的熱濕空氣浸入,,冷庫門的開閉將會引起很大的冷量散失,,冷藏門的性能不良可能使能耗增加15%或者更多。若不及時關(guān)閉冷庫門,,導(dǎo)致大量的熱空氣進(jìn)入冷庫,,熱濕空氣的結(jié)合容易在冷風(fēng)機(jī)和蒸發(fā)器表面結(jié)霜,并且還會打破冷庫溫度場的平衡,,加重制冷機(jī)組的負(fù)擔(dān),。減少冷庫門的冷損耗應(yīng)該注意以下幾方面:設(shè)計(jì)時應(yīng)盡量減小冷庫門的面積,特別注意降低冷庫門高度,,研究證明,,冷庫門高度方向的跑冷要比寬度方向大的多;增加風(fēng)幕阻止冷庫冷損耗,,并且做到風(fēng)幕與冷庫門的智能化,,即伴隨著冷庫門開閉的同時啟動和關(guān)閉風(fēng)幕。采取智能控制系統(tǒng),,充分利用自然溫差,,我國晝夜溫差大,據(jù)統(tǒng)計(jì),,冷凝溫度每下降1℃,,可減少壓縮機(jī)功耗1.5%, 單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。
冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,,否則會使保溫材料的保溫性能變差.這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因.由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè).冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的,,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過查表得出蒸發(fā)溫度.在冷庫庫房溫度一定的條件下,,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫制冷機(jī)的制冷量就會有所提高,,也就是循環(huán)效率提高了,,相應(yīng)地也節(jié)省了電能.歐萊特催熟冷庫戶式采暖系統(tǒng)具有靈活性、適應(yīng)性性等優(yōu)點(diǎn),!
如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生,,須借助庫房長明燈和冷藏庫門的安全設(shè)置進(jìn)行開啟,以保障工作人員的操作安全.使用機(jī)械化操作,,當(dāng)進(jìn)行食品的裝卸和搬運(yùn)時,,常會有大量的工人入庫工作,極易造成庫內(nèi)的熱負(fù)荷瞬時增大,從而使庫內(nèi)的溫度波動增大,,降低貯藏效果,,同時也增大了制冷系統(tǒng)的冷負(fù)荷,對系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利.因此,,采用機(jī)械化操作可避免大量工人同時入庫操作,,從而達(dá)到系統(tǒng)節(jié)能的效果.冷庫節(jié)能的自動控制,冷庫節(jié)能的自動控制涉及到節(jié)能控制程序的編制和自控元器件的選用.作為自控元器件的生產(chǎn)廠商,、專業(yè)設(shè)計(jì)院或有能力的使用單位等均可承擔(dān)冷庫節(jié)能自動控制的研究和開發(fā).但是從控制系統(tǒng)的實(shí)用性及其效率角度的考慮,,冷庫節(jié)能的自動控制比較好由廠商和設(shè)計(jì)院共同研制開發(fā)(可以廠商為主,設(shè)計(jì)院配合),,在使用單位的實(shí)施過程中不斷地完善,,不斷研發(fā)出新的自控產(chǎn)品.歐萊特智能節(jié)冷庫是一種節(jié)能的制冷方式!武漢香蕉催熟冷庫設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
安裝歐萊特催熟冷庫可以室內(nèi)溫度分布均勻,!運(yùn)城香蕉催熟冷庫具有保鮮作用嗎
冷庫節(jié)能降低能耗的途徑通常分為兩部分:減少冷庫冷負(fù)荷,,冷庫設(shè)備選型.下面從水果蔬菜冷庫節(jié)能做一下介紹.果蔬冷庫節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組,、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?00m3,,以用于保鮮貯藏的冷庫.按設(shè)計(jì)溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫.微型冷庫由制冷系統(tǒng),、庫房,、控制系統(tǒng)等組成.冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)冷庫通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比.因此,應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫.運(yùn)城香蕉催熟冷庫具有保鮮作用嗎