那草莓采摘后，農(nóng)戶們或經(jīng)銷商們是怎么延長(zhǎng)草莓的保鮮期,，確保到達(dá)消費(fèi)者手上的草莓還是新鮮依舊呢,？目前廣采用的較好較食用的草莓保鮮儲(chǔ)藏方法有兩種：低溫速凍冷庫(kù)、氣調(diào)保鮮冷庫(kù),！選擇果形完整、成熟度80%左右的草莓果實(shí)，削除果柄及萼片,；再進(jìn)行放入水池中沖洗好，把表面的水分晾干后先放入-25℃的速凍冷庫(kù)進(jìn)行速凍,，直接待草莓果實(shí)的中心溫度達(dá)到-15℃后進(jìn)行包裝,！經(jīng)過速凍冷庫(kù)速凍草莓包裝好后放入低溫冷庫(kù)貯藏！草莓低溫冷庫(kù)貯藏條件溫度為-18℃，可以冷藏貯藏12～18個(gè)月,！冷庫(kù)服務(wù)哪家好,？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！北京冷庫(kù)多少錢

冷庫(kù)制冷管道的泄漏,，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生,！冷庫(kù)中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生味,！這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié),、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏！不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法入冷庫(kù)冷藏的食品,，必須經(jīng)過檢驗(yàn),，沒有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放！冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在,！若有異味,，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用,！平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路,，造成制冷劑外泄,！食品在冷加工過程中，必須使冷庫(kù)庫(kù)房保持一定的溫度,，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放,！若冷庫(kù)庫(kù)房溫度降不下來，應(yīng)查找原因,，待排除后再行食品加工,！北京冷庫(kù)多少錢冷庫(kù)設(shè)備價(jià)位！歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司,！

可使蔬菜保持鮮度脆性,！出保鮮冷庫(kù)后的蔬菜，其水分,、維生素C含量,、硬度、色澤,、重量均能達(dá)到貯存要求,！蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾,，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬,！果蔬冷庫(kù)可抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲害損失減至很小,！果蔬冷庫(kù)的安裝使得農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響,，延長(zhǎng)保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟(jì)效益,！歐萊特果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)要從客戶角度考慮,，后期使用費(fèi)用是客戶很關(guān)心的一個(gè)問題，我們要盡可能降低冷庫(kù)用電量,！節(jié)省用電量就要降低冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚,！但厚度一般不宜太厚,，否則會(huì)出現(xiàn)增加冷庫(kù)建造成本和浪費(fèi)空間等問題！另外,，歐萊特冷庫(kù)為了減少吸收太陽的輻射能,，庫(kù)體外墻表面一般涂成白色或淺顏色！蔬菜冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透,！

冷庫(kù)屬于存儲(chǔ)貨物的地方,，在其中的工作人員需要對(duì)冷庫(kù)內(nèi)物品的分布了若指掌，從冷庫(kù)內(nèi)工作人員的培訓(xùn)來看,，光物品的分布就需要十天左右的時(shí)間才能徹底上手,，而對(duì)于搬運(yùn)工人來說，頻繁的冷熱交替以及過于沉重的貨物搬運(yùn)都會(huì)給身體帶來一定的負(fù)擔(dān),！三是智能化設(shè)備能夠自行調(diào)節(jié)溫度,、設(shè)備工作狀態(tài)，更加節(jié)能環(huán)保,，以冷庫(kù)機(jī)除霜為例,，智能化設(shè)備可以根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)參數(shù)判斷是否進(jìn)入除霜條件，做到有霜除霜,，無霜不除,，但普通設(shè)備卻依賴檢修人員直覺，容易造成浪費(fèi),！冷庫(kù)設(shè)備生產(chǎn)廠家,，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因所謂異味,，即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^物理化學(xué)的變化,，產(chǎn)生一種不正常的氣味,，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上,！冷庫(kù)中產(chǎn)生異味,，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因：冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在！入冷庫(kù)前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,，如變質(zhì)的蛋,、肉、魚等,！存放過魚的冷庫(kù),，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,，致使氣味而變質(zhì),！冷庫(kù)通風(fēng)不暢，溫,、濕度過大,，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味,！冷庫(kù)工廠,，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！宜昌冷藏冷庫(kù)

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冷庫(kù)節(jié)能需要考慮的因素較多，其中主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能,，制冷劑的選型,，壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局,，冷庫(kù)隔熱層的類型和厚度,，冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù)，冷庫(kù)外門的隔熱性能等,，要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去,！冷庫(kù)節(jié)能降低能耗的途徑通常分為兩部分：減少冷庫(kù)冷負(fù)荷，冷庫(kù)設(shè)備選型,！蔬冷庫(kù)節(jié)能果蔬微型冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板,、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮貯藏的冷庫(kù),！北京冷庫(kù)多少錢