電磁爐工作時(shí),，體內(nèi)有一定的溫度。為了讓電磁爐更好的發(fā)揮作用，正常工作,，延長(zhǎng)使用壽命,，這部分熱量應(yīng)該及時(shí)排出,，所以盡量讓電磁爐的位置有利于空氣循環(huán)和散熱,。電磁爐的清潔：請(qǐng)?jiān)诓料辞鞍蜗码娫淳€。當(dāng)面板因油污而變臟或變色時(shí),，請(qǐng)用清潔劑,、牙膏或汽車(chē)蠟擦拭，然后用毛巾擦拭,。當(dāng)車(chē)身和控制面板很臟時(shí),，用柔軟的濕布擦拭。對(duì)于不易擦拭的油漬,，用中性清潔劑擦拭,，然后用柔軟的濕抹布擦拭，直到?jīng)]有殘留,。不要直接用水清洗或在水中刷洗,。經(jīng)常保持身體清潔，防止蟑螂和昆蟲(chóng)進(jìn)入熔爐,，影響身體衰竭,。電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠(yuǎn)快于燃?xì)鉅t,，節(jié)約烹調(diào)時(shí)間,，提高出菜速度。呼和浩特196電磁爐

電磁爐的主要設(shè)備：鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場(chǎng)加熱,，只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高,，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用,。因?yàn)殍F磁性金屬器皿的磁導(dǎo)率較高,，有較淺的趨膚深度，在交流下因?yàn)橼吥w效應(yīng),，可以讓高頻電流流過(guò)的橫切面積減少,，等效電阻較大,，有利于依靠渦流加熱,。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會(huì)低至不足作煮食用途,。所謂“鐵磁性金屬”是指可以磁化的金屬，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是可以被磁石所吸引的金屬,，主要的金屬有鐵,、鈷、鎳,。一般鋼或鐵制的器皿就可以,。日常生活電磁爐中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐,，傳統(tǒng)的陶瓷瓦煲并不適用,，一般的鋁制鍋具也不適用有一些電磁爐專業(yè)的瓦煲，內(nèi)藏鐵磁性金屬,，使之可用于電磁爐,。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用于電磁爐,。商用電磁爐哪家好工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,，因此電磁爐應(yīng)放置在空氣流通處。

電磁爐的按鈕一般都是屬于輕觸型的,，所以,，大家在開(kāi)啟電磁爐時(shí)，一定不要太過(guò)用力的按按鈕,，比較好輕觸輕按,。同時(shí)，在按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后,，切勿一直按住不放,，這樣容易損壞電磁爐的簧片和導(dǎo)電接觸片，更不利于延長(zhǎng)電磁爐的使用壽命,。電磁爐加熱面板的厚度是有一定規(guī)定的,，太厚或太薄都會(huì)影響使用效果，太厚的話,，會(huì)導(dǎo)致加熱比較慢;而太薄的話,，則會(huì)影響抗壓能力，無(wú)法承受過(guò)多的食物進(jìn)行加熱,。一般來(lái)說(shuō),，不同的電磁爐是具有相應(yīng)的承重能力的，因此,，在電磁爐使用時(shí),，一定要注意鍋具的重量。鍋具的重量不宜過(guò)重，以兔超出加熱面板本身的承重力,，而導(dǎo)致出現(xiàn)變形的情況,。久而久之，則會(huì)對(duì)電磁爐加熱面板造成一定的損壞,，甚至影響其使用壽命,，因此，大家在選擇電磁爐鍋具時(shí),，一定要注意重量問(wèn)題,。

電磁爐系利用線圈盤(pán)在控制電路的作用下產(chǎn)生低頻（20~25KHZ）之交變磁場(chǎng)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流,，兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來(lái)加熱食物,，能源效率特高。使用鐵質(zhì),、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具,，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁爐附有溫度控制器,，可防過(guò)熱,，省電又安全。電磁爐的優(yōu)點(diǎn)：加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上,，速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t,，節(jié)約烹調(diào)時(shí)間，提高出菜速度,。節(jié)能環(huán)?！姶艩t無(wú)明火，鍋體自身發(fā)熱,，減少了熱量傳遞損失,，因而其熱效率可達(dá) 80%至92%以上，而且無(wú)廢氣排放,，無(wú)噪音,，改善了廚房環(huán)境。多功能性——電磁爐“炒,、蒸,、煮、燉,、涮”樣樣全行,。商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多。

從功能上講,，我們不只要求電磁爐在烹飪食物時(shí)提供大量的熱量,，而且還應(yīng)該有多個(gè)保護(hù)裝置,。電磁爐的各種保護(hù)裝置包括小物體檢測(cè)，過(guò)熱保護(hù),，過(guò)壓和欠壓保護(hù),，以及空氣燃燒以停止加熱保護(hù)。在購(gòu)買(mǎi)之前,，我們可以使用說(shuō)明了解電磁爐的具體保護(hù)功能，以便更好地保護(hù)用戶的安全,。電磁爐冷卻風(fēng)扇的作用也很大,，電磁爐底部冷卻風(fēng)扇的斜風(fēng)扇尺寸較大，說(shuō)明其散熱性能會(huì)更好,。電磁爐的冷卻風(fēng)扇主要采用磁懸浮,，液壓或納米陶瓷風(fēng)扇。如果可以拆卸電磁爐,，則可以用手按壓風(fēng)扇葉片,。如果刀片被按下2mm，那么風(fēng)扇就是磁懸浮風(fēng)扇,。電磁爐中冷卻風(fēng)扇的散熱效率會(huì)影響電磁爐內(nèi)部組件的使用壽命,。良好的冷卻風(fēng)扇將減少機(jī)器在使用過(guò)程中產(chǎn)生的噪音。挑選電磁爐的時(shí)候,，要打開(kāi)試一試,，看每一個(gè)功能按鍵是否正常。小火鍋電磁爐供應(yīng)公司

市面上的電磁爐大致可以分為兩種：觸摸式和按鍵式,，建議選擇觸摸式,。呼和浩特196電磁爐

電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些？電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理,，經(jīng)爐盤(pán)的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量,，在產(chǎn)生熱量的時(shí)候會(huì)發(fā)出紅外線。電磁爐使用的是電磁場(chǎng)原理,，通過(guò)在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量,。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時(shí)候真正的實(shí)現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱,，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié),，真正的實(shí)現(xiàn)文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式,，在加熱的時(shí)候不能持續(xù),，對(duì)于溫度的可控性不強(qiáng)，不具備一些高溫的爆炒效果,。呼和浩特196電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司是一家生產(chǎn),、加工,、銷(xiāo)售：家用電器、餐飲設(shè)備,、電子產(chǎn)品,、五金制品、木制品,。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。生產(chǎn)銷(xiāo)售主營(yíng):火鍋電磁爐,、火鍋電陶爐,、火鍋光波爐、電熱煲仔爐,、燒烤爐,、烤涮一體爐、大功率電磁灶,、活性炭油煙凈化器,、無(wú)煙餐桌等的公司，是一家集研發(fā),、設(shè)計(jì),、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專業(yè)化公司。羅漢果電器擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富,、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供大功率電磁爐，電陶爐,，電磁爐,，燒烤爐。羅漢果電器致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn),。羅漢果電器創(chuàng)始人羅亞釗，始終關(guān)注客戶,，創(chuàng)新科技,，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。