與營養(yǎng)改善密切相關(guān)的營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也是一個具有生命力和發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè),。以營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為前提,，營養(yǎng)改善工作的主要內(nèi)容有：兒童,、婦女和嬰幼兒,、老年人等三個重點(diǎn)人群的營養(yǎng)改善工作；貧困地區(qū)人口,、**低生活保障人群的營養(yǎng)扶貧與營養(yǎng)脫貧工作,；城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)肥胖、***,、糖尿病等“富貴病”人群的營養(yǎng)改善工作,；在學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育工作；從事公眾營養(yǎng),、人口素質(zhì)與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間關(guān)系的研究,、咨詢及宣傳；在營養(yǎng)工作相關(guān)部門,、單位,、企業(yè)間進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),；以營養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)開拓食品工業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,，大力推進(jìn)營養(yǎng)強(qiáng)化食品等營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等。我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、消費(fèi)結(jié)構(gòu),、居民飲食結(jié)構(gòu)、疾病模式等正處于轉(zhuǎn)型期,。在黨和**的有力領(lǐng)導(dǎo)下,，采取正確的方針政策，各部門的協(xié)同配合,，并充分調(diào)動,、依靠社會各界的積極力量，通過不懈的努力,，一定會取得**族營養(yǎng)健康狀況明顯改善的豐碩成果,。營養(yǎng)師從事的工作內(nèi)容：進(jìn)行膳食調(diào)查和評價，結(jié)合對象的實(shí)際需要進(jìn)行營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù),；進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況的測定,、評價,、管理與指導(dǎo)；對被測試對象的日常膳食營養(yǎng)狀況進(jìn)行評價,、管理和指導(dǎo),；對被測試對象每日攝取的各類食品及其相關(guān)配方進(jìn)行營養(yǎng)評價。但與此同時,，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn),。常規(guī)營養(yǎng)師內(nèi)容

    營養(yǎng)師作為飲食健康、營養(yǎng)缺乏病預(yù)防和疾病營養(yǎng)***方面的**,，他們在家庭,、醫(yī)院、學(xué)校,、保健中心,、食品企業(yè)等機(jī)構(gòu)，進(jìn)行制定飲食營養(yǎng)指南,、設(shè)計(jì)和制作***和保健食譜,、食品開發(fā)等工作，在促進(jìn)人群健康和疾病早日康復(fù)方面,，發(fā)揮了很重要的作用,。[3]在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定義**會上，瑞典營養(yǎng)師協(xié)會提出營養(yǎng)師定義的提議,，建議用dietition作為營養(yǎng)師的**詞,。1967年世界勞工組織對營養(yǎng)師（dietition）和公共營養(yǎng)師（publichealthnutritionist）作了明確的界定，前者指在醫(yī)療機(jī)構(gòu)為患者服務(wù)的營養(yǎng)師,，后者指在公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)為健康人群服務(wù)的營養(yǎng)師,。之后又逐步分出多個從事不同類型工作的營養(yǎng)師，如管理營養(yǎng)師,、咨詢營養(yǎng)師,、研究營養(yǎng)師、運(yùn)動營養(yǎng)師,、私人開業(yè)營養(yǎng)師等,。[3]發(fā)達(dá)國家以及一些比較先進(jìn)的發(fā)展中國家都非常重視營養(yǎng)立法、營養(yǎng)教育和營養(yǎng)師的資質(zhì)認(rèn)證和培訓(xùn),。美國早于1946年就頒布了《國家學(xué)生午餐法》,，日本在“二戰(zhàn)”后的1947年發(fā)布《營養(yǎng)師法》，1948年發(fā)布《營養(yǎng)師法實(shí)施細(xì)則》,，1952年又制定并推行了《營養(yǎng)改善法》,。許多大學(xué)設(shè)有食品和營養(yǎng)學(xué)，還有眾多的中級營養(yǎng)學(xué)校,，培養(yǎng)大量營養(yǎng)人才,。各國對營養(yǎng)師的資質(zhì)認(rèn)證和培訓(xùn)都有一套完善的體系,。石林營養(yǎng)師包括什么學(xué)科簡介營養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展。

    許多認(rèn)為是絕癥的疾病都已經(jīng)找到良好的方法和途徑去應(yīng)對,，醫(yī)學(xué)科技的水平更是不可同日而語,，如天花、麻風(fēng)等病基本銷聲匿跡,。然而,，人們的生活提高了，并沒能杜絕新疾病的產(chǎn)生,。我們面對的不再是病毒,、細(xì)菌、***傷害等舊疾病,，而是很少留意到的新疾病——慢性病,。慢性病在現(xiàn)代社會輕而易舉地成為所有疾病中危害**嚴(yán)重的病種，它將人們以前畏如虎豹的天花,、麻風(fēng)等疾病迅速地拋在后面,，位居危害人類的各種疾病的**，如***,、**,、糖尿病、風(fēng)濕,、***等,。這些病的可怕性在于它在無聲無息的狀態(tài)下就種下病根，直到被發(fā)覺時已經(jīng)為時過晚了,。而專門研究慢性病的醫(yī)生,，也迷惘失措。我們已經(jīng)知道,，慢性病對人體的危害因素眾多,，已經(jīng)不是單一藥物可以解決問題的，而營養(yǎng)師恰好很自然地?fù)?dān)任起防治慢性病的工作,。營養(yǎng)師，成為攔截慢性病的首要關(guān)卡,。2006年中國衛(wèi)生部公布了2005年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因,，慢性病惡性**、腦血管病和心臟病為城鄉(xiāng)居民**位死因,，農(nóng)村居民**位死因分別是呼吸系統(tǒng)疾病,、腦血管疾病和惡性**。**稱,，慢性病已經(jīng)成為中國目前**沉重的疾病負(fù)擔(dān),。根據(jù)調(diào)查,，造成上述問題的原因有幾個方面：***，雖然大多數(shù)人關(guān)注營養(yǎng)問題,，但是仍缺乏必要的營養(yǎng)知識,。

    營養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的,。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師、醫(yī)務(wù),、中醫(yī),、心理師、營銷員,、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**,，更是營養(yǎng)檢測,、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的**,，幫助人們獲取健康,。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。中文名營養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康目錄1職業(yè)概況2歷史由來?發(fā)展歷程?職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報條件?4）具體考評辦法5職業(yè)指導(dǎo)?工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別?分類?營養(yǎng)學(xué)層次?總結(jié)8學(xué)科簡介營養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展,、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo),。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo),。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,，自2003年以來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食,、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,，但與此同時，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn),。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別,。

    包括營養(yǎng)素知識/非營養(yǎng)素知識/抗?fàn)I養(yǎng)素知識/以及他們之間的關(guān)系。其次是領(lǐng)域的應(yīng)用選擇,。這些知識你是用到公眾普及還是臨床還是飲食還是家庭預(yù)防還是企業(yè)單位等等,，就以你即將從事的工作作出選擇。所以,，如果你是希望做營養(yǎng)普及工作的,，卻去學(xué)習(xí)點(diǎn)菜師，就不能滿足需要了，如果你是希望做臨床營養(yǎng)的,，卻去學(xué)習(xí)健康管理,，就不能深入了解了。為什么,？這里有必要將各類職業(yè)進(jìn)行能力級別的劃分,。營養(yǎng)師營養(yǎng)學(xué)層次一是物質(zhì)層次，即中醫(yī)提到的各種食物進(jìn)行寒/熱/平等類別劃分,。大長今是這方面的高手,。對植物和食物/動物進(jìn)行詳細(xì)的功能記憶和搭配。需要經(jīng)驗(yàn),。二是營養(yǎng)元素層次,，即西方營養(yǎng)學(xué)。將營養(yǎng)成分進(jìn)行微小結(jié)構(gòu)解剖,，并明確各元素的功用,。但是容易拆開整體/系統(tǒng)，**/孤立了解物質(zhì),。三是化學(xué)結(jié)構(gòu)層次,，即進(jìn)行到元素的結(jié)構(gòu)組成與人體結(jié)構(gòu)作用/過程等進(jìn)行詳細(xì)描述。更深入的微小領(lǐng)域,。四是分子原子研究層次,，通過組成元素的分子/原子的結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行探討。五是基因結(jié)構(gòu)層次,。通過物質(zhì)**細(xì)結(jié)構(gòu)領(lǐng)域與人體基因領(lǐng)域進(jìn)行觀察,，了解物質(zhì)之間的作用和原理。這些一般要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,。目前**新發(fā)現(xiàn)的酯膜結(jié)構(gòu),，與固體/液體/氣體/結(jié)晶體等結(jié)構(gòu)不同，有可能將營養(yǎng)學(xué)推向另一個新領(lǐng)域,。也是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo),。呈貢區(qū)專業(yè)性營養(yǎng)師介紹

職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報條件?4）具體考評辦法5職業(yè)指導(dǎo)?。常規(guī)營養(yǎng)師內(nèi)容

    六是信息研究,。如果說前面都是實(shí)際物質(zhì)方面的研究,，這里的研究就是指虛無一樣的信息研究。如人體的電流/磁場/紅外場/紫外場/輝光等,，與地球的磁場/宇宙場等的對應(yīng)關(guān)系,，都屬于信息研究方面。**有意思的是金字塔能的問題了,。它涉及到宇宙場/磁場等域。也就是說這個世界上有看得見的物質(zhì)也有你看不見的物質(zhì)。我們的眼睛只能觀察到固定的頻率以內(nèi)的光線,，對可見光波長的偵測范圍,大約在750納米到400納米之間,超過視覺受體偵測的則無法感知,而750納米到400納米在電磁波譜中,*占3%左右,人類*能認(rèn)知3%或更少的世界,。所以，一定要強(qiáng)調(diào)眼見為實(shí)會犯錯誤,。例子：一個生命科學(xué)專業(yè)的學(xué)生問,，如果自己學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)，可以做到什么程度,？他的基礎(chǔ)應(yīng)該是第四級階段,。他是很容易成為營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的人才的。因?yàn)樗膶I(yè)是生物化學(xué),。所以,，如果他掌握到分子結(jié)構(gòu)層次，基本上學(xué)習(xí)化學(xué)結(jié)構(gòu)層次,、營養(yǎng)素層次,、物質(zhì)層次的內(nèi)容是沒問題的。生命科學(xué),、中醫(yī)學(xué)研究生類專業(yè)都合適,。但是，他一定要清醒,，懂得分子層次的知識雖然是深層的內(nèi)容,，學(xué)習(xí)以上的知識很快速，但不等于已經(jīng)掌握營養(yǎng)元素層次的知識,。就像醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)相近,，但***不相等。此外,，如果你的專業(yè)不是接近醫(yī)學(xué)的,。常規(guī)營養(yǎng)師內(nèi)容

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù)，是一家服務(wù)型公司,。公司業(yè)務(wù)分為公共營養(yǎng)師等,，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范,，植根于商務(wù)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展,。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。