許多認為是絕癥的疾病都已經(jīng)找到良好的方法和途徑去應(yīng)對,醫(yī)學(xué)科技的水平更是不可同日而語,,如天花,、麻風(fēng)等病基本銷聲匿跡。然而,,人們的生活提高了,并沒能杜絕新疾病的產(chǎn)生。我們面對的不再是病毒,、細菌、***傷害等舊疾病,,而是很少留意到的新疾病——慢性病,。慢性病在現(xiàn)代社會輕而易舉地成為所有疾病中危害**嚴(yán)重的病種,它將人們以前畏如虎豹的天花,、麻風(fēng)等疾病迅速地拋在后面,,位居危害人類的各種疾病的**,如***,、**,、糖尿病、風(fēng)濕,、***等,。這些病的可怕性在于它在無聲無息的狀態(tài)下就種下病根,直到被發(fā)覺時已經(jīng)為時過晚了,。而專門研究慢性病的醫(yī)生,,也迷惘失措。我們已經(jīng)知道,,慢性病對人體的危害因素眾多,,已經(jīng)不是單一藥物可以解決問題的,而營養(yǎng)師恰好很自然地擔(dān)任起防治慢性病的工作,。營養(yǎng)師,,成為攔截慢性病的首要關(guān)卡。2006年中國衛(wèi)生部公布了2005年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因,,慢性病惡性**,、腦血管病和心臟病為城鄉(xiāng)居民**位死因,農(nóng)村居民**位死因分別是呼吸系統(tǒng)疾病,、腦血管疾病和惡性**,。**稱,慢性病已經(jīng)成為中國目前**沉重的疾病負擔(dān)。根據(jù)調(diào)查,,造成上述問題的原因有幾個方面:***,,雖然大多數(shù)人關(guān)注營養(yǎng)問題,但是仍缺乏必要的營養(yǎng)知識,。但與此同時,,我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。通海營養(yǎng)師咨詢熱線
為了順應(yīng)我市新形勢下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要,,提高農(nóng)家樂從業(yè)人員的素質(zhì),,衢州農(nóng)民學(xué)院特舉辦農(nóng)家樂“兩員一師”培訓(xùn),其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營養(yǎng)師,。鄉(xiāng)村營養(yǎng)師以勞動和社會保障部頒布的《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》為藍本,,結(jié)合農(nóng)家特色飲食,培養(yǎng)一批懂營養(yǎng)基礎(chǔ)知識,、會根據(jù)不同服務(wù)對象特點提供合理飲食建議的實用,、新型營養(yǎng)人才,整體提升農(nóng)家樂品位,。[3]營養(yǎng)師公共營養(yǎng)師編輯就業(yè)方向:主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院營養(yǎng)師職業(yè)資格教材工作,,需學(xué)****的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),,單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作)。培訓(xùn)對象:公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:學(xué)校校醫(yī),,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,,食品檢測監(jiān)督人員,,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。學(xué)習(xí)內(nèi)容:公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),、食品衛(wèi)生學(xué),、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值,、營養(yǎng)專題教育,、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),、食品的物理及簡單的生化檢測方法等,。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制,、基本烹調(diào),、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)技能證,。江川區(qū)一站式營養(yǎng)師熱線衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo),。
他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院、保健機構(gòu),、學(xué)校,、高等院校和商務(wù)場所。營養(yǎng)咨詢師:為個人,、機構(gòu),、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的**建議,,他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù),。公共保健營養(yǎng)師:他們在公共保健領(lǐng)域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,,并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作,,公共保健營養(yǎng)師們向其他公眾部門,、**和公眾提供訊息與咨詢***。社區(qū)健身中心營養(yǎng)師:這些營養(yǎng)師與社區(qū)和個人進行合作,,目的在于提高其營養(yǎng)水平,,抵御疾病,增進對飲食的關(guān)注以及提高個人對健康的控制能力,。教育領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:在飲食學(xué),、護理學(xué)、醫(yī)藥,、制藥及配藥,、牙醫(yī)學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,,他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué),、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程在小學(xué),、中學(xué),、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院都有所開設(shè),。商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:在商務(wù)背景下,,營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進行研究,幫助促進生產(chǎn),,對管理和市場提出**性意見,。在營養(yǎng)師們的幫助下,,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場,。研究性營養(yǎng)師:負責(zé)作出研究項目的計劃并執(zhí)行,。
4、禮儀接電話是一門很有學(xué)問的溝通方式,。得體的電話禮儀的***要求就是說話的音量要合適,,發(fā)音要清晰沒有歧義,速度也要適中,,并且學(xué)會復(fù)述和記錄,。這樣,對方知道自己的想法已正確地傳遞過去,,便覺得放心了,。營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營養(yǎng)師職業(yè)要求營養(yǎng)學(xué)、保健學(xué),、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。國內(nèi):衛(wèi)生部的臨床營養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認證,,限于醫(yī)院內(nèi)從事營養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用,,享有***權(quán)。具有臨床營養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗,;熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識,、營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)知識,、食物營養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識,合理選購及烹飪,,了解食物營養(yǎng)價值評價方法,,食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求,能從營養(yǎng)價值及食品衛(wèi)生兩方面進行食物選擇,,根據(jù)不同人的年齡,、身高、體重,、身體強弱,,配制適合不同人群營養(yǎng)需求的餐飲食品,須有一定研發(fā)能力,,能夠根據(jù)對象的口味和需求來針對性提出建議和方案,,起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用,并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個飲食供應(yīng)流程,。有一定的文字及口頭表達能力,,熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。營養(yǎng)師技能要求知識層次多元化營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過程中,專業(yè)性的背景,、管理學(xué)的升華,,社會學(xué)的實踐,營銷學(xué)的理念等都要掌握,。職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1)職業(yè)概況?2)申報條件?4)具體考評辦法5職業(yè)指導(dǎo)?,。
當(dāng)提及健康方面的問題,至少現(xiàn)階段還是比較顧忌對自己的評價,。營養(yǎng)師要盡量回避隱私或敏感的話題,,學(xué)會忘記咨詢者隱私。記住一個客戶很重要,,但是不要記住他的隱私,。營養(yǎng)師禮儀素質(zhì)1、微笑對于一個從事營養(yǎng)健康的人員來說,,微笑就是名片,,**你自身的健康心態(tài)。營養(yǎng)師的微笑可以給客人帶來親切的感覺,,讓客人感覺舒服,。笑容是你能給予別人的**溫暖、**體貼的關(guān)懷和問候,。笑容是拉近顧客與營養(yǎng)師之間距離的捷徑,。笑容,不光讓別人感覺很舒服,,自己的心情也變得好起來,,也就會***到你的咨詢者或聽眾。2,、問候作為營養(yǎng)師應(yīng)首先顧客問好,,你的聲音洪亮有力,證明自己首先是健康,、有活力的,。點頭致意是因為用肢體語言能更好的表達你對對方的尊敬和重視,它往往能幫助你們贏得更多顧客的好感,。3,、語言營養(yǎng)師為了讓人準(zhǔn)確領(lǐng)會講話的藝術(shù),一定要吐字清晰,、抑揚頓挫,,語音語調(diào)要有美感,讓聽眾感覺到你的語言藝術(shù)和語言才能,。就自然接受了你的知識理論和觀點,。除了要懂得恰到好處地遣詞造句以外,,還需要注意不斷收集各種健康話題資料??傊?,應(yīng)該對大眾關(guān)注的各方面的知識都有所了解,這樣在和人談話的時候就可以找到共同語言,,這樣的交談也會讓雙方都感到愉快,。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師,、醫(yī)務(wù),、中醫(yī)、心理師,、營銷員,、管理員等職業(yè)的特點于一身。通海標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)師哪家好
隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,,自2003年以來,,我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,。通海營養(yǎng)師咨詢熱線
成為行業(yè)備受矚目的群體,。為了適應(yīng)新的變化和新的需求,**特地為營養(yǎng)師設(shè)定了十條職業(yè)道德規(guī)范,,以利于營養(yǎng)師發(fā)揮***技能,,為服務(wù)于身邊的每一個人作力所能及的貢獻。營養(yǎng)師職業(yè)道德:1,、任何保健品企業(yè)不得將非專業(yè)的,、無臨床水平的膳食營養(yǎng)工作者稱呼為營養(yǎng)師,并進行推薦產(chǎn)品工作,。2,、任何保健品企業(yè)不得生產(chǎn)加藥的保健品、化工成分的保健品,、含殘留致*成分的保健品。3,、任何保健品不得隱瞞添加劑成分和分量,,消費者有知情權(quán)選擇。任何營養(yǎng)師不可為所謂的跨國企業(yè),、所謂的明星,、所謂的世界標(biāo)準(zhǔn)、所謂的**,、所謂的百年企業(yè)包裝而鼓吹,,要堅持產(chǎn)品質(zhì)量***位,,民眾健康***位的職責(zé),不必也不應(yīng)該為企業(yè)包裝而夸大達到銷售目的,。4,、任何保健品不得提倡年年補充、年年吃,,沒完沒了的錯誤補充原則,,并冠以“國家營養(yǎng)師建議”的名義。營養(yǎng)師要讓營養(yǎng)保健品要回歸本原,,讓該補的人補充,,讓不需要的人少補充或不補充,讓該補的人有明確的時間表而不是無限期延長補充,,讓補充營養(yǎng)保健品者有緩沖地過渡到飲食控制狀態(tài)而不是依賴保健品,。5、任何營養(yǎng)師必須學(xué)習(xí)營養(yǎng)素臨床和知識和技能,,不得夸大和帶偏見學(xué)習(xí),。6、任何營養(yǎng)師不可以忽略食物的**作用,。通海營養(yǎng)師咨詢熱線
昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校辦公設(shè)施齊全,,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境,。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),,以誠信、敬業(yè),、進取為宗旨,,以建庚泉產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè),。公司以用心服務(wù)為重點價值,,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營初,、中級:養(yǎng)老護理員,、營養(yǎng)配餐員、保健按摩師,、保育員,、育嬰師、足部按摩師,、公共營養(yǎng)師,、護理員。初,、中級:自動繅擋車工,、蠶繭烘烤工,、桑園工、蠶業(yè)工,、家政服務(wù)員,。初、中級:砌筑工,、鋼筋工,。等業(yè)務(wù)進行到底。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校主營業(yè)務(wù)涵蓋公共營養(yǎng)師,,堅持“質(zhì)量保證,、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,,贏得廣大客戶的支持和信賴,。