純糧酒,，是一種全部使用糧食釀制的酒,。糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù),，三是老窖泥技術(shù),，四是勾兌技術(shù)。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,，根據(jù)“高梁香,、玉米甜、大米凈,、小麥躁,、糯米綿、大麥沖”等特點,，選用高梁,、大米、糯米,、玉米,、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿,、干燥,、雜質(zhì)少、無霉變,，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜,，高粱粉碎成4-6瓣，玉米顆粒不超過0.2mm,，糯米,、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮,。2,、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度,，使酒醅有一定的疏松度,，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥,，不帶霉味,，呈金黃色。3,、釀酒用水：要求清澈透明,，微甜爽口。適合不同口味的朋友,，38度清香淡雅,，52度濃郁悠長。五家渠盛世鳳凰福祿壽星60度濃香代理

盛世鳳凰酒廠,，在河北唐山,，2008年建廠，在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式,，主要在河北市場銷售,。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型,，運用“互聯(lián)網(wǎng)+萬店聯(lián)盟+消費者聯(lián)盟”的型式推向市場,。

鳳凰泉：俗話說“水是酒之魂”，名酒產(chǎn)地必有佳泉,。要想酒好,，水必須好。鳳凰酒全部采用地下百米深的深泉水進(jìn)行釀造,。每個去酒廠參觀的人都要去到泉邊,，掬一捧鳳凰泉水來嘗一嘗，親身體驗一下甘甜凜冽的感覺,。更何況我們在釀酒之前,，還要經(jīng)過高科技的超濾軟化、凈化處理,，釀出的鳳凰酒才會舒適宜人,。 廣安盛世鳳凰福祿壽星60度濃香代理要求：新鮮干燥，不帶霉味,，呈金黃色,。

按酒的香型分醬香型白酒：也稱為醬香型白酒，以為**,。醬香柔潤為其主要特點,。發(fā)酵工藝為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲,。濃香型白酒：以瀘州老窖特曲,、,、洋河大曲等酒為**，以濃香甘爽為特點,，發(fā)酵原料是多種原料,，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝,。發(fā)酵采用陳年老窖,，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,，濃香型白酒的產(chǎn)量,。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型,。清香型白酒：也稱為清香型白酒,，以汾酒為**，其特點是清香**,，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,，發(fā)酵采用地缸。米香型白酒：以桂林三花酒為**,，特點是米香**,，以大米為原料，小曲為糖化劑,。其它香型白酒：這類酒的主要**有西鳳酒,、董酒、白沙液等,，香型各有特征,，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型,，或汾香型白酒的一些工藝,，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

產(chǎn)品名：盛世鳳凰酒濃香型白酒【38°500ml×4】類型：白酒香型：濃香型白酒口感：具有芳香濃郁,、綿柔甘洌,、香味協(xié)調(diào)、入口甜,、落口綿,、尾凈余長等特點酒精度：38%vol凈含量：500ml原料：高粱、大米,、玉米,、小麥、糯米、豌豆等包裝：瓶裝生產(chǎn)日期：見包裝貯存條件：通風(fēng),、陰涼,、干燥處（避光、防潮,、常溫）適飲場合：商務(wù)宴會,、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席,、節(jié)日送禮,、收藏

公司介紹

  盛世鳳凰酒廠，在河北唐山,，2008年建廠,，在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式，主要在河北市場銷售,。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型,，運用“互聯(lián)網(wǎng)+萬店聯(lián)盟+消費者聯(lián)盟”的型式推向市場。 釀酒用水：要求清澈透明,，微甜爽口,。

鳳凰酒的酒知識1.舒適型白酒的介紹舒適型白酒是賴?yán)舷壬诰攀甏跁飳懴碌漠?dāng)時是中國白酒往哪個方向發(fā)展，就是要從淡雅柔和舒適,，在二十多年的研究下取得了成功,，什么是舒適型白酒一，舒適型白酒的研究目的,，就是讓喝酒更輕松更舒適更健康,，輕松喝酒舒舒服服健健康康,，這是舒適型白酒的設(shè)計理念,，在工作中體會而來的，喝酒任務(wù)很重怎么讓白酒喝著更輕松二,、技術(shù)**：以傳統(tǒng)的釀造工藝為基礎(chǔ),。用特種植物類原料作為特殊原料提取其中的植物因子，通過植物因子降低白酒中的刺激性物質(zhì),，對刺激性物質(zhì)進(jìn)行約束,，達(dá)到降低白酒刺激性的目的，還可以把香味增加,。我們好多的提取方式是水溶性的,，用水來提取，所以說我們這個就的香味物質(zhì)是純植物的安全的健康的,，在喝酒過程中,，甚至多喝水就能jie酒，jie酒特別快從原材料的取材、釀造工藝到生產(chǎn)技術(shù),、洞藏陳貯,，鳳凰釀酒都做到了精益求精。湛江盛世鳳凰洞藏1959濃香42度代理

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