白酒中的醛類是什么,？酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲quan乙quan等,，高沸點(diǎn)的醛類有糠quan,、丁醛、戊醛,、己醛等,。醛類的毒性大于醇類，其毒性較大的是甲quan,，毒性比甲chun大30倍左右,，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固,，10克甲quan可使人致死,。在發(fā)生急性zhong毒時，盛世鳳凰酒十年老窖,，出現(xiàn)咳嗽,、胸痛、灼燒感,、頭暈,、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象?？穛uan對機(jī)體也有毒,，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,，蒸餾出的白酒中糠quan及其它醛類含量皆較高,。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量，盛世鳳凰酒,，應(yīng)少用谷糠,、稻殼，或?qū)o料預(yù)**行清蒸處理,。在蒸酒時,，嚴(yán)格控制流酒溫度，進(jìn)行掐頭去尾,，以降低酒中總?cè)┑暮?。唐山盛世鳳凰酒經(jīng)過在青石窖43天完成發(fā)酵 ，其中包括6個特殊工藝窖池,，經(jīng)專人看管采用特殊工藝.蘭州盛世鳳凰老窖十年代理

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,，靠特有的**植被及其微生物區(qū)系和**的鳳凰泉地下水，以及**青石鳳凰窖發(fā)酵,，配以恒溫恒濕洞藏陳貯,，形成鳳凰系列酒的醇香清雅,、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格,。

產(chǎn)品名：盛世鳳凰酒老窖3濃香型白酒【42°52°500ml】

類型：白酒香型：濃香型白酒

口感：具有芳香濃郁,、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào),、入口甜,、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn)

酒精度：42%vol,、52%vol

凈含量：500ml

原料：高粱,、大米、玉米,、小麥,、糯米、豌豆等

包裝：瓶裝

生產(chǎn)日期：見包裝

貯存條件：通風(fēng),、陰涼,、干燥處（避光、防潮,、常溫）

適飲場合：商務(wù)宴會,、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席,、節(jié)日送禮、收藏 南陽盛世鳳凰老窖十年42度濃香代理盛世鳳凰是糧食酒嗎,？

隨著人類社會從原始社會進(jìn)人到農(nóng)業(yè)杜會,，人們的主要食物也變成了谷物，于是又出現(xiàn)了谷物酒,。而在谷物酒的釀造中,，因谷物不能直接與酵母菌發(fā)生作用而生成酒精，故谷物中的淀粉必須先經(jīng)過水解,，轉(zhuǎn)化成葡萄糖后再發(fā)酵成酒精,，即是先糖化，后發(fā)酵,，再酒化的過程,。天長地久，大自然中野果,、谷物的自然酒化現(xiàn)象,，經(jīng)過人們的長期觀察總結(jié)，終于使釀酒逐步變成了人類自覺,、有意識的生產(chǎn)行為,。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵,，配以恒溫恒濕洞藏陳貯,，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜,、悠香持久的特有風(fēng)格,。

“九月肅霜，十月滌場,，朋友斯饗,，日殺羔羊，躋彼公堂,，稱彼兕觥,，萬壽無疆”發(fā)軔于夏朝的酒文化，在幾千年歷史長河中熠熠閃光,。春秋時期,，《左傳》有云：“君子曰：酒以成禮，不繼以,，盛世鳳凰酒加盟,，義也。以君成禮,，弗納于,，仁也?！睅浊Ф鄟?，盛世鳳凰酒十年老窖，與西方為了欣賞酒而飲酒不同,，國人飲酒被賦予了更多的場景和情懷,。盛世鳳凰酒廠推出的鳳凰老窖系列10年，有38度和52度兩款,，濃香型,，適合不同口味的朋友，38度清香淡雅,，52度濃郁悠長,。盛世鳳凰怎么選系列？

白酒的高速成長階段解放后,，國度對白酒臨盆相稱看重,，尤其是引入微生物學(xué)，生物化學(xué)和工程常識后,，傳統(tǒng)釀酒技巧發(fā)生了宏大的變更,，人們懂患了釀酒微觀世界的奧妙,，臨盆上勞動強(qiáng)度**低落，機(jī)械化程度進(jìn)步,，酒的品質(zhì)更有保證,，白酒行業(yè)有了宏大成長，時代經(jīng)過了幾個緊張階段的大成長,，今后臚陳,。近30年來，酒類科研單位,、大專院校和酒廠科技人員都開展了強(qiáng)化老窖泥,、培養(yǎng)老窖泥、培養(yǎng)酒類微生物等一系列的研究與實踐工作,，工藝操作上也進(jìn)行了一系列卓有成效的革新白酒是中國特有的一種蒸餾酒,。湘西盛世鳳凰老窖十年42度濃香代理

好多白酒愛好者都知道白酒不但口感好，而且平時喝一兩口也是對身體有好處的,！蘭州盛世鳳凰老窖十年代理

公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,，歷時1200年，是我國傳統(tǒng)酒的成熟期,。在這一段落中,，《齊民要術(shù)》、《酒法》等科技著作問世,；新豐酒,、蘭陵美酒等名優(yōu)酒開始涌現(xiàn)；黃酒,、果酒,、藥酒及葡萄酒等酒品也有了發(fā)展；李白,、杜甫、白居易,、杜牧,、蘇東坡等酒文化名人輩出。各方面的因素促使中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展進(jìn)入了燦爛的黃金時代,。酒之大興,，是始自東漢末年至魏晉南北朝時期。這主要是由于當(dāng)時長達(dá)兩個多世紀(jì)的紛爭,，統(tǒng)治人內(nèi)部產(chǎn)生了不少失意者,，文人墨客，崇尚空談,，不問政事,，借酒澆愁,，狂飲無度，使酒業(yè)大興,。到了魏晉,，酒業(yè)更大興起來了，飲酒不但盛行于上層,，而且普及到民間的普通人家,。這一段落的漢唐盛世及歐、亞,、非陸上貿(mào)易的興起,，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發(fā)明及發(fā)展進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ),。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵,，配以恒溫恒濕洞藏陳貯,，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜,、悠香持久的特有風(fēng)格,。蘭州盛世鳳凰老窖十年代理

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