啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,，并加啤酒花,，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的,。其酒精含量較低,，含有二氧化碳,，富有營養(yǎng),。它含有多種氨基酸,、維生素,、低分子糖,、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用,。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”,。1L12°Bx 的啤酒,，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,，一個輕體力勞動者,，如果一.天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一,。青島啤酒原漿,，**德國酵母！臨安原裝啤酒供貨商

扎啤 這種啤酒是一種裝在大罐子里面的啤酒,，他是在啤酒釀造完成之后,，為了不讓啤酒和空氣進(jìn)行氧化作用，直接送到了生產(chǎn)線上進(jìn)行精制過濾除去大分子蛋白和酵母菌,，然后在打出來的時候注入一些二氧化碳,，用二氧化碳的壓力打出啤酒，保證啤酒的味道,。而這種評價我們一般是在**里喝的機(jī)會比較多,，平時在市場中是很難見到這種啤酒的。 干啤 這種啤酒,，它是根據(jù)葡萄酒而改編的,，它與普通的葡萄酒的區(qū)別就在于含糖量，酒中所含的糖濃度比一般的啤酒要低。因為廠家在生產(chǎn)這種啤酒的時候使用了特殊的酵母使得啤酒內(nèi)的糖可以得到持續(xù)的發(fā)酵,，直到降到一定的糖濃度下,。因此這種啤酒也比較符合現(xiàn)代人的健康觀念，低熱低糖飲用后還不容易發(fā)胖,，口感也不錯,，是一款老少皆宜的啤酒，所以現(xiàn)在很多人在家庭聚餐上都會使用這種啤酒,，因為餐桌上的所有人都可以喝,。上城啤酒禮盒裝喝原漿，我只喝青島啤酒的原漿,！

生啤是經(jīng)過簡易過濾后一般散裝的啤酒,，這樣大限度的保留了風(fēng)味，但也要面對一個巨大的缺點：保質(zhì)期只有短短的3-7天,，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了； 而熟啤是指嚴(yán)格加工,、滅.菌后包裝的啤酒,，**掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類、蛋白,、啤酒花等風(fēng)味,，換來的卻是長達(dá)一年甚至更長的保質(zhì)期，更適合批量生產(chǎn)和大規(guī)模銷售,。 這樣的話你就明白生啤的價格肯定是要貴于熟啤了,，事實的確如此。生啤又可以進(jìn)一步處理,，采用極其嚴(yán)格的過濾,，將啤酒里各種雜質(zhì)、酵母移除,，但小分子的蛋白質(zhì),、酯類和風(fēng)味還都在，這樣的話啤酒依然可以保存幾個月時間,，這就是我們平時買到的價格較高,、風(fēng)味較好的純生啤酒。完全沒有經(jīng)過處理的,，就是好的原漿了,，青島本地有名的啤酒，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發(fā)酵罐打出來的原漿啤酒了,。

喝啤酒時應(yīng)該注意什么(一) 1.啤酒不能與熏烤食物一起吃 啤酒不能與熏烤食物一起吃,，因為兩者一起食用時，會讓血液中的含鉛量增加，而這些鉛與熏烤食物中微量成分相遇以后則會生成不好物質(zhì),，容易誘發(fā)病癥,，對身體健康不利。 2.喝啤酒不宜吃海鮮 喝啤酒時不宜吃海鮮,，因為喝啤酒吃海鮮容易引發(fā)痛風(fēng)癥,，而且也容易出現(xiàn)尿路結(jié)石，海鮮中的嘌呤與啤酒中的維生素相遇以后會讓人體骨的尿酸數(shù)量增加,，而且不易排出體外,，作以鈉鹽的形式積存在人體內(nèi)部，時間久了就會形成結(jié)石,。青島啤酒原漿,，啤酒中的無上精品！

喝酒不長胖的原則(二) 4,、先吃蔬菜再吃主食：吃飯是有講究的,，首先進(jìn)入腸胃的應(yīng)該是植物纖維蔬菜類，因為這類食物可以加快酒精,、糖分的分解和吸收,，降低了喝醉的可能性，并且還能預(yù)防脂肪的形成,。而且米飯這些碳水化合物的食物盡量避免,，好在酒后再少量攝入。 5,、啤酒量控制在一杯：啤酒的營養(yǎng)成分是比較簡單的,，主要有糖分，所以在飲用的時候,，好控制在一杯左右,，大量飲用的話就會導(dǎo)致肥胖。 6,、注意主食搭配：食物中的能量是非常多的,，所以在攝入的時候，一定要適可而止,，切不可過量,，我們惡意吃些海鮮類的食物，因為這類食物可以幫助我們肝臟進(jìn)行消化,，而且飲食也要偏向于清淡,，減少對腸胃的刺激。 啤酒實在是太受大家的歡迎了,，喝啤酒可以帶給我們一定的歡愉,，但是飲用量是一定要控制住,，切不可過量了。青島啤酒,，原漿啤酒,，濃郁麥香，撩撥味蕾,！蕭山杭州啤酒瓶裝

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啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量,，而是表示啤酒生產(chǎn)原料,，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例,，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比),。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主,。 1.原漿,，顧名思義原汁原味的液體。 2.從原料上分為植物原漿,，比如用大豆,、大米、地瓜,、西紅柿等做出的原汁原味的漿體。另外還有動物原漿和混合原漿兩大類,。 3.從工藝上分兩類,，一類是原漿經(jīng)過發(fā)酵工藝制造出來的產(chǎn)品，如原漿酒,，原漿飲品,；另一類是通過機(jī)械和一定的工序?qū)υ瓭{進(jìn)行深加工而得出的原漿產(chǎn)品。臨安原裝啤酒供貨商

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