廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定,?普通的滅火系統(tǒng)(水噴淋,、氣體等)是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小,而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少,。目前,,一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個,,灶臺保護(hù)比較大長度為7米,,yan罩比較大保護(hù)長度為7米;雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個,,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個,灶臺保護(hù)比較大長度為10米,,yan罩比較大保護(hù)長度為10米,。廚房滅火設(shè)備哪家好?河北食人魚廚房滅火系統(tǒng)報價
廚房設(shè)備自動滅火裝置的型式,、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù),,應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型、規(guī)模,、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定, 且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑,。當(dāng)一個防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護(hù)時,必須保證這些滅火裝置在滅火時同時啟動,。同一個防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴,,應(yīng)保證裝置動作時同時噴放滅火劑。廚房設(shè)備自動滅火裝置的設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)由廠家或其指定代理商完成,,簽字蓋章后交管理方審核,,審核后方可施工,設(shè)計(jì)圖紙由管理方備案,。噴嘴的設(shè)置區(qū)域應(yīng)包括灶臺上方,、排油煙罩內(nèi)和煙道進(jìn)口端,確保保護(hù)區(qū)域內(nèi)不留空白,,并應(yīng)均勻噴放滅火劑,。上海食人魚廚房滅火裝置上海歐安廚房滅火系統(tǒng)廠家!
CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,,避免出現(xiàn)誤噴情況,,特提示如下注意事項(xiàng):1、當(dāng)灶臺出現(xiàn)火情時,,現(xiàn)場人員不要驚慌,,盡量使用手動啟動裝置,,把火情消滅的初期。萬一手動,、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應(yīng)急啟動裝置,。2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,,避免造成誤噴,。3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果,。4、做清潔衛(wèi)生時,,不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩,,更不能用力牽動管線以免造成誤噴。5,、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時,,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。6,、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置,。如需移動,請及時通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝,。7,、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù),。8,、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,,消除報警,,切斷水流閥。9,、噴灑完畢請立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù),。
廚房自動滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi),;(2)廚房灶臺燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi),;(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),,常見的是煙感,、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火,。因此,,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺、集油煙罩,、排煙管道)就成為廚房內(nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對象,;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱為廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對象不同的兩個相互**,,互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng),。上海廚房滅火的裝置后期維護(hù)。
為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng),?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)(315-450度)的食用油燃燒,,其火災(zāi)特點(diǎn)為:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,,煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難,;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,防止復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,,遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三,。廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的?廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域,。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)保護(hù),,一套不足時可由多套廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護(hù),。如何正確的進(jìn)行廚房滅火,?江蘇飯店廚房滅火設(shè)備招標(biāo)
廚房自動滅火設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。河北食人魚廚房滅火系統(tǒng)報價
目前,,一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個,,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個,灶臺保護(hù)比較大長度為7米,,yan罩比較大保護(hù)長度為7米,;雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個,,灶臺保護(hù)比較大長度為10米,,yan罩比較大保護(hù)長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所,,為了不對食品產(chǎn)生污染,,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害,、無污染,、無腐蝕性的滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋,、yan罩或yan道的明火滅掉,,再用細(xì)水霧來吸收熱能,,防止復(fù)燃。河北食人魚廚房滅火系統(tǒng)報價