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上海廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-12-27

廚房滅火裝置安全注意事項(xiàng):1、本裝置是一套**的現(xiàn)代商用廚房廚用自動(dòng)滅火系統(tǒng),;2,、本裝置有自動(dòng)、手動(dòng),、機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式,;3、當(dāng)灶臺(tái)油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時(shí),,現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)滅火裝置,把火情消滅在初期,;4,、未發(fā)生火情嚴(yán)禁啟動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免照成誤噴,;5,、廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置所保護(hù)的范圍:安裝自動(dòng)滅火裝置的灶臺(tái)油鍋和油煙罩和排油煙管道內(nèi)部;6,、做灶臺(tái)清潔衛(wèi)生時(shí),,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴(yán)禁拉,、拽,、碰撞設(shè)備及所有管線,;7、注意把所有脫落的噴嘴防護(hù)帽戴上,,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果,;8、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時(shí),,應(yīng)把火關(guān)小避免長(zhǎng)時(shí)間烘烤感溫探測(cè)器成誤噴,;9、嚴(yán)禁挪動(dòng)裝有滅火裝置的灶臺(tái),,如需移動(dòng),,請(qǐng)及時(shí)通知本公司專業(yè)技術(shù)人員。廚房設(shè)備滅火裝置是針對(duì)廚房火災(zāi)特點(diǎn)研發(fā)設(shè)計(jì)的撲滅食用油燃燒引發(fā)的廚房火災(zāi)的一種自動(dòng)滅火裝置,。上海廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理

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    廚房自動(dòng)滅火,;使用時(shí)廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1,、烹飪時(shí)宜著短袖或合宜的長(zhǎng)袖,,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時(shí),,人不能離開,。油溫達(dá)到適當(dāng)高度,應(yīng)即放入菜肴,、食品;3,、遇油鍋起火時(shí),特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時(shí),,油不能放得太滿,,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時(shí),,應(yīng)有人看管,。湯汪宜太滿,在湯沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開,,防止浮油溢出鍋外;6,、在煉油、炸制食品時(shí),,必須有專人看管,,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,,嚴(yán)防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi);7,、烹煮食物時(shí),,不要任意離開,離開前須將yan火關(guān)閉;8,、使用煤氣時(shí),,隨時(shí)檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知物業(yè)部門進(jìn)行維修,。安全,、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒蛎P蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,,嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9,、使用罐裝液化氣時(shí),氣罐與灶具要保持,,不準(zhǔn)在氣罐的周圍堆放可燃雜物,,嚴(yán)禁對(duì)氣罐直接加熱。 浙江廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置啟動(dòng)廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范,。

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    廚房自動(dòng)滅火,;維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù),。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄,。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件,、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路,、噴嘴,、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器,、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,,應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,,保護(hù)層應(yīng)完好,,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整,;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全范圍檢查,,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置,、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,,無松動(dòng),;2連接管應(yīng)無變形,、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,,噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落,;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃,。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持3min,,壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%,;每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備滅火劑時(shí),,每3年應(yīng)更換滅火劑,。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài),。

總的來說,廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)已經(jīng)成為現(xiàn)代廚房不可或缺的安全設(shè)施,。它不僅能夠有效防止火災(zāi)中的人員受傷,、減少財(cái)產(chǎn)損失,還能提高廚房工作環(huán)境的安全性,。這種系統(tǒng)的使用,無疑為我們的生活和工作環(huán)境提供了一份堅(jiān)實(shí)的保障,。然而,,即使有了這些先進(jìn)的滅火設(shè)備,我們也不能忽視日常的消防安全意識(shí),。我們應(yīng)當(dāng)了解基本的火災(zāi)應(yīng)對(duì)措施,,以便在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速采取行動(dòng),有效地利用自動(dòng)滅火系統(tǒng)來控制火勢(shì),。同時(shí),,定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),,也是預(yù)防火災(zāi)的重要一環(huán),。廚房滅火設(shè)備上海歐安單雙瓶滅火系統(tǒng)。

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廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置適用于何種場(chǎng)所,?適用于賓館,、飯店、餐館,、單位,、學(xué)校,、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn):①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房,;③高層建筑內(nèi),,餐廳面積≥100m2的廚房;④單,、多層建筑內(nèi),,餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油yan罩和排yan進(jìn)口至yan道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域,。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù),,一套不足時(shí)可由多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置縱向分區(qū)保護(hù)。廚房自動(dòng)滅火裝置管控要點(diǎn),。上海廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理

廚房自動(dòng)滅火裝置,,讓廚房遠(yuǎn)離火災(zāi)威脅。上海廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理

    廚房自動(dòng)滅火,;消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場(chǎng)商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù),,餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè),消防安全危險(xiǎn)較多,,更是商場(chǎng)消防安全監(jiān)管工作的重中之重要,。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意,在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材,,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,,如長(zhǎng)時(shí)間爐灶無人看管或廚房無人值守,很容易導(dǎo)致油溫過高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,,或出現(xiàn)鍋燒干,、意外熄火等重大消防安全危險(xiǎn),已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線,。 上海廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理