大豆蛋白6kg,、黃豆粉12kg、核桃粉24kg,、黑米粉1kg,、紅棗粉、枸杞粉,、魔芋粉,、桑葉粉、大麥若葉粉,、菊粉,、低聚木糖5kg、三氯蔗糖,,放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后,,用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計(jì)量,、封口,,得到竹筍代餐粉。實(shí)施例3本實(shí)施例中,,所述竹筍代餐粉配料時(shí)的組分及各組分的質(zhì)量為竹筍粉53kg,、大豆蛋白6kg,、黃豆粉11kg、核桃粉23kg,、黑米粉,、紅棗粉、枸杞粉,、魔芋粉,、桑葉粉、大麥若葉粉,、菊粉,、低聚木糖4kg、三氯蔗糖,;竹筍粉制備方法如下:(1)高溫煮制脫澀:選用外殼嫩黃,,筍肉嫩白,節(jié)與節(jié)距離緊密,,無腐爛,,蟲眼的竹筍;剝?nèi)スS殼,,用清洗機(jī)清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分,,分別利用多功能切片機(jī)切成橫切厚度為4mm,縱切厚度3mm的筍片,;切好的筍片浸泡在質(zhì)量濃度為,,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80℃煮制10min進(jìn)行脫澀并滅酶,,瀝干,;(2)聯(lián)合干燥:將竹筍片采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式進(jìn)行干燥;先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為70℃干燥至原重量的60%后,,放入80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%左右,;(3)竹筍粉制備:分別將干燥后的筍頭片、筍體片放入粉碎機(jī)粉碎后,,通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉20kg,、200目筍頭粉33kg;,。冬筍炒臘肉,,登仙橋管夠! 肉質(zhì)厚實(shí),,清香回甘,,年夜飯必備!貴州價(jià)值含量電商冬筍價(jià)格實(shí)惠
所述圖像處理系統(tǒng)與清洗系統(tǒng),、自動(dòng)剪切系統(tǒng)電性連接,。推薦的,,所述清洗系統(tǒng)包括的設(shè)備有吹洗機(jī)和循環(huán)水洗機(jī),所述洗吹機(jī)上設(shè)置有電加熱模塊,。推薦的,,所述自動(dòng)剪切系統(tǒng)包括的設(shè)備有切根機(jī)、剝皮機(jī)和切條機(jī),,所述剝皮機(jī)設(shè)置有前置加熱霧化器,。推薦的,所述篩分系統(tǒng)的設(shè)備為篩分機(jī),,篩分內(nèi)容為直徑篩分,。推薦的,所述吹洗機(jī)的輸出端與切根機(jī)的輸入端連接,,所述切根機(jī)的輸出端與篩分機(jī)的輸入端連接,,所述篩分機(jī)的輸出端與剝皮機(jī)的輸入端連接,所述剝皮機(jī)的輸出端與循環(huán)水洗機(jī)的輸入端連接,,所述循環(huán)水洗機(jī)的輸出端與切條機(jī)的輸入端連接,。一種采用前述系統(tǒng)的基于機(jī)器視覺的鮮筍識(shí)別、清洗與自動(dòng)剪切的方法,,其包括如下步驟:吹洗機(jī)將鮮筍的表皮和根部泥土吹洗除去,,之后通過切根機(jī)將鮮筍的根部切除,進(jìn)入篩分機(jī)后,,根據(jù)鮮筍的直徑大小將鮮筍篩分為不同的等級(jí),,并且進(jìn)入不同的輸送通道,相同直徑等級(jí)的鮮筍被剝皮機(jī)剝皮,,剩下的鮮筍筍肉通過循環(huán)水洗機(jī)水洗,,去除鮮筍表面殘留的泥土等污漬,待鮮筍洗凈后,,鮮筍進(jìn)入切條機(jī),,并且將鮮筍剪切成符合要求大小和形狀。與現(xiàn)有技術(shù)相比,,本發(fā)明的有益效果是:(1),、本發(fā)明提供的基于機(jī)器視覺的鮮筍識(shí)別、清洗與自動(dòng)剪切系與方法,。貴州電商冬筍以客為尊冬筍吃鮮,,就選登仙橋! 肉質(zhì)飽滿,,清甜無渣,,吃過的都說好!
其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為:竹筍粉49~53份,、大豆蛋白3~8份,、黃豆粉8~12份,、核桃粉18~24份、黑米粉,、紅棗粉,、枸杞粉、魔芋粉,、桑葉粉,、大麥若葉粉、菊粉,、低聚木糖4~5份,、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉,,其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟:(1)高溫煮制脫澀:將經(jīng)過預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為,,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80~100℃煮制5~10min進(jìn)行脫澀并滅酶,然后瀝干,;(2)聯(lián)合干燥:采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式對(duì)步驟(1)脫澀后的筍頭和筍體進(jìn)行干燥,,先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后,放入50~80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右,;(3)竹筍粉制備:將步驟(2)中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機(jī)粉碎后,,通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉,按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合,,得到用于制備代餐粉的竹筍粉,;(4)混料、包裝:將步驟(3)中制得的竹筍粉與輔料以及復(fù)合甜味劑按比例進(jìn)行調(diào)配,,放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后,,用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計(jì)量,、封口,;上述技術(shù)方案中,步驟(1)中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃,,筍肉嫩白。
1.登仙橋冬筍,,鮮嫩賽山珍,!挖自深山的自然美味,一口鮮甜,,滿口春天,!2.冬筍正當(dāng)季,登仙橋**鮮,!脆嫩無渣,,燉湯炒菜都絕配,,家的味道就選它!3.冬日限定鮮,,登仙橋冬筍,!現(xiàn)挖現(xiàn)發(fā),鎖住原汁原味,,營(yíng)養(yǎng)又健康,!4.一口登仙橋冬筍,吃出大山情,!農(nóng)家直供,,自然生長(zhǎng),鮮嫩不澀口,!5.冬筍炒臘肉,,登仙橋管夠!肉質(zhì)厚實(shí),,清香回甘,,年夜飯必備!6.登仙橋冬筍,,鮮到舌尖跳舞,!無添加,吃出健康好滋味,!7.冬筍界的“小鮮肉”,,登仙橋獨(dú)一份!嫩滑爽口,,怎么做都好吃,!8.燉湯加冬筍,鮮味翻十倍,!登仙橋冬筍,,自然饋贈(zèng),滋補(bǔ)又美味,!9.登仙橋冬筍,,挖的就是新鮮!從泥土到餐桌,,只為您一口鮮,!10.冬筍脆嫩,登仙橋推薦,!炒,、燒、燜,、煮,,樣樣出彩,,吃貨必囤!11.冬日里的鮮味擔(dān)當(dāng),,登仙橋冬筍,!農(nóng)家現(xiàn)挖,新鮮直達(dá),,錯(cuò)過等一年,!12.登仙橋冬筍,鮮嫩不等人,!季節(jié)限定,,手慢無,趕緊下單搶鮮,!13.冬筍吃鮮,,就選登仙橋!肉質(zhì)飽滿,,清甜無渣,,吃過的都說好!14.登仙橋冬筍,,大自然的鮮味密碼,!簡(jiǎn)單烹飪,美味翻倍,,懶人必備,!15.冬筍嘗鮮季,登仙橋不容錯(cuò)過,!原生態(tài),,好口感,家的餐桌更溫馨,! 登仙橋品牌榮獲 “江西”,,其冬筍原料基地通過有機(jī)認(rèn)證!
提供一種基于機(jī)器視覺的鮮筍識(shí)別,、清洗與自動(dòng)剪切系統(tǒng)與方法,,以達(dá)到將機(jī)器視覺應(yīng)用在鮮筍初加工中的清洗、篩分和剪切環(huán)節(jié),,進(jìn)而提高鮮筍初加工的效率和質(zhì)量的效果,。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種基于機(jī)器視覺的鮮筍識(shí)別,、清洗與自動(dòng)剪切系統(tǒng),包括ccd識(shí)別系統(tǒng),、清洗系統(tǒng),、自動(dòng)剪切系統(tǒng)和篩分系統(tǒng),,所述ccd識(shí)別系統(tǒng)和清洗系統(tǒng)、自動(dòng)剪切系統(tǒng),、篩分系統(tǒng)電性連接,,且所述清洗系統(tǒng)、自動(dòng)剪切系統(tǒng)和篩分系統(tǒng)組合使用,;所述ccd識(shí)別系統(tǒng)與清洗系統(tǒng)連接,,ccd識(shí)別系統(tǒng)中的畫面攝取系統(tǒng)采集清洗過程中鮮筍的時(shí)時(shí)畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng),,進(jìn)而控制清洗系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),;所述ccd識(shí)別系統(tǒng)與篩分系統(tǒng)連接,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,,進(jìn)而控制篩分系統(tǒng)中的篩分機(jī)根據(jù)鮮筍直徑大小進(jìn)行篩分;所述ccd識(shí)別系統(tǒng)與自動(dòng)剪切系統(tǒng)連接,,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,進(jìn)而自動(dòng)剪切系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),。推薦的,,所述ccd識(shí)別系統(tǒng)主要基于機(jī)器視覺技術(shù),且所述機(jī)器視覺技術(shù)的主要包括畫面攝取系統(tǒng)和圖像處理系統(tǒng),,其中畫面攝取系統(tǒng)包括攝像機(jī)和圖像采集卡,。推薦的。冬筍界的“小鮮肉”,,登仙橋獨(dú)一份,! 嫩滑爽口,怎么做都好吃,!朝陽區(qū)電商冬筍生產(chǎn)企業(yè)
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有利于后續(xù)的針對(duì)性剝皮,剝皮質(zhì)量更高,,不易損壞筍肉,。吹洗機(jī)的輸出端與切根機(jī)的輸入端連接,切根機(jī)的輸出端與篩分機(jī)的輸入端連接,,篩分機(jī)的輸出端與剝皮機(jī)的輸入端連接,,剝皮機(jī)的輸出端與循環(huán)水洗機(jī)的輸入端連接,循環(huán)水洗機(jī)的輸出端與切條機(jī)的輸入端連接。ccd識(shí)別系統(tǒng)與清洗系統(tǒng)連接,,ccd識(shí)別系統(tǒng)中的畫面攝取系統(tǒng)采集清洗過程中鮮筍的時(shí)時(shí)畫面,,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng),進(jìn)而控制清洗系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),;ccd識(shí)別系統(tǒng)與篩分系統(tǒng)連接,,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,,進(jìn)而控制篩分系統(tǒng)中的篩分機(jī)根據(jù)鮮筍直徑大小進(jìn)行篩分,;ccd識(shí)別系統(tǒng)與自動(dòng)剪切系統(tǒng)連接,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,,進(jìn)而自動(dòng)剪切系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。本發(fā)明實(shí)施例通過將機(jī)器視覺技術(shù)運(yùn)用在鮮筍初加工過程中的清洗,、篩分和剪切環(huán)節(jié),,達(dá)到了更好的加工質(zhì)量和更高的加工效率的目的。機(jī)器視覺系統(tǒng)**基本的特點(diǎn)就是提高生產(chǎn)的靈活性和自動(dòng)化程度,,在一些不適于人工作業(yè)的危險(xiǎn)工作環(huán)境或者人工視覺難以滿足要求的場(chǎng)合,,常用機(jī)器視覺來替代人工視覺,同時(shí),,在大批量重復(fù)性工業(yè)生產(chǎn)過程中,,用機(jī)器視覺檢測(cè)方法可以**提高生產(chǎn)的效率和自動(dòng)化程度。貴州價(jià)值含量電商冬筍價(jià)格實(shí)惠