采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調節(jié),使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達到回溫解凍的終目的,。有空氣流動和空氣靜止的效果,特點:有很強的適應性,但是解凍的時間非常長,、效率也非常低,使解凍出來的肉類表面失去新鮮度,。解凍機帶提升裝置凍肉解凍機主要應用于肉類,，禽類,，海鮮,、水果,、蛋品、水果加工廠,。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍,。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的,。解凍池旁邊有恒溫池,，水從恒溫池流入解凍機內(nèi)，隨著凍品的解凍,，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池,，這樣循環(huán)利用,，節(jié)約環(huán)保型。奧納爾制冷科技一直竭誠為各位顧客服務,。山東工業(yè)解凍機廠家

當下的解凍設備主要有微波解凍,、水浴式解凍等多種。據(jù)悉,，水浴式解凍設備的加熱溫度可以在95度以內(nèi)任意調節(jié),，解凍時可根據(jù)自身需要和解凍物料的性質進行調節(jié)。同時,，溫控儀的配置不只能夠更加直觀展現(xiàn)加熱溫度,，還能使設備實現(xiàn)自動保溫斷電的功能，有利于進一步提高鴨脖解凍效率和解凍后的品質,。而微波解凍設備則是借助振動,、碰撞、摩擦等產(chǎn)生的熱能達到升溫解凍目的,，不會對鴨脖品質造成過多損耗,；整個加工過程中的升溫時間又較短，諸如鴨脖一類食品的解凍時間也可實現(xiàn)按分鐘來計算,。青海豬肉解凍機多少錢有需要,，您請說，奧納爾制冷科技的服務一直在路上,。

解凍機操作簡單實用性強,，低溫高濕度空氣解凍機采用全自動控制。解凍時間,、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調整,，解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品,，具有其他解凍方法無法比擬的優(yōu)越性,，適用于肉類、水產(chǎn)品及其他各類凍結食品解凍之用,。的解凍方式采用加濕系統(tǒng),，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90％以上，在解凍庫內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,，并采用分階段溫度解凍,，在保證解凍產(chǎn)品質量的前提下，縮短解凍時間,。標準食品衛(wèi)生要求,，庫內(nèi)配有除菌消毒裝置,，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求,。

低溫高濕空氣解凍原理是利用低溫高濕環(huán)境,，風速調節(jié)，全自動分段控制技術和數(shù)據(jù)采集技術,，使凍品達到解凍標準,，保證解凍肉品質。通過對產(chǎn)品中心溫度,、表皮溫度,、解凍庫內(nèi)濕度,、庫內(nèi)溫度四個數(shù)據(jù)的采集,，來控制蒸汽、制冷,、加濕過程的運行,，終使凍品達到高質量的解凍效果。在整個解凍過程中,，庫內(nèi)溫度根據(jù)產(chǎn)品溫度不斷調節(jié),、解凍原料肉表面形成霜膜，原料肉表面不會氧化變質,，細菌無法繁殖,，同時也可配備臭氧滅菌裝置。解凍過程中細胞緩慢解凍不會破裂,，原料肉的營養(yǎng)物質不會流失,，保證了解凍后產(chǎn)品營養(yǎng)價值不會被破壞。解凍結束后,，原料肉表面顏色鮮亮,，口感好。低溫高濕解凍通過增加細小水分子提高庫內(nèi)濕度,，使庫內(nèi)環(huán)境濕度超過產(chǎn)品濕度,。因而低溫高濕解凍可以將產(chǎn)品重量損失控制在1%以內(nèi)，損失幾乎可以忽略,。奧納爾制冷科技確保生產(chǎn)出高質量的產(chǎn)品,。

微波解凍設備采用隧道一體式設計、全不銹鋼制造,，可選整體設備結構,；功率密度設計，微波解凍設備設計結構可配套自動上料和出料設備,；10min解凍,，效率高,；解凍不流水，不變色,，無肉損,；微波防泄漏專業(yè)化設計，泄漏指標小于國標,； 只消耗電能,，環(huán)保無污染；設備占地面積小,，設備運行無需耗材,，運行成本低。微波解凍機根據(jù)各種箱裝肉及海鮮產(chǎn)品的解凍,，特別適合于進口肉類企業(yè),、熟食加工企業(yè)及連鎖餐飲企業(yè)的解凍。微波解凍是內(nèi)外同時加熱,，不需要熱傳導過程,，解凍快，提高生產(chǎn)效率,，縮短解凍時間,。處理能力與肉的品質有關，即與肉質的介電常數(shù)有關,。肉質越肥處理量越大,，對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產(chǎn)生熱量,。所以解凍均勻性好,，不會出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。微波解凍通過熱效應和生物效應,，能保持解凍物料的口味,，蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分不受破壞,。物料不變色,，降低肉損率。奧納爾制冷科技具有強大的研發(fā)能力,。煙臺羊肉解凍機多少錢

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雖然凍肉在冰凍過程中能夠保留住肉類原有的營養(yǎng)價值，但是凍肉的解凍過程卻可能破壞肉類中的營養(yǎng)成分,。對于肉制品加工廠來說,，大批量的凍肉解凍不可能依賴自然解凍的方法，需要運用一定的設備。又因為不管是多次解凍還是解凍不當都會導致肉類中營養(yǎng)成分的破壞,，進而影響加工肉制品的營養(yǎng)價值,。因此團餐半成品菜供應商也認為，解凍設備的選擇在冷凍肉解凍過程中顯得至關重要,。就目前來說,，市場上的解凍設備按照解凍方式劃分，可分為利用電磁波解凍的各類微波解凍設備,；利用水解凍的隧道式常溫水解凍機,、高壓氣泡解凍機等；利用空氣解凍的低溫高濕度真空解凍機,、真空解凍機等,；利用電來解凍的高壓靜電凍肉解凍機、氮氣高壓靜電變頻解凍設備等……山東工業(yè)解凍機廠家

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發(fā),、生產(chǎn)制造,、銷售、安裝調試,、國際貿(mào)易于一體的****,，該公司成立于2011年,，員工300余人,，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷風機,、蒸發(fā)冷,、單凍設備、壓縮機組,、保溫板,、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品,、肉類,、水產(chǎn)品、果蔬,、醫(yī)藥,、餐飲、物流,、教育,、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務,。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術成熟、質量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊,，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作,、包容,、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國,、澳大利亞、俄羅斯,、埃塞俄比亞,、印尼、馬來西亞,、菲律賓,、柬埔寨、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū),。