由于微波解凍前為冷藏加工過程,，避免了加工過程中的細(xì)菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,，減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長,，其穿透能力更強,，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍調(diào)溫設(shè)備在國外食品企業(yè)的應(yīng)用已十分普遍,，在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用,，隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高,，食品質(zhì)量要求作為食品安全性的保障成為人民普遍關(guān)注的焦點,。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在，因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求,。為了滿足我國食品加工企業(yè)的需求，通過不斷的研究探索,，研制出具有國內(nèi)水平的微波解凍回溫設(shè)備，微波工作頻率為915MHZ，功率輸出為20kw-200kw以上,，完全能夠滿足不同廠家產(chǎn)品質(zhì)量,、產(chǎn)量的要求,。與國外微波設(shè)備相比具有投資少，操作維護(hù)方便的優(yōu)點,；與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有投資省、效率高,、運營成本低,、產(chǎn)品質(zhì)量高,，控制操作方便等優(yōu)點。微波解凍是食品加工企業(yè)的解凍好選擇,，也是我國食品解凍工藝的發(fā)展方向,。奧納爾制冷科技?xì)g迎各界朋友光臨考察指導(dǎo),！青海微波解凍機(jī)安裝

凍肉解凍庫可解凍牛肉、羊肉,、豬肉等肉類制品和家禽類制品,。在解凍過程中,，排風(fēng)機(jī)自動換風(fēng),，。循環(huán)風(fēng)方式上下送風(fēng),、水平送風(fēng),，可根據(jù)客戶產(chǎn)品設(shè)計，庫內(nèi)分布多個溫度傳感器和濕度傳感器,，用于在線監(jiān)控庫內(nèi)溫濕度。臭氧殺菌高壓靜電自動工作,，以保證房間空氣潔凈新鮮,，制冷設(shè)備自動化霜,，以保證設(shè)備管道暢通,。解凍結(jié)束后,，可以冷藏保鮮,。解凍設(shè)備特點：1、解凍設(shè)備庫體采用聚氨酯保溫板組成,，內(nèi)側(cè)板采用S304不銹鋼板,，外側(cè)根據(jù)客戶要求S304不銹鋼板或彩鋼板均可。庫門采用平移門,。2,、內(nèi)部加濕裝置循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)采用不銹鋼制作來保證食品衛(wèi)生要求,。3,、內(nèi)部加濕循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)冷交換器可采用吊裝和框架方式。根據(jù)客戶安裝現(xiàn)場設(shè)計制作,，循環(huán)風(fēng)方式上下送風(fēng),、水平送風(fēng)，可根據(jù)客戶產(chǎn)品設(shè)計,。4,、加溫水箱采用不銹鋼制作,，循環(huán)水泵采用不銹鋼泵體，水過濾系統(tǒng)采用精密過濾,，來保證水質(zhì)高壓霧化,，加濕的工作。5,、采用氟利昂系統(tǒng),、安全節(jié)能。制冷系統(tǒng)可根據(jù)客戶要求選擇品牌,。江蘇食品解凍機(jī)多少錢奧納爾制冷科技設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,。

解凍機(jī)操作簡單實用性強，低溫高濕度空氣解凍機(jī)采用全自動控制,。解凍時間,、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品,，具有其他解凍方法無法比擬的優(yōu)越性，適用于肉類,、水產(chǎn)品及其他各類凍結(jié)食品解凍之用,。的解凍方式采用加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90％以上,，在解凍庫內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,，縮短解凍時間,。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求，庫內(nèi)配有除菌消毒裝置,，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染,，滿足食品衛(wèi)生的要求。

低溫高濕解凍機(jī)包括冷庫庫體,，制冷系統(tǒng)，解凍設(shè)備,，霧化系統(tǒng),，風(fēng)箱系統(tǒng)等設(shè)備組成。將凍肉人工置于托盤,、框架小推車上解凍,，解凍初期，由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量,，導(dǎo)致庫溫降低,，當(dāng)庫溫低于 2℃時,，蒸汽加熱系統(tǒng)啟動，濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出,，送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內(nèi)空氣,，用于庫內(nèi)加溫，直至庫內(nèi)溫度升至 8℃時停機(jī),；解凍后期,，庫內(nèi)溫度逐漸升高，當(dāng)庫溫高于 8℃時,，制冷蒸發(fā)器啟動,，經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道，通過風(fēng)道口到達(dá)肉樣,，實現(xiàn)庫內(nèi)降溫,，直至庫溫達(dá)到 2℃時停機(jī)。在整個解凍過程中,，當(dāng)庫內(nèi)濕度低于 90%時,，濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動，熱蒸汽通過濕熱蒸汽噴口噴至庫內(nèi),，用于凍肉加溫,、加濕解凍。如此循環(huán),，直至肉塊中心溫度達(dá)到 -2±1℃時,，解凍過程結(jié)束。奧納爾制冷科技全心全意的為廣大消費者服務(wù),！

低溫肉質(zhì)品解凍化凍機(jī)機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品,、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品,、海產(chǎn)品等的解凍,，化凍，瀝血,；解凍機(jī)其特點構(gòu)造簡單大方,，實用性強，時間,、溫度可調(diào)控的特點,，工作效率高，節(jié)省人工成本,，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運行速度平穩(wěn)可調(diào),。設(shè)備整機(jī)全部采用304食品特用不銹鋼制造（電器元件除外）,，具有速度可調(diào),，溫度可調(diào)等特點，獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點,，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。用于凍肉或凍制食品的解凍,。奧納爾制冷科技擁有專業(yè)的設(shè)計人員和經(jīng)驗豐富的技術(shù)團(tuán)隊。四川高壓靜電解凍機(jī)價格

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冷凍豬肉并非熱鮮肉、冷鮮肉,，只要稍微處理一下便可以進(jìn)行后續(xù)加工或者烹飪,。由于冷凍豬肉是在-18℃以下儲存，深層肉溫達(dá)-6℃以下,，加工前需要進(jìn)行解凍,，小塊肉解凍較快，反之,，解凍慢,。對于冷凍豬肉來說，常常采用液體解凍,、蒸汽解凍,、微波解凍等方法進(jìn)行解凍。據(jù)介紹,，前兩者解凍的方式較為常見,，但是解凍過程中，如若溫度控制不當(dāng)或者解凍時間較長,，冷凍豬肉的蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)成分會受到破壞,，風(fēng)味、色澤也會發(fā)生變化,。如今,，市場上推出了低溫高濕解凍設(shè)備可滿足肉類加工企業(yè)、食堂,、餐飲,、酒店進(jìn)行冷凍豬肉解凍需要。青海微波解凍機(jī)安裝

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造、銷售,、安裝調(diào)試,、國際貿(mào)易于一體的****,，該公司成立于2011年，員工300余人,，占地面積15萬平方米,，主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷,、單凍設(shè)備,、壓縮機(jī)組、保溫板,、冷庫門為主,。市場范圍涵蓋食品、肉類,、水產(chǎn)品,、果蔬、醫(yī)藥,、餐飲,、物流、教育,、化工等行業(yè),，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長與發(fā)展,，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊,，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作,、包容,、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國,、澳大利亞、俄羅斯,、埃塞俄比亞,、印尼、馬來西亞,、菲律賓,、柬埔寨、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū),。