微波解凍設備采用隧道一體式設計、全不銹鋼制造,，可選整體設備結構,；功率密度設計，微波解凍設備設計結構可配套自動上料和出料設備,；10min解凍,，效率高；解凍不流水,，不變色,，無肉損；微波防泄漏專業(yè)化設計,，泄漏指標小于國標,； 只消耗電能，環(huán)保無污染,；設備占地面積小,，設備運行無需耗材，運行成本低,。微波解凍機根據(jù)各種箱裝肉及海鮮產品的解凍,，特別適合于進口肉類企業(yè)、熟食加工企業(yè)及連鎖餐飲企業(yè)的解凍。微波解凍是內外同時加熱,，不需要熱傳導過程,，解凍快，提高生產效率,，縮短解凍時間,。處理能力與肉的品質有關，即與肉質的介電常數(shù)有關,。肉質越肥處理量越大,，對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產生熱量,。所以解凍均勻性好,，不會出現(xiàn)外熱內冷的現(xiàn)象。微波解凍通過熱效應和生物效應,，能保持解凍物料的口味,，蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分不受破壞,。物料不變色,，降低肉損率。奧納爾制冷科技在產品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢,。北京肉類緩化設備

低溫解凍庫配有制冷系統(tǒng),，加熱系統(tǒng)，加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng),。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品,，通過分階段控制解凍溫度和時間，使其緩慢解凍,。低溫解凍庫主要用于塊狀凍肉的解凍,。與其他解凍方式相比，低溫解凍庫的解凍效果更均勻,，無交叉污染,，失水率低。另外解凍設備還應用于魚類,，海鮮類,，蝦類，水產類的快速解凍,，能同時將產品多次放入解凍設備內,，解凍將產品還原天然解凍的方法。將凍肉人工置于托盤,、框架小推車上解凍,，解凍初期,，由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量，導致庫溫降低,，當庫溫低于 2℃時,，蒸汽加熱系統(tǒng)啟動，濕熱蒸汽經細小噴嘴噴出,，送風管風機迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內空氣,，用于庫內加溫，直至庫內溫度升至 8℃時停機,；解凍后期,，庫內溫度逐漸升高，當庫溫高于 8℃時,，制冷蒸發(fā)器啟動,，經制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經風道，通過風道口到達肉樣,，實現(xiàn)庫內降溫,，直至庫溫達到 2℃時停機。在整個解凍過程中,，當庫內濕度低于 90%時，濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動,，熱蒸汽通過濕熱蒸汽噴口噴至庫內,，用于凍肉加溫、加濕解凍,。如此循環(huán),，直至肉塊中心溫度達到 -2±1℃時，解凍過程結束,。西藏羊肉解凍機多少錢奧納爾制冷科技歡迎各界朋友光臨考察指導,！

低溫高濕解凍機電腦自動程序解凍設定解凍間溫度范圍，濕度范圍在95~99,；將凍蝦仁送入解凍間,，啟動電腦程序。機器運轉,，離心風機開啟,，風循環(huán)啟動，同時啟動環(huán)境蒸汽排入房間內,。此時解凍間仍然處于一個高濕度的環(huán)境,，高濕度有利于凍品在解凍時的失水率低；隨著解凍間空氣中的熱量不斷轉換給解凍的凍品,，使解凍間溫度緩慢下降,。當解凍間溫度低于設定的溫度，低于設定溫度時，電腦程序控制環(huán)境蒸汽的排入量,。在解凍過程中,，凍肉的溫度一直被電腦檢測，電腦將探測產品中心溫度與表面溫度,，直到蝦仁溫度到達程序設定的一個數(shù)值,。解凍過程可階段性控制；保持產品原有色澤 失水率低,、很小程度的蛋白質流失,； 產品解凍快速均勻、能耗低,； 抑制微生物的生長,；肉制品解凍線

低溫高濕度真空解凍機是一種高效的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度,，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養(yǎng)成份,，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。采用高效加濕系統(tǒng),，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90%以上,，在解凍機內形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍,，在保證解凍產品質量的前提下,，縮短解凍時間。標準食品衛(wèi)生要求,。庫內配有除菌消毒裝置,，可徹底清理空氣及食品表面細菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,，滿足食品衛(wèi)生的要求,。奧納爾制冷科技擁有完善的質量管理體系。

到解凍設備,行業(yè)內的人肯定會說低溫高濕解凍設備,那么問題來了,市場上那么多的設備廠家,如何選擇一家好的低溫高濕解凍設備哪?作為商家的你會更關注設備的哪些性能哪?設備的構成,結構多樣選擇才多,，1,、上下出風、風管結構①解凍設備內部空間使用容量更大,。②解凍設備內部消毒清洗更加便捷,。2、左右出風,、風箱結構①保證左右出風量的均勻度,。②降低解凍設備對車間的高度要求。二,、冷卻系統(tǒng)可靠性,，三,、解凍設備系統(tǒng)及解凍原理，四,、解凍設備的①低溫加濕裝置,解決在低溫環(huán)境下的加濕問題,。②均勻合理的布風裝置,在解凍區(qū)內形成均勻的氣流組織。③解凍機內部殺菌技術, 保證解凍區(qū)內食品衛(wèi)生要求,。④全程自動化控制,可根據(jù)不同解凍品設定程序,保證解凍質量,。奧納爾制冷科技擁有先進的生產設備，獨特的工藝技術,。聊城凍肉解凍機廠家

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低溫高濕解凍機是采用低溫加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán),使解凍室內形成高濕度的空氣流,加速解凍，設備能夠廣應用于畜（豬,、牛,、羊）肉類、禽肉類及水產類等食品加工行業(yè),。利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍,，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在送風風機的內側,，由很細的小孔噴出,，解凍過程變頻風機送風、吸風保證解凍間的氣體循環(huán)流動,，送風通道在解凍間頂兩側,，由可調節(jié)風口送出，以保證送風的壓力,，同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環(huán)流動。解凍即冷風機送風,、吸風帶動熱蒸汽在解凍間循環(huán)流動,，以達到 凍肉解凍。在解凍過程中,，保持濕度90%以上,，讓潮濕的空氣吹拂凍肉表明，防止產品失水,。解凍結束后,，制冷設備及冷風機按設定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮,。北京肉類緩化設備

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發(fā),、生產制造、銷售,、安裝調試,、國際貿易于一體的****,，該公司成立于2011年，員工300余人,，占地面積15萬平方米,，主營產品以冷風機,、蒸發(fā)冷,、單凍設備、壓縮機組,、保溫板,、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品,、肉類,、水產品、果蔬,、醫(yī)藥,、餐飲、物流,、教育,、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產品生產和工程施工服務,。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經具備了技術成熟,、質量穩(wěn)定的產品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容、改善,、創(chuàng)新”的經營理念積極開拓國際國內市場,，產品遍及美國、澳大利亞,、俄羅斯,、埃塞俄比亞、印尼,、馬來西亞,、菲律賓、柬埔寨,、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū),。