解凍是加工、消費(fèi)的必經(jīng)環(huán)節(jié),。因此,，提高解凍效率并有效掌控產(chǎn)品品質(zhì)，選擇合適的解凍方式很重要,。目前,，水、空氣等傳統(tǒng)解凍是家庭和工業(yè)生產(chǎn)中比較常見的解凍方式,，存在資源浪費(fèi),、耗時、微生物增殖快或過程不可控等問題,。為克服傳統(tǒng)解凍存在的問題,，低溫高濕、微波等現(xiàn)代解凍技術(shù)不斷涌現(xiàn),，其中低溫高濕解凍技術(shù)在提高效率,、保持品質(zhì)的同時，兼?zhèn)涑杀镜?、適用性強(qiáng)等優(yōu)勢,，在解凍領(lǐng)域備受關(guān)注。研究發(fā)現(xiàn),，高濕利于解凍,，4℃高濕環(huán)境中牛肉解凍速率是低濕環(huán)境的3倍；與常規(guī)空氣解凍相比,，牛,、雞等畜禽肉品汁液、營養(yǎng)流失及蛋白質(zhì)氧化程度相對降低,，肉色,、質(zhì)構(gòu)及肌肉微觀結(jié)構(gòu)保持良好。奧納爾制冷科技愿與各界朋友攜手共進(jìn),。日照肉類緩化設(shè)備廠家

解凍機(jī)帶提升裝置食品工業(yè)所定義的凍肉解凍,，不銹鋼解凍流水線質(zhì)量，并不是簡單提高外界溫度,，利用熱傳遞原理將凍肉提高到零度或以上的過程,，而是在設(shè)定時間內(nèi)嚴(yán)格控制肉表面溫度和肉中心部的溫度，以及二者的溫差,，使其緩慢升溫,，保證肉細(xì)胞所含水分從冰晶狀態(tài)融化成汁水。 就低溫高濕解凍來說,，市面上已出現(xiàn)多類低溫高濕解凍機(jī)械設(shè)備,，因其利用低溫、高濕循環(huán)蒸汽通過冷凍肉表面,，使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍,，汁液和營養(yǎng)蛋白物質(zhì)流失少，冷凍肉色澤較新鮮,，更好地保持肉品原有風(fēng)味口感,、質(zhì)地和嫩度。另外,，機(jī)器還設(shè)有制冷設(shè)備及冷風(fēng)機(jī),，根據(jù)需要調(diào)整溫濕度，以延長肉品貯藏保鮮期,。河南魚類解凍機(jī)多少錢奧納爾制冷科技多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)更值得信賴,！

凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少,，保持了食品原有的色澤風(fēng)味,，減少營養(yǎng)成分的損失，降低失重率,，為食品企業(yè)減少損失,，贏得利潤。采用觸屏操作,，PLC全程自動化微電腦控制,，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序,，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品,，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,，解凍程序停止后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),，可隨用隨取。經(jīng)過多年的設(shè)計實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題,。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣，實(shí)際測定整個解凍過程平均相對濕度達(dá)到95%以上,。食品級不銹鋼制作,，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，確保衛(wèi)生無死角,，滿足食品安全衛(wèi)生要求,?？蛇x配臭氧發(fā)生器，徹底清理空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,，消除了食品的二次污染,。選配不銹鋼載貨小車，制作精良,，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制,。配合的高精度液壓升降平臺，減輕裝貨工的勞動強(qiáng)度,，提高了工作效率,。使用凍品范圍廣，適用于肉類,，水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè),。

全自動解凍機(jī)主要用于雞爪、牛肉,、豬蹄,、豬腿等產(chǎn)品的化凍，解凍機(jī)由架體,、輸送網(wǎng)帶,、電機(jī)、加熱管道,、提升電機(jī),、提升龍門架、循環(huán)水泵等裝置組成,。解凍時將解凍機(jī)副水箱加熱,，再通過循環(huán)水泵將加熱過的水通過噴淋的方式進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部對產(chǎn)品進(jìn)行解凍。那么解凍工作完成后怎么清理設(shè)備內(nèi)部的衛(wèi)生呢,？　解凍工作完場后需要清理設(shè)備的內(nèi)部衛(wèi)生,，在清理衛(wèi)生之前，先打開設(shè)備的排水口打開將設(shè)備內(nèi)部的水排干凈,，再用高壓水槍將網(wǎng)帶上的雜質(zhì)沖洗干凈(沖洗過程可以打開輸送開關(guān)),。沖洗干凈網(wǎng)帶帶打開提升開關(guān)將網(wǎng)帶提升起來，提升起來后再用水槍沖洗設(shè)備內(nèi)部即可,。沖洗好的設(shè)備將網(wǎng)帶放下來,，然后用干布擦拭干凈，如果設(shè)備長時間不使用需要將電機(jī)加注電機(jī)油,，軸承座加注齒輪油,。奧納爾制冷科技資本雄厚，設(shè)備先進(jìn),。

解凍機(jī)主要適用于雞肉,，鴨肉,，肉制品和海鮮制品的解凍。解凍機(jī)的特點(diǎn)是簡潔大方,，實(shí)用性強(qiáng),，時間和溫度可調(diào)，工作效率高,，節(jié)省人工成本，電動機(jī)采用調(diào)速擺線針輪電動機(jī),，增加了設(shè)備電動機(jī)的使用壽命,，并提高了運(yùn)轉(zhuǎn)速度。速度穩(wěn)定可調(diào),。解凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單美觀,，實(shí)用性強(qiáng)，時間和溫度可調(diào),，工作效率高,，節(jié)省人工成本。電機(jī)使用調(diào)速擺線馬達(dá),，運(yùn)行速度穩(wěn)定可調(diào),，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命。解凍機(jī)由材料制成（電氣部件除外）,，可有效防止設(shè)備腐蝕和損壞,。該設(shè)備設(shè)計科學(xué)，勞動強(qiáng)度低,，使用方便,，消耗的人力少，衛(wèi)生,，自動化程度高,，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。解凍機(jī)具有速度可調(diào),，溫度可調(diào)的特點(diǎn),。的內(nèi)襯結(jié)構(gòu)解決了產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)，完全改善了設(shè)備的衛(wèi)生條件,，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時保證了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。奧納爾制冷科技努力學(xué)習(xí)、開拓進(jìn)取,、奮力拼搏,。福建緩化設(shè)備定制

有需要，您請說,，奧納爾制冷科技的服務(wù)一直在路上,。日照肉類緩化設(shè)備廠家

冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類,，海鮮類，蝦類,，水產(chǎn)類的迅速解凍,，能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,，節(jié)約水,，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用,。冷凍肉緩化設(shè)備主要有水箱,，氣泵發(fā)生器，恒水槽,，循環(huán)水泵,，傳送網(wǎng)帶，變頻調(diào)速電機(jī)等組成,。該設(shè)備操作簡單,，在水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口,，用于循環(huán)水的迅速排除,，在其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外,，對水槽水進(jìn)行吹動,，使氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，帶動水翻滾,，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連對產(chǎn)品進(jìn)行迅速解凍,。冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類，海鮮類,，蝦類,，水產(chǎn)類的迅速解凍，能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,，節(jié)約水，清洗方便,，多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用日照肉類緩化設(shè)備廠家

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造、銷售,、安裝調(diào)試,、國際貿(mào)易于一體的****，該公司成立于2011年，員工300余人,，占地面積15萬平方米,，主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷,、單凍設(shè)備,、壓縮機(jī)組、保溫板,、冷庫門為主,。市場范圍涵蓋食品、肉類,、水產(chǎn)品,、果蔬、醫(yī)藥,、餐飲、物流,、教育,、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟,、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊(duì)，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容、改善,、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞,、俄羅斯,、埃塞俄比亞、印尼,、馬來西亞,、菲律賓、柬埔寨,、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。