螺旋速凍機是一種結(jié)構(gòu)緊湊,、適用面廣,、占地面積小,、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設備,，是目前國內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大,、進料溫度高的機型,。適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋,、面點,、分割肉禽、水產(chǎn)類,、油炸類食品,、小包裝食品等。螺旋速凍機主要由傳動部分,、蒸發(fā)器,、庫板和電氣裝置構(gòu)成；傳動部分由傳動電機,、網(wǎng)帶,、轉(zhuǎn)塔和單獨變頻器組成； 蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成,，用變片距排布,，保證風循環(huán)順暢，蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管,； 庫板由不銹鋼制作,；電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成；1. 凍結(jié)能力大,，由于采用雙轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu),，更大地發(fā)揮了螺旋式速凍機的特點；2. 結(jié)構(gòu)緊湊,，占地面積?。?. 大量地采用機械加工件,，消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形,、焊接應力集中導致的傳動累積偏差、傳動的不一致性,； 4. 傳送網(wǎng)帶,，其抗延伸率強，耐磨強度高,，從而提高設備的使用壽命和穩(wěn)定性,； 5. 設備設有網(wǎng)帶運行自檢裝置,，隨時可以監(jiān)控網(wǎng)帶運行狀況，消除了因網(wǎng)帶運行不良,，帶來的不必要的損失。 奧納爾制冷科技產(chǎn)品樣式多,，種類齊全,。菏澤蝦速凍機生產(chǎn)廠家

液氮冷凍機冷凍速度快，冰結(jié)晶很小,，特別適合軟嫩的漿果組織,。在生產(chǎn)過程中，水果通過傳送帶運輸?shù)剿賰鏊淼乐?，噴上液氮,，立即冷凍。例如,，草莓?0℃到-18℃的冷凍時間只需要2min,，而且草莓的組織狀態(tài)變化很小。解凍90min后,，與單次吹風速凍產(chǎn)品相比,，果汁損失降低了50%。水果原料的品質(zhì)對成品的質(zhì)量起著決定性的作用,。用于冷凍的水果應適合于冷凍貯藏,，要求解凍后能基本保持原有的組織狀態(tài)和脆度，成熟適中,，外觀整齊,，不易氧化變色。常用的水果有桃,、杏,、梨、蘋果,、李子,、草莓、甜瓜,、櫻桃,、芒果、菠蘿,、獼猴桃等,。加糖是防止大量的冷凍水和損害水果的組織，防止空氣氧化,，削弱氧化酶的活力,，避免果肉變色，是保持水果品質(zhì)的重要步驟。將水果用2 ~ 4%的維生素C溶液浸泡幾十分鐘后冷凍,，可使冷凍后的水果顏色與新鮮水果相似,。在包裝或單次冷凍前，應使用振蕩脫水器滴干,。水果的pH值為2.5 ~ 5.0,，因此預處理設備需要使用不銹鋼。黑龍江雙螺旋速凍機價格奧納爾制冷科技為創(chuàng)造更美好的人居作出更大的貢獻,！

螺旋速凍機是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置,。凍結(jié)量可達500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置。凍結(jié)量可達500kg/h-6000kg/h. 螺旋速凍機正確操作規(guī)程： 1.定期檢查油的質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)或老化變質(zhì)的油,，及時更換，同時經(jīng)常檢查油的高度,，如低于規(guī)定高度,，須及時補足，減速機停機24小時后,，再啟動時應使內(nèi)件充分潤滑,，方可帶負載運轉(zhuǎn)。 2.在使用中如發(fā)現(xiàn)油溫明顯升高,，溫升超過60度或油溫超過85度時,，以及產(chǎn)生不正常噪音時，就停止使用,，排除故障后,，更換新油使用。 3.在使用中發(fā)現(xiàn)結(jié)合面滲油,，請打開涂601密封膠,，如發(fā)現(xiàn)油封漏油，請原油封型號更換,。

液氮是目前為止世界上環(huán)保,、經(jīng)濟的冷凍和媒介，以少的前期投入,，創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/生產(chǎn)線,，5分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產(chǎn)品,，縮短您產(chǎn)品的上市時間,，操作簡單減少人工和降低對操作員的技能要求，減少水分損失,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時操作）,，很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中，為您的工廠節(jié)省空間,，節(jié)省清洗時間,，小的安裝成本，低廉的維護成本,。采用液態(tài)速凍制冷方式,，引進德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置進口速凍技術(shù),。設備運行穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保,。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求,。速凍機使用于水產(chǎn)品（蝦、魚片,、魷魚,、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,，降溫速凍快,，蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大,，因而不易結(jié)霜,，可長時間連續(xù)生產(chǎn)，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,，水沖霜系列,，清潔衛(wèi)生。奧納爾制冷科技憑借誠信,、品質(zhì),、共贏的經(jīng)營理念獲得業(yè)界的認可。

首先,，將裝有待凍食品的凍品盤放在螺旋速凍機的水平輸送鏈上,，凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進提升運動,，待凍品盤上升*過橋位置時,，推盤器將提升軌道上的凍品盤推*下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行*水平輸送鏈,，輸送鏈將凍品盤送出速凍室,。當食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實現(xiàn)上述流程時，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,，與垂直運動的被凍食品進行熱交換,，被凍食品實現(xiàn)快速降溫凍結(jié),，完成凍結(jié)過程。以上的全部過程都是在速凍機的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的,，而人機交互是由液晶觸摸屏實現(xiàn)的,。螺旋速凍機的觸摸屏的主界面中設有“自動”、“速凍時間調(diào)整”,、“手動”,、“警報”、“狀態(tài)”,、“化霜”等操作界面,。系統(tǒng)開機即進入自動運行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”,、“停止”按鈕發(fā)出,。奧納爾制冷科技擁有專業(yè)科學的生產(chǎn)開發(fā)團隊。菏澤蝦速凍機生產(chǎn)廠家

奧納爾制冷科技以完善的品質(zhì)流程控制和質(zhì)量檢測體系,，通過世界各地多質(zhì)量體系認證,。菏澤蝦速凍機生產(chǎn)廠家

速凍機主要用于食品速凍，速凍機采用歐美新液氮冷凍技術(shù),，由液體轉(zhuǎn)變氣體,，程序控制降溫、升溫,、恒溫,，溫度范圍、溫度曲線,、溫度報表,、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵精細操作,，一鍵報表,。可以快速和有力的使食品降溫,，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存,，快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的質(zhì)地,。這也防止了水分的丟失,，達到了無損失；保持了食品的原色,、原味和原質(zhì),。速凍機--產(chǎn)品優(yōu)勢1.速凍時間短，5到10分鐘快速凍結(jié),。2.低水分損失,，低細胞組織破壞,，大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道,。3.以液氮為制冷劑,，安全環(huán)保。4.操作簡單菏澤蝦速凍機生產(chǎn)廠家

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造,、銷售、安裝調(diào)試,、國際貿(mào)易于一體的****,，該公司成立于2011年，員工300余人,，占地面積15萬平方米,，主營產(chǎn)品以冷風機、蒸發(fā)冷,、單凍設備、壓縮機組,、保溫板,、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品,、肉類,、水產(chǎn)品、果蔬,、醫(yī)藥,、餐飲、物流,、教育,、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務,。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟,、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容、改善,、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國,、澳大利亞、俄羅斯,、埃塞俄比亞,、印尼、馬來西亞,、菲律賓,、柬埔寨、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū),。