解凍機適用于解凍的產(chǎn)品有：雞肉,、雞腿,、雞翅等雞產(chǎn)品,、鴨頭,、鴨脖、鴨翅等鴨產(chǎn)品,、豬肉,、牛肉、羊肉等肉制產(chǎn)品,、海鮮,、生蠔、海蠣子,、大蝦,、帶魚等水產(chǎn)品，以及各種速凍,、冷凍包裝袋的解凍,，均可采用該設(shè)備解凍化凍等。解凍機結(jié)構(gòu)特點以及操作簡單快捷,，實用性強,，解凍時間是調(diào)節(jié)輸送到速度，輸送到速度采用的是變頻調(diào)節(jié),，更為方便,。解凍池內(nèi)可選用電加熱管,、蒸汽加熱管或鍋爐熱水循環(huán)都可以，解凍需要用熱水解凍,，熱水溫度有溫度傳感器,，實時監(jiān)控溫度變化，加熱溫度數(shù)字化調(diào)節(jié),，方便快捷調(diào)整所需要的溫度,。工作效率高、節(jié)省水資源,、節(jié)省人工成本等,。解凍池內(nèi)可選用電加熱管、蒸汽加熱管或鍋爐熱水循環(huán)都可以,，解凍需要用熱水解凍,，熱水溫度有溫度傳感器，實時監(jiān)控溫度變化,，加熱溫度數(shù)字化調(diào)節(jié),，方便快捷調(diào)整所需要的溫度。工作效率高,、節(jié)省水資源,、節(jié)省人工成本等。奧納爾制冷科技有技術(shù)力量雄厚的研發(fā)隊伍,。四川食品解凍機

全自動解凍機主要用于雞爪,、牛肉、豬蹄,、豬腿等產(chǎn)品的化凍,，解凍機由架體、輸送網(wǎng)帶,、電機,、加熱管道、提升電機,、提升龍門架,、循環(huán)水泵等裝置組成。解凍時將解凍機副水箱加熱,，再通過循環(huán)水泵將加熱過的水通過噴淋的方式進入設(shè)備內(nèi)部對產(chǎn)品進行解凍,。那么解凍工作完成后怎么清理設(shè)備內(nèi)部的衛(wèi)生呢？　解凍工作完場后需要清理設(shè)備的內(nèi)部衛(wèi)生,，在清理衛(wèi)生之前,，先打開設(shè)備的排水口打開將設(shè)備內(nèi)部的水排干凈，再用高壓水槍將網(wǎng)帶上的雜質(zhì)沖洗干凈(沖洗過程可以打開輸送開關(guān))。沖洗干凈網(wǎng)帶帶打開提升開關(guān)將網(wǎng)帶提升起來,，提升起來后再用水槍沖洗設(shè)備內(nèi)部即可,。沖洗好的設(shè)備將網(wǎng)帶放下來，然后用干布擦拭干凈,，如果設(shè)備長時間不使用需要將電機加注電機油,，軸承座加注齒輪油。四川食品解凍機奧納爾制冷科技的誠信,、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可,。

當下的解凍設(shè)備主要有微波解凍、水浴式解凍等多種,。據(jù)悉，水浴式解凍設(shè)備的加熱溫度可以在95度以內(nèi)任意調(diào)節(jié),，解凍時可根據(jù)自身需要和解凍物料的性質(zhì)進行調(diào)節(jié),。同時，溫控儀的配置不只能夠更加直觀展現(xiàn)加熱溫度,，還能使設(shè)備實現(xiàn)自動保溫斷電的功能,，有利于進一步提高鴨脖解凍效率和解凍后的品質(zhì)。而微波解凍設(shè)備則是借助振動,、碰撞,、摩擦等產(chǎn)生的熱能達到升溫解凍目的，不會對鴨脖品質(zhì)造成過多損耗,；整個加工過程中的升溫時間又較短,，諸如鴨脖一類食品的解凍時間也可實現(xiàn)按分鐘來計算。

一般來說,，大多數(shù)進口凍肉在運輸過程需要冷凍較長時間,，如何解凍進口肉、畜禽肉類,，并保證凍肉解凍后的色澤,、口感和品質(zhì)，成為一直困擾整個肉制品行業(yè)的難題,。據(jù)介紹,，冷凍肉是經(jīng)過預冷排酸、急凍,，繼而在-18℃以下貯藏,，深層肉溫達-6℃以下的肉品。不過,，同鮮肉,、冷鮮肉比較，由于冷凍肉在較低溫度下冷凍，色澤,、肉質(zhì),、味道會有較大差異，這也使有些人不喜愛冷凍肉的原因之一,。誠然,，質(zhì)量冷凍肉一般在急凍、速凍的條件下,。肉質(zhì),、味道、口感和品質(zhì),，與新鮮肉或冷卻肉相差不大,。隨著解凍技術(shù)、設(shè)備的發(fā)展與進步,，冷凍肉也能“鮮”起來,。據(jù)了解，目前常見的解凍方式包括氣流解凍,、水解凍,、微波解凍。氣流解凍主要是通過冷凍產(chǎn)品和氣流間溫差以及氣流速度調(diào)節(jié),，使熱量傳導給產(chǎn)品,，實現(xiàn)解凍的效果。顧名思義,，水解凍則以水作為介質(zhì),，但是其方法解凍效率低，時間長,，且需要大量水資源,，這明顯與綠色環(huán)保、節(jié)約水資源的理念之間相悖,。而解凍設(shè)備以空氣為介質(zhì)進行解凍,，可以很好的保證肉類的品質(zhì)奧納爾制冷科技憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系,。

低溫高濕解凍機包括冷庫庫體,，制冷系統(tǒng)，解凍設(shè)備,，霧化系統(tǒng),，風箱系統(tǒng)等設(shè)備組成。將凍肉人工置于托盤,、框架小推車上解凍,，解凍初期,，由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量，導致庫溫降低,，當庫溫低于 2℃時,，蒸汽加熱系統(tǒng)啟動，濕熱蒸汽經(jīng)細小噴嘴噴出,，送風管風機迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內(nèi)空氣,，用于庫內(nèi)加溫，直至庫內(nèi)溫度升至 8℃時停機,；解凍后期,，庫內(nèi)溫度逐漸升高，當庫溫高于 8℃時,，制冷蒸發(fā)器啟動,，經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風道，通過風道口到達肉樣,，實現(xiàn)庫內(nèi)降溫,，直至庫溫達到 2℃時停機。在整個解凍過程中,，當庫內(nèi)濕度低于 90%時，濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動,，熱蒸汽通過濕熱蒸汽噴口噴至庫內(nèi),，用于凍肉加溫、加濕解凍,。如此循環(huán),，直至肉塊中心溫度達到 -2±1℃時，解凍過程結(jié)束,。奧納爾制冷科技全心全意的為廣大消費者服務(wù),！西藏羊肉解凍機安裝

奧納爾制冷科技希望在大家一起互利共贏情況下，共同發(fā)展,。四川食品解凍機

低溫高濕空氣解凍原理是利用低溫高濕環(huán)境,，風速調(diào)節(jié)，全自動分段控制技術(shù)和數(shù)據(jù)采集技術(shù),，使凍品達到解凍標準,，保證解凍肉品質(zhì)。通過對產(chǎn)品中心溫度,、表皮溫度,、解凍庫內(nèi)濕度、庫內(nèi)溫度四個數(shù)據(jù)的采集,，來控制蒸汽,、制冷,、加濕過程的運行，終使凍品達到高質(zhì)量的解凍效果,。在整個解凍過程中,，庫內(nèi)溫度根據(jù)產(chǎn)品溫度不斷調(diào)節(jié)、解凍原料肉表面形成霜膜,，原料肉表面不會氧化變質(zhì),，細菌無法繁殖，同時也可配備臭氧滅菌裝置,。解凍過程中細胞緩慢解凍不會破裂,，原料肉的營養(yǎng)物質(zhì)不會流失，保證了解凍后產(chǎn)品營養(yǎng)價值不會被破壞,。解凍結(jié)束后,，原料肉表面顏色鮮亮，口感好,。低溫高濕解凍通過增加細小水分子提高庫內(nèi)濕度,，使庫內(nèi)環(huán)境濕度超過產(chǎn)品濕度。因而低溫高濕解凍可以將產(chǎn)品重量損失控制在1%以內(nèi),，損失幾乎可以忽略,。四川食品解凍機

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造,、銷售,、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的****,，該公司成立于2011年,，員工300余人，占地面積15萬平方米,，主營產(chǎn)品以冷風機,、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備,、壓縮機組,、保溫板、冷庫門為主,。市場范圍涵蓋食品,、肉類、水產(chǎn)品,、果蔬,、醫(yī)藥、餐飲,、物流,、教育,、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟,、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容、改善,、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞,、俄羅斯,、埃塞俄比亞、印尼,、馬來西亞,、菲律賓、柬埔寨,、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。