軟木塞,葡萄酒軟木塞有多個種類,。軟木塞具有良好的拉伸性和柔韌性,,使用壽命可長達20-50年,因此很受葡萄酒生產(chǎn)商的歡迎,。優(yōu)點:軟木塞之間有微小的縫隙,,可以使微量的氧氣進入酒瓶,使葡萄酒的單寧和多酚類物質(zhì)慢慢成熟,,有利于葡萄酒的陳釀,。螺旋蓋,螺帽的使用歷史比較短,,只有幾十年,,而且大部分是在新世界國家使用。優(yōu)點:密封性能好,,幾乎與空氣隔絕,,使葡萄酒的果香和花香得以完美保存,不會造成葡萄酒氧化等危害,;易開啟,,無需使用開瓶器,;可多次重復(fù)使用,節(jié)約資源,,降低生產(chǎn)成本,。兩者相比軟木塞,更具優(yōu)勢,。好的葡萄酒軟木塞是可以吸收異味的,,多孔是一個重要的標(biāo)準(zhǔn)。嘉興天然軟木塞批發(fā)價
軟木塞的使用誤區(qū):1,、“水份越高越好,,打塞容易,不易掉渣”,。但事實是低水份木塞要更好,,因為水份高即意味著木塞發(fā)霉變質(zhì)的幾率大,再者聚合塞都是用粘合劑生產(chǎn)的,,粘合劑在溫度,、壓力和水份條件下有失去粘性的風(fēng)險。現(xiàn)實中有個別酒廠不只不要求水份,,反而限制水份,,這是聰明的做法。2,、木塞密度越大木塞質(zhì)量越好:軟木塞密度與木塞質(zhì)量是一個反向關(guān)聯(lián),,也就是說密度越小的木塞品質(zhì)越好、密封性越好,,這是因為密度大恰恰可能表明軟木原料品質(zhì)差,,在產(chǎn)地,原料粒子的價格是以密度來計算的,,密度越大的粒子越便宜,。異形軟木塞生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)良品質(zhì)軟木塞的有什么特點呢?
軟木塞是用一塊或幾塊經(jīng)過整備的軟木,,或者將軟木顆粒聚合加工而成的用來封堵瓶子或其他容器的塞子,,按材料或加工工藝不同,通常把葡萄酒用的軟木塞分為三類:自然塞,、聚合塞,、復(fù)合塞(這里主要講常用的貼片1+1塞),從三類塞的結(jié)構(gòu)和成分看,,其密封性是不同的,,因而對葡萄酒的影響也不同,自然的軟木塞的密封性好。因為自然塞是用一塊或幾塊自然軟木加工成的軟木塞,。軟木細胞堆積層數(shù),、致密程度以及缺陷的多少決定了自然塞的密封性。同樣體積的自然塞,,細胞堆積層數(shù)越多越致密,,缺陷越少,密封性越好,。
葡萄酒的存放是需要酒液和軟木塞接觸的,,所以放葡萄酒都為平放,、倒放和傾斜的放,,就是不能讓瓶子直立起來放。如果開瓶后發(fā)現(xiàn)木塞是干的,,接觸酒的那面沒有酒液,,這酒肯定是直立著放的,基本上可以判斷酒氧化了,,因為軟木塞是透氣的,,如果沒有酒液將木塞的一面泡濕了脹開,木塞就會干縮,,導(dǎo)致更多的空氣進來使酒氧化變壞,。還有一個辦法判斷,就是打開塞子后,,捏捏塞子接觸酒的部分,,感覺塞子是不是有正常泡在酒液里帶來的那種彈性;如果很硬,,捏不動,,也說明酒液長時間沒和木塞接觸,90%可能壞了,。至于是不是需要聞木塞,,我覺得這是故弄玄虛的,聞木塞不如聞酒來得直接和明顯,。軟木塞的分類有哪些,?
軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透,、可壓縮,、可塑性強、不腐爛而且天然等諸多優(yōu)點,,而且能很好地保證瓶內(nèi)之酒呼吸通暢,,這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關(guān)鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場上獨占鰲頭了。軟木塞是可循環(huán)使用的,。這些年,,法國已經(jīng)形成了回收使用過的軟木塞的全國性網(wǎng)絡(luò)。被回收的軟木塞經(jīng)由回收中心處理后重新賣給法國的軟木塞制造商,。被回收的軟木塞會被磨成顆粒,,做成絕緣材料或者被應(yīng)用于航空或汽車領(lǐng)域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動,、慈善或者推動可持續(xù)發(fā)展,。制作軟木塞的樹木要求樹齡在25年以上。廣東空心軟木塞供應(yīng)
軟木塞內(nèi)部儲存著微量氧氣,,且會緩緩向瓶內(nèi)釋放,,使得葡萄酒更為馥郁醇香。嘉興天然軟木塞批發(fā)價
軟木塞的分類:天然塞,,有一種叫做天然塞,,因其沒有經(jīng)過特殊處理而得名,天然塞具有外觀多小孔的特征,,但是被擠壓進酒瓶后小孔因此消失,。其他處理過的軟木塞根據(jù)其表面細孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級,、超級到一,、二、三級等,。復(fù)合塞,,還有一種軟木塞叫復(fù)合塞,望文生義就知道它肯定是幾種原料加工而來的,。沒錯,,復(fù)合塞是由一些軟木粒和膠水混合后,填入模具中壓制而成的,,可是軟木怎么會是顆粒狀的呢,?軟木粒當(dāng)然不是天然的,它是由那些軟木塞加工過程中剩下的邊角料或者孔徑特別大的軟木塞經(jīng)過粉碎機打碎而成的,。同時,,因為模具的不同,復(fù)合塞可以根據(jù)需要制成不同的形狀和規(guī)格,,其較大的特點就是可以看到明顯的顆粒粘合在一起,。嘉興天然軟木塞批發(fā)價
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