豉汁蒸排骨,，一道源自廣東的傳統(tǒng)美食,，以其醇厚的口感和豐富的營養(yǎng)受到廣大食客的喜愛。現(xiàn)在,，讓我們一同來了解這道美食的制作方法,。

    首先,，我們需要準備以下材料：排骨500克，豆豉適量,，蔥,、姜、蒜各適量,，料酒,、鹽、生抽,、老抽,、糖和清水各適量。

接下來是制作步驟：

1.首先,，我們將排骨洗凈,，切成易于入口的小塊，用開水焯水后撈出備用,。

2.將豆豉用清水洗凈,，搗成泥狀備用。

3.將蔥,、姜,、蒜分別切成細末備用。

4.取一個碗,，加入豆豉泥,、蔥末、姜末,、蒜末,、料酒、鹽,、生抽,、老抽、糖和清水,，攪拌均勻,，制成豉汁,。

5.將制作好的豉汁均勻地涂抹在排骨上，使每塊排骨都能充分地沾上豉汁,。

6.將涂抹好的排骨放入蒸鍋中,，用中大火蒸30分鐘,，直到排骨完全熟透即可,。

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燒臘培訓注重學員的衛(wèi)生和食品安全意識,。陜西手撕雞培訓

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