在我國,，食育還是個(gè)新鮮的事物,。此前,，我們經(jīng)常在自然教育、健康教育,、生活教育等看到“食育”的身影,。目前，,、發(fā)布的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,，明確了“將健康教育納入國民教育體系，把健康教育作為所有教育階段素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,。以中小學(xué)為重點(diǎn),，建立學(xué)校健康教育推進(jìn)機(jī)制。構(gòu)建相關(guān)學(xué)科教學(xué)與教育活動(dòng)相結(jié)合,、課堂教育與課外實(shí)踐相結(jié)合,、經(jīng)常性宣傳教育與集中式宣傳教育相結(jié)合的健康教育模式?！蓖瑫r(shí)提出“加強(qiáng)對學(xué)校、幼兒園,、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等營養(yǎng)健康工作的指導(dǎo),。開展示范健康食堂和健康餐廳建設(shè)?！笔秤且环N回歸生活的教育,，更是一種回歸教育的生活。蘇州家庭食育師培訓(xùn)基地

食育課程帶給我們的思考： 通過講述我們能真切的感覺到我們孩子是多么喜歡自己去做食物，自己去實(shí)物認(rèn)知學(xué)習(xí)東西,，對于自己做成的美味的食物是多么自豪,！不但豐富了孩子的課堂，并且同時(shí)鍛煉孩子的動(dòng)手動(dòng)腦及思維能力,，增加了孩子視覺觸覺等方便的感知,，增強(qiáng)了孩子對食物種類的認(rèn)識(shí)，更是增強(qiáng)了孩子對食物的原始印象,，讓孩子在快樂不知不覺中學(xué)習(xí)成長,，同時(shí)也增加了孩子學(xué)習(xí)中的自信心。參與了,體驗(yàn)了,還能讓孩子們感受到勞動(dòng)的艱辛,才能感受到父母和老師對他們的關(guān)懷,這就是食育的魅力!據(jù)了解,， 周一至周五大部分老師和學(xué)生每天吃飯都是隨便打發(fā),。甚至很多孩子，可能一學(xué)期下來就沒吃過早餐,，全是以“垃圾食品”代替,。當(dāng)然作為老師的我們和孩子們的做法也基本相似，能吃到有營養(yǎng)的且親手做的早餐,，簡直微乎其微,。我們以前都認(rèn)為，做頓飯不是很正常的事情嗎,？可是需要我們思考的是：現(xiàn)在的孩子們有幾個(gè)能完成這項(xiàng)家庭作業(yè)呢,？ 更讓人難以想象的是竟然有很多剛參加工作的老師也位列其中。蘇州家庭食育師培訓(xùn)基地食品相關(guān)知識(shí)的教育,，并將這種飲食教育,，延伸到藝術(shù)想像力和人格培養(yǎng)上。

讓“食育”進(jìn)入生活課堂,。當(dāng)“吃得飽”不再是問題的時(shí)候,，如何使幼兒吃得科學(xué)、,、吃出健康,、吃得開心、吃出品位,、吃出習(xí)慣,、吃出學(xué)問，就成了一個(gè)不容忽視的問題,。幼兒教育面對的是孩子,，單純的說教是行不通的，只有通過課堂真刀實(shí)的實(shí)操,，在體驗(yàn)中滲透食育的理念,，才會(huì)為幼兒身體健康、衛(wèi)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)興趣奠定良好的基礎(chǔ),。因此,，每周的生活體驗(yàn)館活動(dòng)就成為孩子們鍋碗瓢盆交響曲較期盼的時(shí)刻，也是喚起他們濃濃的飲食制作興趣,，進(jìn)一步強(qiáng)化飲食情感的較佳契機(jī),。在這里，孩子們從頭到腳全副武裝,，穿衣戴帽,，宛如一位高級(jí)烹飪技師。

由于食育的方法途徑多,、成本低,、涉及面廣，已被多個(gè)國家及地區(qū)的國家,、衛(wèi)生部門和營養(yǎng)界作為改善兒童營養(yǎng)狀況的主要手段,。早在1990年頒布的《兒童權(quán)利公約》第24條中就明確規(guī)定：“要消除疾病和營養(yǎng)不良現(xiàn)象，要確保向社會(huì)各階層,，特別是向父母和青少年兒童介紹有關(guān)兒童衛(wèi)生保健和營養(yǎng),、個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生等方面的基本知識(shí)，使他們得到這方面的教育并幫助他們應(yīng)用這種基本知識(shí),?！比毡咀鳛檩^早提出并踐行食育的國家，其取得的成就吸引了大批學(xué)者的研究,，美國也在食育方面開展了多項(xiàng)系統(tǒng)項(xiàng)目,。本節(jié)以日本和美國的家長食育為例，分析二者的成功經(jīng)驗(yàn),。食育較重要的作用就是幫助孩子好好吃飯,。

食育，就是飲食的教育或健康教育,，也就是教育我們的孩子從小就要認(rèn)識(shí)到什么叫飲食有節(jié),、起居有常、勞作有序,，教育好孩子從小就要養(yǎng)成一個(gè)良好的生活方式,。比如我們教給孩子吃飯要養(yǎng)成‘四比一’的習(xí)慣?！谋纫弧褪菉A四筷子菜,、夾一塊肉。而現(xiàn)在很多孩子都是夾個(gè)雞塊夾個(gè)肘子夾個(gè)腸,，太膩了，再夾片兒黃瓜。這需要家長,、學(xué)校乃至社會(huì)營造一個(gè)良好的生活方式氛圍,，幫助孩子們掌握科學(xué)營養(yǎng)知識(shí)?！笔秤辉~較早起源于日本,，食育主要包括：生命與營養(yǎng)健康知識(shí)的普及和教育；良好飲食習(xí)慣的灌輸和培養(yǎng),；人與自然,、人與環(huán)境和諧的教育；傳統(tǒng)飲食文化的弘揚(yáng)與發(fā)展,。2005年6月17日,，日本頒布了《食育基本法》。迄現(xiàn)在本的食育體系已經(jīng)成為一種典型的社會(huì)共治模式,，食育也被列為日本中小學(xué)生的必修課之一,。食育或者食物教育，聽起來確實(shí)像一個(gè)專門造出來的晦澀詞,。寧波家庭食育師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)名單

食育致力于培養(yǎng)兒童認(rèn)識(shí)動(dòng)物植物,、認(rèn)識(shí)自然、認(rèn)識(shí)生命,、認(rèn)識(shí)世界的能力,。蘇州家庭食育師培訓(xùn)基地

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快，已進(jìn)入品牌時(shí)代,。品牌意味著聲望,，意味著美譽(yù)度。品牌塑造和推廣能夠提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的附加值,，促進(jìn)增收?，F(xiàn)在，隨著農(nóng)產(chǎn)品供需關(guān)系和消費(fèi)者生活方式的轉(zhuǎn)變,，消費(fèi)者對產(chǎn)品的要求不再是質(zhì)量和價(jià)格的要求,，而是對產(chǎn)品品質(zhì)要求越來高。未來,，農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的競爭將不再是價(jià)格和數(shù)量的競爭,，而是品牌和質(zhì)量的較量。中國對農(nóng)業(yè)的消費(fèi)升級(jí)是一個(gè)全球性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)象,。但是我們是一個(gè)非常分散的小農(nóng)業(yè)狀態(tài),，我們有4億農(nóng)民工和4億農(nóng)民，雖然中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)能的規(guī)模也非常大,，同時(shí)工業(yè)化農(nóng)業(yè)效率提升的空間已經(jīng)很小了,。隨著我國人口紅利的逐漸消失,，以及資源環(huán)境約束壓力下的粗放式發(fā)展難以為繼，銷售將成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的主動(dòng)力,、主引擎,。基因工程技術(shù)在未來將會(huì)大規(guī)模應(yīng)用,，開放只是時(shí)日問題,。提升有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮,，家庭食育師,，有機(jī)紅棗質(zhì)量效益；同時(shí)要加快新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),，不斷發(fā)展新型職業(yè)農(nóng)民,，讓更多的人成長起來，運(yùn)用新理念和現(xiàn)***產(chǎn)要素推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，更好地帶領(lǐng)**用自己的雙手建設(shè)美好家園,。蘇州家庭食育師培訓(xùn)基地

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