食育關(guān)系到學(xué)生身心的健康成長(zhǎng),。青少年時(shí)期是塑造學(xué)生良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵期,，這個(gè)時(shí)期的飲食習(xí)慣會(huì)影響學(xué)生一生的生長(zhǎng)發(fā)育。食育不只是飲食教育,，更是以食養(yǎng)德的教育,，是一個(gè)貫穿學(xué)生成長(zhǎng)始終的長(zhǎng)期工程,。 小學(xué)時(shí)期,，學(xué)生身心發(fā)展存在較大的階段性差異，針對(duì)這種差異性認(rèn)識(shí),，學(xué)校可以將食育課程分為3個(gè)階段,。 一階段：認(rèn)識(shí)了解,。學(xué)校以學(xué)生日常飲食為切入點(diǎn)，讓學(xué)生了解日常食品的基本營(yíng)養(yǎng),，學(xué)習(xí)飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡以及健康食品的制作方法,。 二階段：感受熏陶,。學(xué)校通過(guò)中西方飲食歷史以及中國(guó)民間特色美食的介紹,，讓學(xué)生了解中國(guó)的飲食體系，感受中國(guó)博大精深的飲食文化,。 三階段：實(shí)例講解,。學(xué)校通過(guò)實(shí)例講解，讓學(xué)生了解健康飲食與不良飲食對(duì)身體的影響,，從而引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)健康的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,，指導(dǎo)學(xué)生制作健康美食菜單。在國(guó)內(nèi),，食物教育本身還是個(gè)很新鮮的事,。渭南食育研究院研究方案

中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)指出，所謂“食育”,，其實(shí)就是指良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育,。他說(shuō)，目前我國(guó)少年兒童面臨營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)失衡雙重挑戰(zhàn),，除了在個(gè)別貧困地區(qū)存在食物不足現(xiàn)象外,，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的重要性認(rèn)識(shí)不夠、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)差,、知識(shí)缺乏以及不健康的飲食行為和生活方式是引起營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)失衡的重要原因,。應(yīng)把營(yíng)養(yǎng)健康作為素質(zhì)教育中的一個(gè)重要組成部分，將營(yíng)養(yǎng)教育納入教育體系中,。 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)研究室主任認(rèn)為,，必須針對(duì)學(xué)校、學(xué)生,、教師,、家長(zhǎng)的現(xiàn)狀，開(kāi)展有針對(duì)性,、豐富營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的“食育”,，從兒童青少年時(shí)期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食物、食品及食品安全等方面的教育,。 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員指出,，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的關(guān)鍵目的是改善農(nóng)村學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)和飲食結(jié)構(gòu),，較終使他們養(yǎng)成健康的飲食行為和生活方式。蚌埠家庭食育研究院電話(huà)與其他國(guó)家相比,，我國(guó)“食育”尚處于起步階段,。

亞洲食物教育的表示——日本： “你有沒(méi)有好好吃早餐?” …… 工作“腦力”取決于早餐，不吃早餐等于放棄工作——日本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?yōu)榇诉@樣警告日本國(guó)民說(shuō),。 而對(duì)于成長(zhǎng)中的孩子,， 日本**們的要求則比對(duì)成年人的要求還更高。例如日本女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)副校長(zhǎng)就提出了家庭親子餐桌的“5W1H 規(guī)則” ,，主要包括： WHO(和誰(shuí)一起用餐?) WHAT(吃什么?) WHEN(什么時(shí)候吃?) WHERE(在什么地方吃?) WHY(為什么吃?) HOW(該怎么做?) 這個(gè)“5W1H 規(guī)則”不只要求為孩子們餐桌提供安全衛(wèi)生,、營(yíng)養(yǎng)平衡的飲食，還要求要營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,、 以及有規(guī)律的用餐時(shí)間,。 而良好的用餐環(huán)境， 并不只指干凈,、整潔,、漂亮的餐廳——這些固然也很重要，但比這更重要的,，是能令人溫暖舒展的用餐氛圍,。

“食育”一詞，較早于1896年由日本有名的養(yǎng)生學(xué)家在其著作中提出,。 “體育智育才育即是食育”,。 “食育”分為食業(yè)者教育和食者教育兩個(gè)方面。 食育要從娃娃抓起,。2-5歲是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,，也是良好膳食習(xí)慣培養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。應(yīng)該讓人類(lèi)從幼兒階段就懂得如何做到均衡飲食,，遠(yuǎn)離垃圾食品,，吃得安全、吃得健康,、吃得科學(xué),、吃得文明。為此,，編寫(xiě)了一段朗朗上口的“兒童食育三字經(jīng)”： 兒童飲食三字經(jīng)：我出生,，母乳養(yǎng)，吃粥飯,，天天長(zhǎng),；谷為主，肉為輔,，蔬菜多,，水果常,；日三餐，順時(shí)節(jié),，常飲水,，平陰陽(yáng)；熱傷皮,，寒傷脾,，學(xué)會(huì)吃，身體強(qiáng),； 細(xì)細(xì)嚼,，慢慢咽，食不語(yǔ),，好心情,；不洗手,，污食病,，愛(ài)挑食，偏食??；吃太少，饑食病,，吃太多,，過(guò)食病,；食有德,，飲有和，不浪費(fèi),，感恩情,。食育的內(nèi)容和意義一直在不斷豐富和拓展之中，目前尚未形成準(zhǔn)確統(tǒng)一的說(shuō)法,。

食育：讓“食物”成為家庭教育的關(guān)鍵,，食物變成孩子的教具。 媽媽們?cè)谟萌X教養(yǎng)提高孩子的智力,，用正面管教來(lái)關(guān)照孩子的情緒的時(shí)候,，卻在對(duì)待有關(guān)“吃”的問(wèn)題時(shí)顯得束手無(wú)策。 《中國(guó)兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告》顯示,，從1985年到2018年的30年間,，我國(guó)學(xué)生肥胖檢出率呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，由肥胖導(dǎo)致的血壓病等慢病風(fēng)險(xiǎn)不斷加大且呈低齡化趨勢(shì),。 其實(shí)在英國(guó)和德國(guó),，以及我們的鄰邦日本,，都已經(jīng)開(kāi)始注重讓孩子享受美食的“食育”，并嘗試從食物出發(fā),，對(duì)孩子進(jìn)行多方面的啟迪,。 吃飯是孩子的本能，但是長(zhǎng)期的強(qiáng)迫式吃飯,，會(huì)讓孩子產(chǎn)生巨大的精神壓力,，產(chǎn)生厭食的情緒。只有通過(guò)“食育”的方法,，引發(fā)和提高“吃”的能力,，才能讓孩子自覺(jué)地吃，快樂(lè)的吃,。食育是一門(mén)能受益終身的應(yīng)用科學(xué),。成都食育研究院學(xué)習(xí)完有證嗎

食育讓人類(lèi)從幼兒階段就懂得如何做到均衡飲食。渭南食育研究院研究方案

食育,，就是食品營(yíng)養(yǎng)安全健康知識(shí)教育,，除了德育，智育,，體育,，美育，勞育以外,，還要對(duì)學(xué)生進(jìn)行食育,。 學(xué)校專(zhuān)門(mén)設(shè)立了營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師，進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn),，考核,。 我們的食物分為谷薯類(lèi)、蔬果類(lèi),、禽肉水產(chǎn)類(lèi),、蛋奶類(lèi)、油跟鹽等,，粗糧如何搭配呢,？可以在燒米飯時(shí)，加入適量的小米,、燕麥,、高梁、黑米等雜糧,，多吃紅薯,，玉米等。 建議每天要吃25種食物，種量盡量多樣化,。 早餐要吃,，少鹽少油。三餐比例為30%:40%:30%,。 多吃雜糧,，多吃蛋白質(zhì)，牛奶盡量喝純牛奶,，酸奶因?yàn)榉湃胩呛吞砑觿?，建議少吃以防變胖，優(yōu)酸乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,，不建議喝,。 對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育。 學(xué)生正是長(zhǎng)身體的關(guān)鍵期,，及時(shí)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),，進(jìn)行食育，不偏食,，吃好喝好才能茁壯成長(zhǎng),。渭南食育研究院研究方案

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總部位于浐灞生態(tài)區(qū)歐亞大道3639號(hào)絲路國(guó)際創(chuàng)意夢(mèng)工場(chǎng)一期5幢10617室，是一家農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售,，肥料銷(xiāo)售,，新鮮水果零售，新鮮蔬菜零售,，技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā),、技術(shù)咨詢(xún),、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)推廣,，園林綠化工程施工，農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治服務(wù),，中草藥種植,，互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售，食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售,，貨物進(jìn)出口,，技術(shù)進(jìn)出口，智能農(nóng)業(yè)管理,，糧油倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),，廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)。的公司,。鄉(xiāng)伴有家作為農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售,，肥料銷(xiāo)售,，新鮮水果零售，新鮮蔬菜零售,，技術(shù)服務(wù),、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún),、技術(shù)交流,、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,，園林綠化工程施工,，農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治服務(wù)，中草藥種植,，互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售,，食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售，貨物進(jìn)出口,，技術(shù)進(jìn)出口,，智能農(nóng)業(yè)管理，糧油倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),，廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng),。的企業(yè)之一，為客戶(hù)提供良好的有機(jī)枸杞原汁,，天邊云禮,，家庭食育師，有機(jī)紅棗,。鄉(xiāng)伴有家致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶(hù)產(chǎn)品上的貼心,，為用戶(hù)帶來(lái)良好體驗(yàn)。鄉(xiāng)伴有家始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng),，以敏銳的市場(chǎng)洞察力,，實(shí)現(xiàn)與客戶(hù)的成長(zhǎng)共贏。