學(xué)習(xí)食物的特征、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與禁忌,。在午間配餐時(shí),，學(xué)校通過(guò)就餐儀式,、午餐介紹,、食育微課堂等形式,，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)食物的特征,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與禁忌等知識(shí),。讓學(xué)生親自參與勞動(dòng)實(shí)踐,。在午餐后的活動(dòng)時(shí)間,，教師帶領(lǐng)學(xué)生到勞動(dòng)實(shí)踐教育基地照料農(nóng)作物并進(jìn)行觀察記錄。農(nóng)作物收獲時(shí),，學(xué)生親自采摘,、清洗、切割,，然后在美食節(jié)上展示,、制作美食；或?qū)趧?dòng)收獲帶回家中,，與家人一起制作,、分享。此外,，學(xué)生還會(huì)將自己的美食圖片制作成畫(huà)冊(cè)或海報(bào),，帶到學(xué)校與其他人一起分享?！笆秤弊尯⒆恿私獠煌澄镏刑N(yùn)含的不同營(yíng)養(yǎng),，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)還學(xué)習(xí)到健康知識(shí)。連云港食育師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

食育,，是日本在德育,、智育和體育之外的又一重要教育理念。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),，就是以食物為載體的各種教育,。孩子通過(guò)各種各樣的飲食體驗(yàn)，可以學(xué)習(xí)與食物相關(guān)的知識(shí),，而且可以培養(yǎng)孩子們選擇和搭配食物的能力,。食物是人類(lèi)生存之本，但飲食的意義卻并不局限于保證人的生理生存,。實(shí)際上,，食物既能滋養(yǎng)健康的身心，還能幫助完善健全的人格并帶來(lái)豐富的人生感受,。因此,，食育可以看作是德育、智育和體育的基礎(chǔ),。食育的主要內(nèi)容包括科學(xué)飲食,、營(yíng)養(yǎng)和健康知識(shí)、環(huán)保意識(shí)和學(xué)農(nóng)教育,、普及日本的飲食文化等,。日本的食育一開(kāi)始主要針對(duì)孩子，目前已經(jīng)擴(kuò)展到各個(gè)年齡層的人群，成為日本終身教育的又一重要組成部分,。滁州食育師多少錢(qián)事實(shí)上,，食育是傳授式的講解食物營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，食物和幼兒之間可以通過(guò)豐富多樣的形式建立更好的聯(lián)系,。

食育并不只是學(xué)校的事而是整個(gè)社會(huì)里每個(gè)人的事從國(guó)外的食育現(xiàn)狀來(lái)看,，學(xué)校開(kāi)展的食育課程是一個(gè)非常重要的組成部分，但依然少不了家庭,、社區(qū),、國(guó)家、社會(huì)組織等各個(gè)方面的協(xié)力配合,。毫無(wú)疑問(wèn),，學(xué)校是我們社會(huì)賦予作為我們孩子受教育的主要場(chǎng)所，所以當(dāng)我們意識(shí)到孩子需要食育的時(shí)候,，首先一步就是支持學(xué)校建立起食育課程,。但學(xué)校作為一個(gè)公共場(chǎng)所自然也有其局限性，讓孩子在更充滿安全感的家庭中參與烹飪,，恰恰是食育回歸生活的基礎(chǔ),。而社區(qū)中的公共空間、農(nóng)場(chǎng)等場(chǎng)所,，可以讓孩子有更多方面的參與種植,、生產(chǎn)、食用設(shè)計(jì)等食育的內(nèi)容,，建立更普遍,、更深入的興趣，更可以增加孩子的社會(huì)參與感,。國(guó)家的政策,，可以為食育行業(yè)的發(fā)展推波助力。而社會(huì)組織的參與,，更是可以從更多方面的視角去辨別食育所能解決的社會(huì)問(wèn)題與家庭個(gè)案，更有針對(duì)性的利用與發(fā)展食育的優(yōu)勢(shì),。所以食育,，是一件與整個(gè)社會(huì)都有關(guān)系的事。小到自己的家庭,，大到社會(huì)組織,、國(guó)家以及整個(gè)社會(huì)，都可以成為食育推進(jìn)中的一個(gè)重要的組成部分,。所以不要小看自己的參與,，要嘗試在家鼓勵(lì)孩子參與烹飪，支持社區(qū)或者孩子的學(xué)校開(kāi)展食育的活動(dòng)或者課程，推廣食育理念改善身邊小圈子對(duì)食物與教育的看法,。

食育教育,，在我們的鄰邦國(guó)家，日本,，進(jìn)行的如火如荼,，從幼兒園到大學(xué)，都非常重視,。食育教育的盛行,，是形式，對(duì)孩子還有深遠(yuǎn)意義?，F(xiàn)在的孩子出生在物質(zhì)豐富,，社會(huì)繁榮，經(jīng)濟(jì)水平較高的時(shí)代,，但“十個(gè)娃九個(gè)挑”,，有的不吃菜，有的不喝奶,，有的就是不愛(ài)吃飯,，任憑大人們?cè)趺春澹褪侵怀砸稽c(diǎn)點(diǎn),。食品工業(yè)中大量運(yùn)用糖,，對(duì)孩子有致命的吸引力，讓其健康面臨風(fēng)險(xiǎn),，是孩子還有成年人,，都不見(jiàn)得有多健康的飲食習(xí)慣?！笆秤弊尯⒆恿私獠煌澄镏刑N(yùn)含的不同營(yíng)養(yǎng),，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)還學(xué)習(xí)到健康知識(shí)。進(jìn)而意識(shí)到均衡飲食的重要性,，建立起良好的飲食習(xí)慣,。食育或者食物教育，聽(tīng)起來(lái)確實(shí)像一個(gè)專門(mén)造出來(lái)的晦澀詞,。

日本的食物教育可以說(shuō)是亞洲食物教育的一個(gè)表達(dá),，其本身既包含了生命、自然,、感恩這樣的人類(lèi)通識(shí)文化,，又包含了均衡、協(xié)作,、飲食習(xí)慣這樣具體的生活文化,?？梢哉f(shuō)是全球食物教育中具有鮮明特點(diǎn)的一支，且立法保證每個(gè)孩子都能接受到好的食物教育,。我們往往認(rèn)為孩子只要在學(xué)校好好學(xué)習(xí)文化知識(shí)就好,，而只有學(xué)習(xí)不好的孩子，才會(huì)去?？茖W(xué)校學(xué)習(xí)烹飪以掌握一門(mén)吃飯的技能,。但是在這些食育計(jì)劃中，往往有一個(gè)共同的觀點(diǎn),，孩子在童年掌握烹飪這個(gè)技能,，對(duì)其的成長(zhǎng)有不可估量的益處。在食育中包含著德育的部分,，如餐桌禮儀中請(qǐng)長(zhǎng)輩先進(jìn)食等尊重長(zhǎng)輩的教育,。鹽城家庭食育師報(bào)名時(shí)間

在食育教育中，有些食育教育還是一個(gè)比較專業(yè)的領(lǐng)域,。連云港食育師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

食育乃教育之本,。圍繞孩子的動(dòng)手、創(chuàng)造,、管理,、溝通、交往,、合作等多種生活能力,，設(shè)計(jì)獨(dú)具特色的食育項(xiàng)目，幫助學(xué)生在積極體驗(yàn)和動(dòng)手實(shí)操中,，多方面認(rèn)識(shí)自然,、農(nóng)耕、膳禮,、食物,、烹飪，以及自己的身體,，從而引導(dǎo)他們從小養(yǎng)成自我健康管理,、自我行為管理的意識(shí)和能力，飲食有度,、飲食有節(jié),、飲食從善。食育中心的烹飪教室里有為孩子們特別設(shè)置的兒童廚房,，在這里，孩子們可以學(xué)習(xí)食物制作的簡(jiǎn)單方法,，培養(yǎng)動(dòng)手能力的同時(shí),，對(duì)食物的質(zhì)感,、味道、顏色有直觀的新奇體驗(yàn),。兒童在進(jìn)食時(shí),，往往只圖美味而忽略其他。參與食物的色彩搭配與擺盤(pán)造型則可以培養(yǎng)孩子的審美情趣和藝術(shù)想像力,。食物制作完成后,，大家圍坐在餐桌旁一起用餐，有助于孩子學(xué)會(huì)分享,，發(fā)展社交技能,。連云港食育師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)