飲食對(duì)于成人和孩子來(lái)說(shuō),，含義是不一樣的,，所以在處理兒童飲食上,，學(xué)校和家長(zhǎng)不應(yīng)該以自己的標(biāo)準(zhǔn)作為衡量準(zhǔn)則，更應(yīng)從多方面考慮營(yíng)養(yǎng)搭配,。為了使孩子能夠得到正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，家長(zhǎng)和學(xué)校應(yīng)該相互配合,，做到“兩手抓”,。有的家長(zhǎng)對(duì)孩子過(guò)于溺愛(ài),，愛(ài)吃什么給什么,，看著孩子日漸肥胖的身軀,，自以為是給孩子補(bǔ)充了足量的營(yíng)養(yǎng),，殊不知這樣的育兒方法往往造成“體壯多病”,。因此，家長(zhǎng)應(yīng)該及時(shí)改正錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣,，多閱讀有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)書(shū)籍,，從根本上走出飲食誤區(qū),。幼兒教育**認(rèn)為,，用故事教育孩子效果非常好,。在吃飯之間,，可以為孩子講一個(gè)關(guān)于蔬菜,、食物,、營(yíng)養(yǎng)方面的故事,，教育幼兒不挑食,，好好吃飯,。節(jié)假日帶孩子去野外認(rèn)識(shí)農(nóng)作物,，讓他們明白農(nóng)作物的成長(zhǎng),，激發(fā)孩子對(duì)食物的興趣,。食育,，通俗地說(shuō)就是關(guān)于“吃”的教育——吃什么、吃多少,、怎樣吃。北京家庭食育研究院交通方便嗎

幼兒階段是人生的奠基階段,，而父母是啟蒙教師,，在幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中起著主導(dǎo)作用,。家庭教育雖然沒(méi)有學(xué)校和機(jī)構(gòu)教育的系統(tǒng)與規(guī)范，但是卻占據(jù)了教育對(duì)象的起點(diǎn),，決定了孩子價(jià)值觀的原始取向。在實(shí)施食育活動(dòng)的過(guò)程中,，可以通過(guò)各種形式與家長(zhǎng)普及食育的重要性以及背后的意義,，讓食育真真正正地落實(shí)在孩子生活的各環(huán)節(jié)中。建立有效的溝通,，引導(dǎo)家長(zhǎng)根據(jù)孩子回家后在餐桌上的表現(xiàn)進(jìn)行交流,，包括就餐時(shí)間是否過(guò)長(zhǎng),、坐姿是否端正、是否挑食,、是否邊看電視邊吃飯,、拿筷子姿勢(shì)是否正確,、咀嚼力度和速度怎么樣等以及自由闡述意見(jiàn),。通過(guò)開(kāi)展家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng),、家長(zhǎng)座談會(huì),、茶話會(huì),、家長(zhǎng)沙龍,、經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)等形式，組織家長(zhǎng)參與食育活動(dòng)，幫助家長(zhǎng)了解幼兒情況,，了解健康食物和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),，引導(dǎo)家長(zhǎng)讓孩子參與到食物的種植,、制作的過(guò)程中，培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣等,，幫助幼兒更好地成長(zhǎng)發(fā)育,。南通食育研究院研究平臺(tái)體育智育才育即是食育。

我國(guó)傳統(tǒng)教育中的“食育”理念： 對(duì)我們國(guó)家來(lái)說(shuō),，“食育”不是舶來(lái)品,，在我國(guó)的傳統(tǒng)教育中處處都有食育思想。 我們有“鋤禾日當(dāng)午,，汗滴禾下土,，誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”等愛(ài)惜糧食的有名詩(shī)句,，有“孔融讓梨”等教導(dǎo)做人道理的經(jīng)典故事,，有“飯吃七分飽”等健康飲食習(xí)慣的諺語(yǔ)俗句，也有“五谷為養(yǎng),，五果為助,，五畜為益，五菜為充”等古老樸素的膳食原則,。 許多詩(shī)句和諺語(yǔ)等都有關(guān)于飲食行為,、膳食搭配、食品安全,、珍惜糧食和節(jié)儉,、飲食禮儀等的描述，中華民族的飲食文化更是博大精深,。 但目前我國(guó)關(guān)于食育的工作還處于萌芽或醞釀階段,，雖然有國(guó)家層面的發(fā)展綱要開(kāi)始將多方面普及膳食營(yíng)養(yǎng)和健康知識(shí)列為改善居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況的主要措施之一，也有一些科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合企業(yè)進(jìn)行食育項(xiàng)目,，還有一些零星的公益廣告和民間活動(dòng)，但都屬于星星之火,，尚未形成燎原之勢(shì),。

飲食教育讓孩子感興趣：令**驚喜的是，孩子食用魚(yú)類的情況非常好,。魚(yú)類有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,，且大部分能被人體吸收,，海魚(yú)富有的DHA和EPA對(duì)孩子腦部發(fā)育非常重要。多食用魚(yú)類可防止疾病,、*****,、有利神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。針對(duì)這些調(diào)查結(jié)果,，飲食**對(duì)孩子進(jìn)行了為期10周的食育,，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)和態(tài)度都有想要了解和改變的態(tài)度。對(duì)于“哪些食物可防止缺鐵性貧血”,、“哪些食物中胡蘿卜素含量高”等問(wèn)題,，回答正確率分別由原來(lái)的66.7%達(dá)到了96.7%，而孩子對(duì)“是否對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有興趣”,、“愿意改變不太好的飲食習(xí)慣”和“想使自己的飲食更符合營(yíng)養(yǎng)要求”等問(wèn)題上,，孩子的渴求程度都已達(dá)到了100%。通過(guò)兩組對(duì)比,，能夠看出接受過(guò)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育的兒童的營(yíng)養(yǎng)行為和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)都明顯超過(guò)未接受過(guò)此方面教育的孩子,，他們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的了解更多。雖然飲食習(xí)慣只有些許的改變,，但是從調(diào)查中了解到，孩子對(duì)于營(yíng)養(yǎng)態(tài)度的積極性都有所增加,，渴望能夠了解每天接觸的食物的營(yíng)養(yǎng)成分和益處,。食育除了吃什么、怎么吃,，還包括潛移默化地通過(guò)飲食及飲食相關(guān)過(guò)程進(jìn)行的各方面的教育,。

食育是良好的飲食習(xí)慣教育。教育的較佳時(shí)機(jī)應(yīng)該是從幼兒時(shí)期開(kāi)始對(duì)兒童進(jìn)行食品相關(guān)教育,。比如了解食物,，了解食物的營(yíng)養(yǎng)，熟悉食物的安全,，掌握基本的烹飪方法等等,。在全球范圍內(nèi)，日本在食育方面做得比較好,。目前，70%的關(guān)注食育,，只有4%的孩子不吃早餐,。食育目的是幫助兒童了解食物，掌握健康的飲食技能,，避免浪費(fèi)食物,，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從而保證孩子的體質(zhì),。食育是一種基本的飲食教育，可以對(duì)兒童的精神和身體發(fā)育產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,，是一門可以使兒童終身受益的科學(xué)。食育的目標(biāo)是幫助兒童了解食物,，了解食物的生長(zhǎng)和收獲過(guò)程，學(xué)習(xí)食物的處理和烹飪方法,，使兒童愛(ài)上天然食物。而不是沉迷在市場(chǎng)上添加各種色素,、防腐劑、過(guò)量調(diào)味料(油,、鹽、糖)的零食,。食育培育有關(guān)"食"的思維方式，以實(shí)現(xiàn)健全的飲食生活,。南通食育研究院研究平臺(tái)

食育有助于兒童形成積極的價(jià)值觀，構(gòu)建健康人格,。北京家庭食育研究院交通方便嗎

幼兒園的食育并不只是帶孩子去烹飪或是品嘗美食，更重要是的是從孩子的生活出發(fā),，讓孩子參與和體驗(yàn)與食物有關(guān)的一切日常活動(dòng),，包括動(dòng)植物的飼養(yǎng)和培育、食材的選擇,、準(zhǔn)備和烹飪的過(guò)程、餐具的整理和清洗,、廚余的處理等等,。當(dāng)孩子從日常的活動(dòng)中，去體會(huì)和感受食物真實(shí),、直接地作用于我們的生活，才能夠讓孩子重視和珍惜我們的食物,，才能夠培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，而且食育課是一種非常好的培養(yǎng)和發(fā)展孩子五感的方式,。當(dāng)我們和孩子一起感受食物自然的美和真實(shí)的狀態(tài)，并不只是用品嘗食物味道的方式,，而是充分調(diào)動(dòng)孩子的五感，孩子可以去聞一聞食物的味道,、觀察食物的形狀和紋路、觸摸食物的質(zhì)感,、聽(tīng)一聽(tīng)不同食物被切開(kāi)的聲音、品味不同食物帶來(lái)的滋味,。食育師課程價(jià)格雖然很多“食育”書(shū)里面說(shuō)的是普遍的情況，但是并不是每一個(gè)孩子或家庭都適用,。北京家庭食育研究院交通方便嗎

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己,，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,，在陜西省等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),，這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng),、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下,，全力拼搏將共同陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度,，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏,，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng),！