現(xiàn)在考證做家庭教育指導(dǎo)師的老師,，目前有三種情況,。第一種是想提升自己能力水平的老師，這個(gè)我有統(tǒng)計(jì)過(guò),，60%都是本科及以上學(xué)歷的老師報(bào)考,，其中研究生學(xué)歷居多，這部分老師沒(méi)有找工作的壓力,，多數(shù)在學(xué)校及教育機(jī)構(gòu)工作,，考證的目的是應(yīng)付一些硬性需求，更多的不是求職,，而是為了提升自己~第二種是學(xué)歷較為普通,，想轉(zhuǎn)行進(jìn)入家庭教育領(lǐng)域的從業(yè)者，想要考取這個(gè)家庭教育指導(dǎo)師證來(lái)上班,，因?yàn)橛行┕臼怯凶C書要求的,。第三種就是寶媽為了孩子提升自己，這個(gè)報(bào)名的也相當(dāng)之多,！這種時(shí)候,，很多網(wǎng)友就想要了解一下該行業(yè)的就業(yè)前景，以及證書的可靠性,！食育中重要的一項(xiàng)活動(dòng),，就是引導(dǎo)孩子自己種植蔬菜、養(yǎng)殖可食用性生物,、購(gòu)買食物,。臺(tái)州家庭食育師培訓(xùn)排名

培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣上下功夫，讓孩子吃出“體”來(lái),。沒(méi)有接觸和真實(shí)體驗(yàn),，孩子怎能愛(ài)上天然食物,。教師和家長(zhǎng)要把孩子們帶進(jìn)大自然，穿過(guò)田野,，走進(jìn)菜園,，親自體驗(yàn)農(nóng)耕文化的魅力，了解食物從土壤到餐桌的魔力,，見(jiàn)證一粒種子的成長(zhǎng),，通過(guò)辛勤的灌溉勞作，變成餐桌上的美食,。在用餐過(guò)程中,，家長(zhǎng)和教師更要以身作則，引導(dǎo)孩子自覺(jué)平衡膳食結(jié)構(gòu),、葷素搭配,、食物多樣化，養(yǎng)成低脂,、低鹽飲食和細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,。細(xì)細(xì)咀嚼食物這一過(guò)程，有助于對(duì)食物的消化和營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,，也能讓孩子們養(yǎng)成敬畏食物的心情,。臺(tái)州家庭食育師培訓(xùn)排名家長(zhǎng)更以自身的言行舉止去影響孩子，“食育”變得自然又重要,，同時(shí)具有不可替代性,。

我國(guó)自古就有豐富多彩“色香味俱全”的飲食文化與傳統(tǒng)，但難登大雅之堂,，關(guān)于食育的傳播和普及不系統(tǒng),、不全，重“食”輕“智”,、重“味”輕“體”,、重“用”輕“勞”、重“取”輕“德”,。真正的食育,，是單純的飲食知識(shí)、餐桌禮儀和食品營(yíng)養(yǎng)搭配的教育,，更要培育孩子對(duì)食物和自然環(huán)境的愛(ài)護(hù)之心,，從而減少對(duì)事物以及資源的浪費(fèi)，讓孩子們從小認(rèn)識(shí)和尊重植物,、動(dòng)物,，培養(yǎng)敬天惜物的精神。食育作為德育,、智育,、體育、美育,、勞育的重要基礎(chǔ),，收獲的也是健康的體魄，還有豐富美好的心靈,。

在飲食中培養(yǎng)其人生觀,。在向兒童介紹各種食物的來(lái)源和制作時(shí)，便可結(jié)合介紹這些物的制作需要付出的勞動(dòng),。當(dāng)然,，讓他們參加食物的制作，更會(huì)加深對(duì)有勞動(dòng)才有收獲的體會(huì),。再有,，有的兒童在吃魚時(shí)，怕被刺喉,，或者對(duì)食物的某種顏色及形狀望而生畏,，家長(zhǎng)便可以“勇敢面對(duì)現(xiàn)實(shí)”予以鼓勵(lì)。不過(guò),，讓他們知道,，集中精力，認(rèn)真慢吃,，多多鍛煉才行,。在飲食過(guò)程中，以多種食物為由頭,，培養(yǎng)激發(fā)兒童的正確人生觀,，也是“食育”的重要內(nèi)容。食業(yè)者教育的對(duì)象是食業(yè)從業(yè)者,。對(duì)食業(yè)者的教育古已有之,，進(jìn)入工業(yè)時(shí)代后，食業(yè)者教育發(fā)展迅速漸成系統(tǒng),，發(fā)展至今已經(jīng)形成了專業(yè)化,、系列化的教育體系。在教育體系日趨系統(tǒng)的同時(shí),，也存在著教育內(nèi)容不夠完備,、發(fā)展不夠均衡、教學(xué)結(jié)構(gòu)不夠合理的問(wèn)題,。所謂的“食育”,，是指良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。

普通營(yíng)養(yǎng)師在大學(xué)畢業(yè)后通過(guò)考試就能獲得資格,，而管理營(yíng)養(yǎng)師還需要參加文部省的考試,。他們負(fù)責(zé)學(xué)校午餐食譜的調(diào)制和實(shí)施，兼顧營(yíng)養(yǎng)平衡和各地區(qū)飲食習(xí)慣,，并對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師會(huì)提前一個(gè)月發(fā)放圖文并茂的帶量食譜,，讓孩子交給家長(zhǎng)，保證家中的食譜與學(xué)校的食譜不發(fā)生,，保證飲食多樣性。此外,，為了滿足孩子們的口味,，有些學(xué)校還制定了兩套營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，并特別添加本地食材,，便于學(xué)生了解本地飲食文化,。食育師課程價(jià)格雖然很多“食育”書里面說(shuō)的是普遍的情況，但是并不是每一個(gè)孩子或家庭都適用,。食育教育的內(nèi)核就是寓教于樂(lè),。臺(tái)州家庭食育師培訓(xùn)排名

“食育”應(yīng)放在與德智體美同等重要的位置，進(jìn)一步普遍開展,，更應(yīng)提上議事日程,。臺(tái)州家庭食育師培訓(xùn)排名

就日常飲食而言，孩子不愛(ài)食用蔬菜和水果已成為普遍現(xiàn)象,。蔬菜富含多種維生素眾所周知,，可是該怎樣區(qū)分所含維生素的種類，如何在烹飪過(guò)程中保持維生素呢,？以維生素C為例,，并不是所有蔬菜中都含有維生素。紅,、綠,、紫色蔬菜如辣椒、西紅柿,、苦瓜等富含有豐富的維生素C,，但是維生素C極易溶于水，并不容易保留,。家長(zhǎng)可注意做菜時(shí)先洗后切,，菜以煮為好，如烹炒應(yīng)急火快炒。急火指溫度高時(shí)間短,，這樣就能防止維生素流失,。另外，調(diào)查發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)哪些食物含胡蘿卜素知曉的并不多,。胡蘿卜素對(duì)于孩子非常重要,，它起著防治近視和防止維生素A缺乏等作用。其實(shí),，黃、紅顏色的胡蘿卜和甘薯,，深葉類蔬菜,，瓜類如木瓜、南瓜等,，胡蘿卜素的含量都很高,，應(yīng)多食用。臺(tái)州家庭食育師培訓(xùn)排名

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