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安徽食育研究院研究基地

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-08

    飲食習(xí)慣關(guān)系到兒童健康,,應(yīng)引起父母足夠重視。有些父母出于愛心,,長期無原則順應(yīng)孩子們不合理飲食要求,,常是養(yǎng)成孩子們挑食偏食的一個(gè)重要原因。其結(jié)果是使孩子得不到促進(jìn)生長發(fā)育的合理營養(yǎng),,產(chǎn)生兩極分化——營養(yǎng)不良和肥胖,,但兩者都存在營養(yǎng)素問題。為了便于家長和孩子記憶,,現(xiàn)將良好飲食習(xí)慣歸納為“七要七不要”介紹如下:1要吃多樣化食物,,不要挑食、偏食世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素,,因此必須吃多樣化食物,,任何挑食、偏食都會(huì)妨礙我們獲得***營養(yǎng),。有些孩子只只對(duì)個(gè)別食物有所挑剔,,家長可從同一營養(yǎng)素選擇其他食物代替,但嚴(yán)重的挑食,、偏食,,如不吃葷菜或蔬菜等,則必須予以糾正,。每天菜譜應(yīng)包括5個(gè)營養(yǎng)素,,缺一不可。2要均衡地吃各類食品,,不要愛吃的多吃,,不愛吃的少吃。不同食物具有不同一的營養(yǎng)成分,,機(jī)體對(duì)各類營養(yǎng)分成分都有一個(gè)量的要求,,攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,,雖然表面上食物種類也很豐富,,但從營養(yǎng)素的量來看就會(huì)發(fā)生偏差,破壞了營養(yǎng)素的平衡,。應(yīng)按比例攝入各級(jí)食物,,并注意同組食物之間的搭配,如粗細(xì)搭配,、深色與淺色蔬菜搭配,、魚禽肉類的搭配等。3要按時(shí)用餐,。家庭食育研究院的目標(biāo)是讓每個(gè)家庭都能享受健康美味的食物,。安徽食育研究院研究基地

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    不要在餐間多吃零食一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道,這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn),。若餐間多吃零食就會(huì)影響正餐時(shí)攝入食物的數(shù)量,。有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄铮@些食品不只營養(yǎng)成分單純,,且大多存在食物衛(wèi)生問題,。家長們可在家中為孩子準(zhǔn)備放學(xué)后的點(diǎn)心,但數(shù)量不宜太多,。4要三餐饑飽適度,,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃了晚餐一日三餐總熱能應(yīng)為早晚各占30%,,午餐點(diǎn)40%,。不吃或少吃早餐會(huì)影響身體健康,降低體力和影響大腦的正?;顒?dòng),。如果午餐馬馬虎虎吃一點(diǎn),晚餐就會(huì)進(jìn)食過度,。此外,,節(jié)假日和家庭宴會(huì)都應(yīng)適度進(jìn)食,不要大吃大喝,,更不要狼吞虎咽,,否則會(huì)損害胃腸道正常消化功能,,甚至造成嘔吐或消化不太好,。5要吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品,、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品,。兒童一天總熱能有1/2以上應(yīng)來自糧食,1/6來自蛋白質(zhì),從油脂中獲的熱能應(yīng)占1/4,。若過多攝入重油食品或糖,,不只會(huì)使熱能攝入過高,使兒童發(fā)生GXY,、gxz,、肥胖、GXB等現(xiàn)代文明病的危險(xiǎn)性**增加,,且由于過于甜膩而難以消化,,又因缺乏膳食纖維而影響消化功能,引起消化道疾病,,如***,、胃炎等。6要選擇適合自己體質(zhì)的食物,,不要單憑口味挑選食物,。食物可以養(yǎng)人也可傷人。六安家庭食育研究院有人教學(xué)嗎家庭食育研究院的目標(biāo)是幫助家長們培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣,,從而促進(jìn)孩子的身心健康發(fā)展,。

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    譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品學(xué)會(huì)引起腸胃不適或腹瀉,內(nèi)熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會(huì)引起口舌潰瘍或大便干結(jié),。這是因?yàn)槭澄飳傩耘c兒童體質(zhì)不相符合,。家長應(yīng)熟知食物的溫涼屬性,提供與孩子體質(zhì)相一致的食物,,同時(shí)還要根據(jù)季節(jié)變換調(diào)整食物,。7要文明用餐,不要在用餐時(shí)看電視,、看書,、玩耍或大聲交談,。就餐環(huán)境要安靜,,培養(yǎng)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒,。父母可在餐桌上結(jié)合菜肴講些有促進(jìn)兒童食欲的話,,或介紹營養(yǎng)知識(shí)。餐桌不是糾正兒童不良飲食習(xí)慣的場所,,應(yīng)加強(qiáng)平時(shí)的教育,,不要在就餐時(shí)訓(xùn)斥孩子。來源:廣東省第二中醫(yī)院編輯:方洪秀,、謝韻寧,、黃坤責(zé)編:陳廣泰【六一兒童節(jié)】家長注意,!買玩具認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)標(biāo)志→【注意】一年新增近!一地公布*****榜,,這種病比較高發(fā)痛,!90后小伙殞命高速!6處視頻都拍到他在做同一件事寶媽快了解,!

日本在2005年頒布《食育基本法》以后,,在全國推行食育。國民有90%的人關(guān)心食育,。小學(xué)生以下的孩子,,早餐的欠食率達(dá)到0,80%的人對(duì)新陳代謝癥候群有認(rèn)知和常識(shí),。日本的《食育基本法》從六個(gè)方面落實(shí)食育,。1,增進(jìn)國民的健康,,實(shí)現(xiàn)充實(shí)的人生2,,對(duì)食物的感恩和理解3,食育推廣活動(dòng)的展開4,,在孩子食育中監(jiān)護(hù)人和教育相關(guān)人員的職責(zé)5,,食物相關(guān)體驗(yàn)活動(dòng)和食育推廣活動(dòng)的實(shí)踐6,對(duì)傳統(tǒng)飲食文化和食物生產(chǎn)的關(guān)注,,對(duì)提高食材自給率的貢獻(xiàn)由此可見,,日本的食育是針對(duì)國民全體進(jìn)行的,當(dāng)然重點(diǎn)放在孩子身上,。因?yàn)槭澄锏南埠檬窃谟變浩跊Q定的,。幼兒期孩子所接觸的食物對(duì)孩子來說,不僅是身體成長所必須的,,更是要通過食物達(dá)成的心理的撫慰,,感情的傳遞,文化的延續(xù),。在日本人的飲食規(guī)范中,,有三個(gè)原則。一物全體,,身土***,,一汁三菜。一物全體,,和身土***是佛家用語,,一物全體,對(duì)每一種食物都要吃得完整,,不能浪費(fèi),。同時(shí),,制作食物都吃掉食物,,都要物盡其用,。身土***,就是身體和出生的土地要合二為一,。他們認(rèn)為出生的地方產(chǎn)出的東西是**適合自己的,。要吃當(dāng)?shù)氐氖澄铮谑裁醇竟?jié),,就要吃應(yīng)季的食物,。應(yīng)該遵循大自然的規(guī)律。我們的目標(biāo)客戶群體是有孩子的家庭,,尤其是那些關(guān)注孩子健康成長的父母,。

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例如,筷子是中國老百姓每天都會(huì)使用的飲食器具,,但卻很少有人知道筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分,,代表人的七情六欲。再比如,,生活中人們?yōu)槭裁凑f“一雙筷子”,,而不是“兩根筷子”呢?這里面有太極陰陽的理念,,活動(dòng)的一根為陽,、不動(dòng)的一根為陰,拿起一雙筷子時(shí),,意念上是控制七情六欲,、陰陽相濟(jì),即為養(yǎng)生?,F(xiàn)在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯,,覺得這種姿勢(shì)和儀態(tài)有品位,其實(shí)是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化,。開展食育活動(dòng),,不僅是教孩子學(xué)會(huì)如何使用筷子,還要教孩子懂得筷子所承載的文化,,增強(qiáng)孩子對(duì)我國傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識(shí),。家庭食育研究院致力于傳播健康飲食文化,引導(dǎo)家庭成員養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,。宿遷家庭食育研究院靠譜嗎

該研究院的課程涵蓋了食品安全,、營養(yǎng)學(xué)、烹飪技巧等方面,。安徽食育研究院研究基地

    兒童長期服用會(huì)發(fā)生性早熟,,嚴(yán)重影響兒童的正常發(fā)育,。兒童如果濫服人參還會(huì)削弱機(jī)體免疫力,降低抗病能力,,并出現(xiàn)興奮,、激動(dòng)、易怒,、煩躁,、***等神經(jīng)系統(tǒng)亢奮的癥狀。兒童如服人參過量,,還能引起大腦皮質(zhì)神經(jīng)中樞的麻痹,,使心臟收縮力減弱,血壓和血糖降低,,嚴(yán)重危及兒童生命,。故切忌隨便給兒童吃人參或含有人參的食物,不要給身體健康的兒童隨意服用含人參的滋補(bǔ)品,,以免影響孩子的健康成長,。兒童不宜過多食肥肉有的兒童特別喜歡吃肥肉,而營養(yǎng)學(xué)家說,,兒童過多吃肥肉無益健康,。肥肉90%是飽和脂肪,雖然吃起來香美,,但大量的攝入對(duì)兒童健康極為不利,。況且,兒童的飲食要求各種營養(yǎng)素比例適當(dāng),。脂肪在胃內(nèi)停留時(shí)間長,,一頓飯吃上幾塊肥肉就覺得腹飽感,從而影響其他蔬菜,、豆制品等的進(jìn)食量,。另外,過多的熱量在體內(nèi)變成脂肪積蓄起來,,易發(fā)胖,,繼而有可能在成人期誘發(fā)***、動(dòng)脈硬化,、糖尿病等,,因此,兒童不宜多吃肥肉,,而在于適量,。兒童吃肥肉過多,對(duì)身體發(fā)育無益,。兒童不宜飲白灑有的家庭在親朋聚會(huì)時(shí)對(duì)兒童飲酒不加限制,,以為兒童喝點(diǎn)酒無關(guān)要緊,,其實(shí),兒童飲用白酒對(duì)兒童健康極為不利,。兒童正處于生長發(fā)育時(shí)期,,身體各部及內(nèi)臟***還不成熟,兒童喝酒雖然量少,。安徽食育研究院研究基地