遺憾的是,，從我國目前的現(xiàn)實(shí)情況來看,，大多數(shù)人們對食育的認(rèn)識(shí)是不足的。不僅沒有關(guān)注到食育對普及合理膳食知識(shí)的功能,，更忽略了食育承載,、傳播文化的價(jià)值,。事實(shí)上，飲食文化是講好中國故事的重要渠道,，是強(qiáng)化民族認(rèn)同的重要手段，也是傳播國家形象,、尋求文化認(rèn)同的有效抓手,。因此，應(yīng)重視食育的文化功能,，加快推進(jìn)食育工作,。食育的文化功能任何一種教育，都與文化關(guān)聯(lián),，具有文化功能,，食育也不例外。藏在食物背后的精神和智慧,，是真,、樸實(shí)的情感，是人們無法輕易抹去的文化認(rèn)同,。發(fā)揮食育的文化功能,，增強(qiáng)人們對民族文化、國家文化的認(rèn)同感,，是增強(qiáng)文化自信的有效舉措之一,。家庭食育專委會(huì)關(guān)注食品浪費(fèi)問題,，提倡適量采購、合理儲(chǔ)存和節(jié)約食物的觀念,。揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

食育的文化屬性：再比如,，生活中人們?yōu)槭裁凑f“一雙筷子”，而不是“兩根筷子”呢,？這里面有太極陰陽的理念,，活動(dòng)的一根為陽、不動(dòng)的一根為陰,，拿起一雙筷子時(shí),，意念上是控制七情六欲、陰陽相濟(jì),，即為養(yǎng)生?，F(xiàn)在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯，覺得這種姿勢和儀態(tài)有品位,，其實(shí)是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化,。開展食育活動(dòng)，不僅是教孩子學(xué)會(huì)如何使用筷子,，還要教孩子懂得筷子所承載的文化,，增強(qiáng)孩子對我國傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識(shí)。紹興家庭食育專委會(huì)官網(wǎng)該委員會(huì)會(huì)為家庭提供飲食咨詢和指導(dǎo),。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[shēngtài]生態(tài)編輯鎖定生態(tài)一詞,，現(xiàn)在通常是指生物的生活狀態(tài)。指生物在一定的自然環(huán)境下生存和發(fā)展的狀態(tài),，也指生物的生理特性和生活習(xí)性,。生態(tài)（Eco-）一詞源于古希臘字，意思是指家（house）或者我們的環(huán)境,。簡單的說,，生態(tài)就是指一切生物的生存狀態(tài)，以及它們之間和它與環(huán)境之間環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系,。生態(tài)的產(chǎn)生**早也是從研究生物個(gè)體而開始的,，“生態(tài)”一詞涉及的范疇也越來越廣，人們常常用“生態(tài)”來定義許多美好的事物,，如健康的,、美的、和諧的等事物均可冠以“生態(tài)”修飾,。中文名生態(tài)外文名Ecological拼音shēngtài詞性名詞來源古希臘字定義一切生物的生存狀態(tài)目錄1基本信息?傳統(tǒng)詞義?現(xiàn)代詞義2相關(guān)概念?生態(tài)的定義?生態(tài)介紹?生態(tài)系統(tǒng)史生態(tài)基本信息編輯生態(tài)林【詞目】生態(tài)【拼音】shēngtài【詞性】名詞【英文】ecology生態(tài)傳統(tǒng)詞義(1)顯露美好的姿態(tài),。南朝梁簡文帝《箏賦》：“丹荑成葉，翠陰如黛,。佳人采掇,，動(dòng)容生態(tài),。”《東周列國志》第十七回：“﹝息媯﹞目如秋水,，臉?biāo)铺一?，長短適中，舉動(dòng)生態(tài),，目中未見其二,。”(2)生動(dòng)的意態(tài),。唐杜甫《曉發(fā)公安》詩：“隣雞野哭如昨日,，物色生態(tài)能幾時(shí)。

食育,，不只是讓孩子獲得有關(guān)“食”的知識(shí),，更是要讓孩子具備選擇“食”的能力，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,，建立環(huán)保的生活習(xí)慣,。當(dāng)今社會(huì)，環(huán)境問題,、飲食安全問題,，更讓食育顯得尤其重要。食育涵蓋了知識(shí),、技能,、健康習(xí)慣和生活態(tài)度食育，通俗地說就是關(guān)于“吃”的教育——吃什么,、吃多少,、怎樣吃。它是通過飲食觀念,、營養(yǎng)、飲食安全,、飲食文化等知識(shí)教育,，結(jié)合多種多樣的烹飪、栽種等實(shí)踐教育,，讓孩子獲得有關(guān)“食”的知識(shí),，具備選擇“食”的能力，培養(yǎng)孩子與自然,、環(huán)境和諧相處的意識(shí),，理解和傳承食文化，養(yǎng)成健康的飲食和生活習(xí)慣,。家庭食育專委會(huì)會(huì)提供健康食譜和烹飪技巧,。

    幾乎是所有學(xué)生的**愛,，甚至成年人都對它們愛不釋手。在我所調(diào)查的40個(gè)同學(xué)中有11人將月零花錢的10%花在零食上,，19人花20%,，3人花40%，4人花50%,，3人花60%,。購買的零食也幾乎都是果凍、薯片,、餅干,、干脆面、膨化食品,，但是在吃的同時(shí),，有沒有人想過這些深受人們喜愛的食品實(shí)質(zhì)卻不堪入目呢？那么就讓我們來看一看這些零食的“真面目”吧,！零食種類壞處與后果果凍含有藻酸鈉,、瓊脂、明膠和香精,、色素,。易使毒性物質(zhì)蓄積體內(nèi)，妨礙新陳代謝,，影響發(fā)育,，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致胃炎薯片含有丙烯酰胺成分，會(huì)導(dǎo)致血壓增高,，使腎臟血液不能維持正常流量,，而造成糖尿病，甚至*癥,。餅干含有50%反式脂肪酸,，會(huì)提高人體膽固醇含量，導(dǎo)致***等心血管疾病,。干脆面含有大量防腐劑,，帶有一定的副作用，甚至含有微量***,，還會(huì)引起***,。四、結(jié)論,。其實(shí)這三張表格帶個(gè)我們的不**只是一個(gè)調(diào)查結(jié)果,，更是一個(gè)個(gè)能引發(fā)我們深思的問題。捫心自問，為什么現(xiàn)在會(huì)流傳這樣的一段順口溜：“吃動(dòng)物怕***,，吃植物怕***,，喝飲料怕色素。家庭食育專委會(huì)為素食者和特殊飲食需求的人群提供適合他們的飲食建議和服務(wù),?；幢笔秤龑Ｎ瘯?huì)可靠嗎

家庭食育專委會(huì)關(guān)注老年人的飲食需求和特點(diǎn)，為他們提供個(gè)性化的飲食建議和服務(wù),。揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

早在兩千多年前,，我國就已提出“五谷為養(yǎng)，五果為助,，五畜為益,，五菜為充”的飲食原則，它體現(xiàn)了各類不同食物在我們膳食中的地位,，表達(dá)了均衡飲食的思想,。合理均衡的膳食是保障人體營養(yǎng)和健康的基礎(chǔ)。均衡飲食,，要求攝入的食物中含有的營養(yǎng)素種類齊全,，數(shù)量比例適當(dāng)，既能滿足身體對能量和各種營養(yǎng)素的需求,，促進(jìn)健康,，有可以降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。食物多樣是實(shí)現(xiàn)均衡飲食的基本途徑,。要滿足沒人體膳食平衡,，需要攝入各類食物，比如谷薯類,、蔬菜,、水果、畜禽魚肉,、蛋奶類,、大豆堅(jiān)果類和油脂類等，平均每人每天需要攝入12種以上的食物,，每周25種以上,。揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎