快速注冊(cè)綠手指份額農(nóng)園簡(jiǎn)介綠手指份額農(nóng)園2014-03-1309:53:20“greenfingers”在英語(yǔ)里是“善于種植的人”,、“種植能手”之意,,翻譯得“綠手指”的名稱(chēng)。珠海市綠手指份額農(nóng)園創(chuàng)建于2010年12月,,將“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”模式引入珠三角地區(qū),,以“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、收益共享”為**理念對(duì)外招募份額成員,,預(yù)售長(zhǎng)期訂單,、全程冷鏈配送到家。農(nóng)園開(kāi)放參觀,,與公司單位,、旅游團(tuán)、學(xué)校合作開(kāi)發(fā)農(nóng)場(chǎng)游項(xiàng)目,,定期舉辦有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),,同時(shí)進(jìn)行消費(fèi)者教育尤其幼兒教育,讓市民前來(lái)親自自然,,展示農(nóng)園如何進(jìn)行友善耕作,,推廣生態(tài)、環(huán)保,、健康的生產(chǎn)和生活理念,。綠手指現(xiàn)有**團(tuán)隊(duì)和志愿者團(tuán)隊(duì)二十幾人,由年輕的大學(xué)畢業(yè)生組成,,將青春與汗水投入城鄉(xiāng)互助,、生態(tài)農(nóng)業(yè)、消費(fèi)者教育的啟蒙中,。農(nóng)園位于珠海市高欄港區(qū)平沙鎮(zhèn)大虎村升平大道(百度/高德地圖導(dǎo)航“綠手指有機(jī)農(nóng)園”),,面積約300畝,,不使用化學(xué)農(nóng)藥和肥料,拒絕轉(zhuǎn)基因種子,,主要生產(chǎn)蔬菜,、水果、蛋禽魚(yú)肉和加工食品,,為珠海乃至全國(guó)市民提供生態(tài),、安全的餐桌食材。農(nóng)園致力建立一個(gè)循環(huán)水體,,使用更加生態(tài)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式:混養(yǎng)四大家魚(yú),、土鯽、羅非魚(yú)等多種魚(yú)類(lèi),,低密度養(yǎng)殖,,只喂食花生麩、農(nóng)園的有機(jī)蔬菜和象草等,。 家庭食育專(zhuān)委會(huì)關(guān)注不同地區(qū),、不同民族的飲食傳統(tǒng)和特色,促進(jìn)文化傳承和多元發(fā)展,。湖州食育專(zhuān)委會(huì)建設(shè)
早在兩千多年前,,我國(guó)就已提出“五谷為養(yǎng),五果為助,,五畜為益,,五菜為充”的飲食原則,它體現(xiàn)了各類(lèi)不同食物在我們膳食中的地位,,表達(dá)了均衡飲食的思想,。合理均衡的膳食是保障人體營(yíng)養(yǎng)和健康的基礎(chǔ)。均衡飲食,,要求攝入的食物中含有的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全,,數(shù)量比例適當(dāng),既能滿(mǎn)足身體對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求,促進(jìn)健康,有可以降低患病的風(fēng)險(xiǎn),。食物多樣是實(shí)現(xiàn)均衡飲食的基本途徑,。要滿(mǎn)足沒(méi)人體膳食平衡,需要攝入各類(lèi)食物,比如谷薯類(lèi)、蔬菜、水果,、畜禽魚(yú)肉、蛋奶類(lèi),、大豆堅(jiān)果類(lèi)和油脂類(lèi)等,,平均每人每天需要攝入12種以上的食物,,每周25種以上。合肥食育專(zhuān)委會(huì)交通路線(xiàn)家庭食育專(zhuān)委會(huì)積極推廣綠色環(huán)保理念,,倡導(dǎo)選用新鮮,、有機(jī)、健康的食材,,減少對(duì)環(huán)境的污染,。
遺憾的是,從我國(guó)目前的現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看,,大多數(shù)人們對(duì)食育的認(rèn)識(shí)是不足的,。不僅沒(méi)有關(guān)注到食育對(duì)普及合理膳食知識(shí)的功能,更忽略了食育承載,、傳播文化的價(jià)值,。事實(shí)上,飲食文化是講好中國(guó)故事的重要渠道,,是強(qiáng)化民族認(rèn)同的重要手段,,也是傳播國(guó)家形象、尋求文化認(rèn)同的有效抓手,。因此,應(yīng)重視食育的文化功能,,加快推進(jìn)食育工作,。食育的文化功能任何一種教育,都與文化關(guān)聯(lián),,具有文化功能,,食育也不例外。藏在食物背后的精神和智慧,,是真,、樸實(shí)的情感,是人們無(wú)法輕易抹去的文化認(rèn)同,。發(fā)揮食育的文化功能,,增強(qiáng)人們對(duì)民族文化、國(guó)家文化的認(rèn)同感,,是增強(qiáng)文化自信的有效舉措之一,。
“食育”推動(dòng)計(jì)劃的踐行,對(duì)于社會(huì)組織來(lái)說(shuō),,在這樣一個(gè)階段,,我們思考我們的食育工作應(yīng)該如何發(fā)展和推動(dòng),主要有四方面與大家分享:建立試點(diǎn),;內(nèi)容研發(fā),;科學(xué)評(píng)估,;構(gòu)建平臺(tái)。建立試點(diǎn):“食育”推動(dòng)計(jì)劃現(xiàn)在有多個(gè)校級(jí)的試點(diǎn),,還有兩個(gè)區(qū),、縣級(jí)的試點(diǎn)。接下來(lái)我們希望能夠做到市級(jí)的試點(diǎn),。然而在推向市級(jí)食育試點(diǎn)的時(shí)候,,我們明顯感覺(jué)到只有我們自己團(tuán)隊(duì)的成員力量已經(jīng)不夠了,所以從今年開(kāi)始我們將培養(yǎng)信陽(yáng)當(dāng)?shù)馗浇闹驹刚叻?wù)站,,希望他們用當(dāng)?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿?dòng)河南能夠發(fā)展到市級(jí)食育試點(diǎn),,這是我們基礎(chǔ)的想法。家庭食育專(zhuān)委會(huì)的產(chǎn)品可以幫助家庭更好地了解食材的來(lái)源和質(zhì)量,。
土小姐的素食菜譜愛(ài)心1做過(guò)佛系素食料理鮮到起飛的菌菇湯,!不好喝不要錢(qián)!平菇,、杏鮑菇,、香菇、口蘑,、褐菇,、茶樹(shù)菇、海鮮菇,、金針菇,、蟲(chóng)草花、姜,、枸杞,、茶籽油、鹽,、溫水綜合評(píng)分(七天內(nèi)2人做過(guò))張小馬的食譜與生活自發(fā)綠豆芽綠豆綜合評(píng)分我很家常白菜時(shí)蔬卷胡蘿卜,、木棉豆腐、蘑菇,、大白菜,、醬油、水,、老干媽,、糖、鹽13做過(guò)(七天內(nèi)1人做過(guò))Nickiii鮑汁豆腐豆腐,、西蘭花,、雞蛋、閩正鮑汁,、料酒,、生抽,、姜、蒜,、鹽,、淀粉0做過(guò)喵喵愛(ài)吃小魚(yú)比吃肉還香的涼拌菜,酸辣杏鮑菇杏鮑菇,、蒜,、蔥、小米辣,、香菜,、辣椒面、白芝麻,、白糖,、鎮(zhèn)江香醋、一品鮮生抽,、鹽,、這些材料一定要準(zhǔn)備齊全綜合評(píng)分(七天內(nèi)1人做過(guò))香水廚娘素食天鮮配小青菜、木耳(小片),、水發(fā)腐竹,、白玉菇、鹽,、淀粉,、色拉油5做過(guò)愛(ài)在廚房zzy濃郁【番茄菜花】(無(wú)番茄醬,更健康)西紅柿,、花菜,、鹽,、糖,、生抽、蔥花,、蒜片綜合評(píng)分,。家庭食育專(zhuān)委會(huì)的產(chǎn)品不僅只是是為了解決飲食問(wèn)題,更是為了提高家庭成員之間的互動(dòng)和交流,。舟山食育專(zhuān)委會(huì)建設(shè)
家庭食育專(zhuān)委會(huì)會(huì)鼓勵(lì)家庭自己種植蔬菜和水果,。湖州食育專(zhuān)委會(huì)建設(shè)
自 2005 年開(kāi)始實(shí)施“食育”教育(日本有基本法規(guī)定,從幼兒期起,,孩子得接受食物,、食品相關(guān)知識(shí)的教育,以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣),,當(dāng)?shù)氐挠變簣@或?qū)W校對(duì)于孩子們?nèi)绾纬燥執(zhí)貏e關(guān)心,。從我將女兒送進(jìn)幼兒園開(kāi)始,,一直到她上小學(xué)六年級(jí),每月我都會(huì)定期收到來(lái)自幼兒園或?qū)W校的“保健通訊” ,。這份“保健通訊”上,,寫(xiě)得較多的,就是“你有沒(méi)有好好吃早餐?” …… 工作“腦力”取決于早餐,,不吃早餐等于放棄工作——日本的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?yōu)榇诉@樣警告日本國(guó)民說(shuō),。而對(duì)于成長(zhǎng)中的孩子, 日本**們的要求則比對(duì)成年人的要求還更高,。湖州食育專(zhuān)委會(huì)建設(shè)