食育不只是知識(shí)教育更有文化傳承:尤其是,,在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,企業(yè)為了利潤,,迎合和引導(dǎo)更多,、更豪華的食物消費(fèi)。 為此,,必然要加速擴(kuò)大食物生產(chǎn),,于是化肥、農(nóng)藥,、灌溉,、機(jī)械動(dòng)力消耗等對自然的破壞和負(fù)擔(dān)日益嚴(yán)重,這些不只對人類的食物安全帶來危機(jī),,甚至危及人類的可持續(xù)生存,。應(yīng)當(dāng)指出的是,這種窮奢極欲,、饕餮暴食的飲食習(xí)慣在我國更值得警惕,。凡有國外生活經(jīng)驗(yàn)的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),中國的宴會(huì)排場,、餐桌浪費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于許多發(fā)達(dá)國家,。可是,,我們的人口數(shù)量,、土地資源、水資源,、能源等遠(yuǎn)非用之不盡,,甚至已顯露枯竭。 因此,,古人“誰知盤中餐,,粒粒皆辛苦”的食育名言,更需要今人的深思和堅(jiān)持,。提倡科學(xué)合理的膳食方式,,避免豪華浪費(fèi),才能實(shí)現(xiàn)人與自然,、人與環(huán)境的和諧,。作為社會(huì)的基本單元,家庭是一個(gè)人成長的搖籃,是教育的“主陣地”,,也理應(yīng)是食育的第1場所,。遼寧家庭食育專委會(huì)網(wǎng)站
科學(xué)食素,促進(jìn)人與自然和諧相處:"純素飲食可能是減少對地球影響的較大方法,,不只是溫室氣體,,還有全球酸化、富營養(yǎng)化,、土地使用和用水,。”如果話語不夠有沖擊力,,大數(shù)據(jù)可以告訴你素食與環(huán)保的“同頻共振”:如果一個(gè)人由肉食轉(zhuǎn)為素食,,他每年可減少1.5噸的二氧化碳排放;如果少食用一磅牛肉,,因此而節(jié)約的水比你6個(gè)月不洗澡節(jié)約的水還要多,;如果每周減少一餐雞肉,可減少相當(dāng)于50輛汽車的二氧化碳排放總量……萬里為鄰,,全球同此涼熱,。蔓延全球、持續(xù)近兩年的“病情”再次為我們敲醒警鐘,。我們面前的盤中餐,,從來都不只是滿足口腹之欲,而是巨大世界的縮影,。你吃進(jìn)去的食物,,不只決定你明天的樣子,還會(huì)通過二氧化碳排放等,,影響到地球的將來走向,。為家庭食育加“素”,并不意味著讓所有人立即轉(zhuǎn)變?yōu)樗厥痴?,但可以為家庭餐桌適當(dāng)增加“綠色”,。請記住,每種食品都產(chǎn)生于這個(gè)世界,,其安全性的鑰匙,,掌握在我們每個(gè)人手中!為家庭食育加“素”,,就是為健康中國和生態(tài)保護(hù)加“速”,,也就是守護(hù)我們共同的家園。唯此,,待到春暖花開,,繁花與共,,我們方能一起共享山河無恙,歲月靜好,!遼寧家庭食育專委會(huì)網(wǎng)站家庭食育關(guān)乎每位家庭成員的健康狀況,,也關(guān)乎國家民族的未來希望。
為何“食育”,?農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易競爭的日趨激烈,,也加劇了食品文化之間的矛盾,每個(gè)國家都必須正視自己國民的飲食消費(fèi)動(dòng)向,。保持傳統(tǒng)飲食文化,,有利于本國農(nóng)產(chǎn)品占領(lǐng)市場?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”,,日本,、韓國因此也提出了的口號(hào),。例如,日本從年幼時(shí)就培養(yǎng)國民喜歡吃日本品種大米,、日本“和?!比獾牧?xí)慣。消費(fèi)市場傾向關(guān)系到國家命脈——農(nóng)業(yè)的發(fā)展,?!笆称钒踩膯栴}目前已成為人們越來越關(guān)注的焦點(diǎn),食品安全的教育,,不再是專業(yè)人士獨(dú)有的課程,,它已經(jīng)成為每一個(gè)人為自己的生存和提高生命質(zhì)量所必須接受的教育?!崩罾锾卣f,,從某種意義講,食育的意義已經(jīng)不亞于智育,、體育,,它不只關(guān)系到國民的生命健康,關(guān)系到人與自然的和諧,、資源的合理利用,,也關(guān)系到本國農(nóng)業(yè)的出路。
為家庭食育加“素”,,為健康中國和生態(tài)保護(hù)加“速”:家庭食育是連接萬物的生命教育,,打開了通往身體健康和家庭幸福的一扇窗??茖W(xué)素食在家庭食育的“窗外”栽花種菜,,收獲的是不只有身心健康,,還有生態(tài)和諧。為家庭食育加“素”,,讓我們回歸自然,,感受生命喜悅。為健康中國和生態(tài)保護(hù)加“速”,,是出于對生命的尊重,,也是時(shí)代賦予我們的責(zé)任與使命。保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)家庭家庭食育專委會(huì)聯(lián)合家庭家庭食育研究院,、鄉(xiāng)伴有家,、中國綠發(fā)會(huì)良食基金、素食街,、素食雷達(dá),、素食營養(yǎng)師,共同發(fā)起為家庭食育加“素”,。為家庭食育加“素”,,就是要讓科學(xué)素食通過家庭食育走進(jìn)更多家庭,帶動(dòng)大家合理膳食,,健康生活,。開展食育研究,適時(shí)推動(dòng)立法,。
推進(jìn)食育工作舉措:強(qiáng)化食育宣教,,動(dòng)員人民參與:充分運(yùn)用新媒體、新技術(shù)手段,,兼顧受眾面,、時(shí)效等因素,以數(shù)字化,、知識(shí)化,、個(gè)性化的用戶需求為出發(fā)點(diǎn),提供交互性,、即時(shí)性的服務(wù),,利用人們休閑娛樂的碎片化時(shí)間開展食育宣傳教育。此次病情中,,部分**不具備科學(xué)選擇適宜食品,、不了解應(yīng)如何洗手、戴摘口罩等知識(shí),,給防疫工作造成一定困擾,,而這些都是食育里較基本的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)。這一事實(shí)警示我們,,必須對營養(yǎng)意識(shí)不強(qiáng),、缺乏辨別能力,,不了解科學(xué)進(jìn)食知識(shí)的民眾,開展有針對性的宣傳教育,,以提升他們的防病抗災(zāi)能力,。同時(shí),還應(yīng)積極探討家校合作的多方位教育新模式,,通過“餐桌上的課堂”,、“大手拉小手”以及“小手拉大手”等形式培養(yǎng)民眾的生存能力和價(jià)值觀。傳統(tǒng)飲食文化傳承迫切需要“食育”,。甘肅家庭食育專委會(huì)建設(shè)
食育給予家庭的并不是社會(huì)中大多數(shù)教育機(jī)構(gòu)授予的知識(shí)積累,,技能的學(xué)習(xí)或者能力的提升。遼寧家庭食育專委會(huì)網(wǎng)站
有機(jī)枸杞原汁,,天邊云禮,,家庭食育師,有機(jī)紅棗產(chǎn)業(yè)扶貧是盆困地區(qū)內(nèi)源發(fā)展的重點(diǎn),,是促進(jìn)形成貧困人口自我發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力的根本依托,,正所謂“授人以魚,不如授人以漁”,,扶盆扶長遠(yuǎn),,長遠(yuǎn)看產(chǎn)業(yè),,產(chǎn)業(yè)重主體,,主體看模式。當(dāng)下,,中國農(nóng)業(yè)正處于從近代化朝著現(xiàn)代演進(jìn)的階段,,而在這個(gè)過程中,政策,、資本與技術(shù)的結(jié)合,,產(chǎn)生的風(fēng)暴級(jí)化學(xué)反應(yīng),則將帶來整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的顛覆與重構(gòu),。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)振興要堅(jiān)持從壯大特色產(chǎn)業(yè)入手,,以適度規(guī)模經(jīng)營提標(biāo)擴(kuò)量,推進(jìn)綠色生產(chǎn),,加強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化,、品牌化建設(shè)加入,,加大對特色農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工,。因服務(wù)型農(nóng)業(yè)行業(yè)的特殊性,,想要在服務(wù)型農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ふ业綑C(jī)會(huì),,建議企業(yè)老板們要以“小步快跑”的姿態(tài)進(jìn)來,并要沉下心虛心學(xué)習(xí)和經(jīng)營,。通過小范圍試驗(yàn)的方式摸清楚農(nóng)業(yè)各個(gè)要素,,并且打通各個(gè)渠道、跨界的環(huán)節(jié),,適時(shí)嫁接產(chǎn)業(yè)思維,,做小、做精,、做尖,。遼寧家庭食育專委會(huì)網(wǎng)站
陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求,。鄉(xiāng)伴有家作為農(nóng)副產(chǎn)品銷售,,肥料銷售,新鮮水果零售,,新鮮蔬菜零售,,技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā),、技術(shù)咨詢,、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)推廣,,園林綠化工程施工,農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù),,中草藥種植,,互聯(lián)網(wǎng)銷售,食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,,貨物進(jìn)出口,,技術(shù)進(jìn)出口,智能農(nóng)業(yè)管理,,糧油倉儲(chǔ)服務(wù),,廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營。的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的有機(jī)枸杞原汁,,天邊云禮,家庭食育師,,有機(jī)紅棗,。鄉(xiāng)伴有家始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功,。鄉(xiāng)伴有家始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場,,以敏銳的市場洞察力,,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。