自誕生之日起,比星咖啡決意做“中國精品咖啡加盟品牌”,,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店,、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇,。經(jīng)過兩年的沉淀,,2022年6月,比星咖啡門店落地蘇州,,在一年多的時(shí)間里,,便開出147家門店。
就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn),,同時(shí)也是加盟商的爭奪戰(zhàn),。庫迪有著更低的加盟門檻,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了,。類似的事情可能也會(huì)發(fā)生在小型精品咖啡賽道,。在創(chuàng)始人吳彬彬看來,比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴(kuò)張的基礎(chǔ),,精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素,。
吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,,選擇商場(chǎng)店容易出高業(yè)績,,但整體營業(yè)時(shí)間諸多限制,要把握10點(diǎn)前的早咖市場(chǎng),,大部分選址傾向于一樓,,便于對(duì)外開門經(jīng)營早市及外賣。此外,,選擇在寫字樓店,,相對(duì)只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,,且“寫字樓單個(gè)會(huì)員的月均營業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元,,而商場(chǎng)店會(huì)員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元。 哪家公司的連鎖咖啡店加盟的品質(zhì)比較好,?湖南小型連鎖咖啡店加盟推薦
近日,,連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”宣布完成數(shù)千萬元A輪投融資,參投機(jī)構(gòu)包括正煊資本、順為資本,。融資資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣,。資料顯示,,比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司,成立于2022年1月,,注冊(cè)資本超1300萬元,,法定代表人為吳彬彬,。2022年6月,,比星咖啡首店在蘇州開業(yè),截至目前,,品牌已累計(jì)開店147家,。品牌創(chuàng)始人吳彬彬認(rèn)為,參考奶茶的發(fā)展歷程,,加盟是咖啡行業(yè)未來的發(fā)展方向,。隨著新融資的到手,比星咖啡將以每年新開300家門店的加盟速度,,預(yù)計(jì)在未來3年品牌有望將門店擴(kuò)展至1000家,,并再利用2~3年將門店擴(kuò)展至5000家。從誕生,、成長歷程看來,,比星咖啡的成立與擴(kuò)張正是瑞幸、星巴克,、庫迪,、Manner等國內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴(kuò)張、搶占市場(chǎng)的時(shí)間段,。在個(gè)人精品咖啡紛紛閉店的當(dāng)下,,比星咖啡成立之初卻提出了“中國精品咖啡加盟**”的發(fā)展目標(biāo)。 安徽比星連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用連鎖咖啡店加盟,,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,。
連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)模化的瓶頸,,做到茶飲一樣的規(guī)模,?我們要深度思考三個(gè)點(diǎn)。***是商業(yè)模式,、渠道和開店方法,,第二是用戶的心智、品牌,第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶,。圍繞這三個(gè)點(diǎn),,我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。
1,、空間突圍:在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是,,用空間觸達(dá)客戶,提煉出視覺符號(hào)VI色綠色,,在不同的店型里面,,不同道具重組,做出更好看的設(shè)計(jì),??偨Y(jié)下來就是,兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化,,在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì),。
2、產(chǎn)品突圍:產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,,我們使用了應(yīng)季上新,、流量上新、創(chuàng)意上新,,產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意,,吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展,、突破,,在各個(gè)時(shí)間段和各個(gè)產(chǎn)品之間,不斷做結(jié)構(gòu)的重組,。
3,、營銷突圍:會(huì)員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。會(huì)員管理,,圍繞重要價(jià)值會(huì)員,,流失會(huì)員定期做一些互動(dòng),建立私域流量池,,進(jìn)行私域營銷,。第二社群管理,在新店期間,,每開一家新店,,會(huì)要求進(jìn)社群,建立固定客群,,通過管理互動(dòng)傳播,,對(duì)公域流量進(jìn)行營銷,。
和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比,比星咖啡有個(gè)特別之處,。用茶飲的思維,,解決咖啡館15點(diǎn)后沒生意的痛點(diǎn)比星咖啡的研發(fā)團(tuán)隊(duì),有咖啡研發(fā),、茶飲研發(fā),,還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發(fā),其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡,、鴛鴦咖啡(茶拿鐵),、特調(diào)咖啡、檸檬茶4個(gè)系列20款產(chǎn)品,。之所以選擇這樣的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品組合,,比星咖啡看中的是“咖啡館15點(diǎn)以后的生意”。通常,,咖啡館在下午和晚上是低峰期,,不少門店17:00就打烊了,,在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬,,希望能用茶飲的方法,彌補(bǔ)15點(diǎn)以后的生意,,把平效拉高,。比星首先選的就是檸檬茶,也是個(gè)有成癮性的經(jīng)典款,,其次是鴛鴦咖啡(茶拿鐵系列),,比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”,未來還會(huì)上新一些烘焙類產(chǎn)品,。在比星的經(jīng)營理念中,,在咖啡館賣茶飲的關(guān)鍵,首先是好喝,,甚至要比茶飲店更好喝,,而且要用咖啡館的調(diào)性和文化,去給飲品增加附加值,,“好喝有品”的情況下,,賣16元/杯,才會(huì)讓顧客覺得超值,,才能持續(xù)復(fù)購,。 江蘇性價(jià)比較好的連鎖咖啡店加盟的公司聯(lián)系電話。
比星咖啡產(chǎn)品介紹歡迎來到比星咖啡,,我們是一家專注于連鎖咖啡店加盟的公司,。我們致力于為創(chuàng)業(yè)者提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品支持服務(wù),幫助他們?cè)诟?jìng)爭激烈的咖啡市場(chǎng)中脫穎而出。無論您是初次創(chuàng)業(yè)還是已經(jīng)有一定經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者,,比星咖啡都能為您提供適合的解決方案,。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):1.多樣化的產(chǎn)品線:比星咖啡擁有豐富多樣的咖啡產(chǎn)品線,包括濃郁的意式濃縮咖啡,、香醇的拿鐵咖啡,、清新的冰沙咖啡等。無論您的客戶喜歡哪種口味,,我們都能滿足他們的需求,,讓您的咖啡店成為他們的優(yōu)先。2.高質(zhì)量的咖啡豆:我們精選全球前列產(chǎn)地的咖啡豆,,確保每一杯咖啡都能帶給您和您的客戶的咖啡風(fēng)味,。我們注重咖啡豆的產(chǎn)地、烘焙工藝和咖啡師的技術(shù),,以確保每一杯咖啡都能成為品質(zhì)的代名詞,。3.獨(dú)特的店面設(shè)計(jì):比星咖啡擁有一支專業(yè)的店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)槟可矶ㄖ篇?dú)特的店面風(fēng)格,。 如何挑選一款適合自己的連鎖咖啡店加盟,?海南本地連鎖咖啡店加盟預(yù)算
連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,,讓您滿意,,期待您的光臨!湖南小型連鎖咖啡店加盟推薦
咖啡連鎖加盟品牌比星咖啡專注意式咖啡,,但不局限于意式咖啡,,融入果香、茶香做出更多風(fēng)味搭配,,突出茶香+果香+咖啡香作為咖啡多層次風(fēng)味引導(dǎo),,吸引更多咖啡初階愛好者以及茶飲愛好者等群體嘗試,是比星咖啡的差異化思路,。
在咖啡制作上,,比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種,選用SCA85+精品級(jí)咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會(huì)評(píng)分SCA80+以上即是精品咖啡豆),。
創(chuàng)始人吳彬彬表示,,一方面從咖啡的地域性和風(fēng)味來看,適當(dāng)?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性,、明亮度和水果調(diào)性,,適當(dāng)?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸龋鰪?qiáng)舌尖帶來的觸感,。
另一方面從消費(fèi)者的味蕾和喜好來看,,大家更喜愛高溫苦,,低溫酸的咖啡飲品。比星咖啡通過深入了解咖啡豆種的地域性和消費(fèi)者的喜好,,將咖啡豆中的酸香特性與水果融合,,咖啡豆中醇厚的可可香與堅(jiān)果風(fēng)味融合,在中和咖啡酸度苦味之外,,也形成了一杯口感層次更豐富的獨(dú)特咖啡,。 湖南小型連鎖咖啡店加盟推薦
蘇州比星餐飲管理有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在江蘇省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進(jìn)取的無限潛力,,蘇州比星餐飲管理供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,,相反的是面對(duì)競(jìng)爭越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,,激流勇進(jìn),,以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來,!