近日,，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資,，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊建設(shè),。

對于本輪融資,，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會，當(dāng)前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求,、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善,，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn),。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素,，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品,。

此外，順為團(tuán)隊十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊,，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經(jīng)驗,，其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā),、設(shè)計,、運營方面有著豐富經(jīng)驗，有機會在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)彎道超車,，獨樹一幟,，期待創(chuàng)始團(tuán)隊能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運籌帷幄,，將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價比的頭部品牌,。 江蘇質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟的公司。山西本地連鎖咖啡店加盟流程

36氪獲悉,，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資,，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投,，本輪資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣,。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報道的一家公司,，曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。

2022年,，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡在蘇州開出首店,，截至目前，比星咖啡簽約212家門店,，已開業(yè)門店147家,。創(chuàng)業(yè)之初，創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式,。2020年,，創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中，創(chuàng)始人通過行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，門店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌有5個,，而門店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200多個,，究其原因，不*是國人更愛喝奶茶,，更是由于兩個賽道在商業(yè)模式選擇上有很大差別,。 山西BeanStar比星連鎖咖啡店加盟連鎖蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司，有想法的不要錯過哦,！

在渠道選擇方面,，比星咖啡目前第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場,，從商業(yè)模型來說,，“高校和寫字樓是比較穩(wěn)定的一種模型，高校也可看作是寫字樓,，高校的學(xué)生就是在學(xué)校里上班,，”吳彬彬表示，“中國有6000多所高校,，能攻下1000所也是很大的市場,。”

據(jù)吳彬彬介紹,，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量,，比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日400杯的出杯量。在投資成本方面,，比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型,，分別對應(yīng)40萬和20萬的投資額，這也是團(tuán)隊基于市場和投資環(huán)境變化做出的調(diào)整,，“2024年,，大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多，我們做了一些降本,，比如原來一家店要四五十萬,，現(xiàn)在把它降到二三十萬。

作為一個從蘇州起家的咖啡品牌,，比星咖啡目前已經(jīng)在全國多個城市布局,。同樣蘇州起家的代數(shù)學(xué)家成立于2015年，迄今為止約有100家門店,，如果單看門店數(shù)量,，比星咖啡已經(jīng)走在了代數(shù)學(xué)家前面。

吳彬彬表示：“希望每年按照300家新開門店的速度做增長,，用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店,，再用兩到三年突破到5000家店,。”過去一年,，咖啡市場的“卷”,，身處行業(yè)中的人都會有共鳴，咖啡品牌也想盡辦法從供應(yīng)鏈和商業(yè)模型上降本增效,。

關(guān)于低價和市場競爭,，創(chuàng)始人吳彬彬也有關(guān)于自己的思考，短期內(nèi)消費者難免會被低價產(chǎn)品短暫吸引,，但長期看消費者和品牌都會回歸理性，回歸產(chǎn)品好喝本身,，“不反對低價營銷,，低價不是所有產(chǎn)品降價，而是把產(chǎn)品進(jìn)行分類,。 蘇州比星餐飲管理有限公司連鎖咖啡店加盟獲得眾多用戶的認(rèn)可,。

在團(tuán)隊方面，創(chuàng)始人曾有10年連鎖行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,，擁有管理經(jīng)營超1000家連鎖門店的經(jīng)驗,，除此之外比星團(tuán)隊還聚集了多位曾服務(wù)于瑞幸、星巴克,、王力咖啡工廠等多位人員,，并擁有多名Q-Grader、國際認(rèn)證烘焙師和咖啡師,。

這些過去的經(jīng)驗和資源預(yù)計可以復(fù)用到新品牌身上,，從設(shè)備、裝修,、供應(yīng)鏈等方面降低成本,，提高毛利。據(jù)介紹,，比星咖啡單店現(xiàn)在能做到70%的毛利,。當(dāng)投資額下降，加盟商能賺到錢,，加盟商的畫像也會豐富,。在產(chǎn)品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”,。

選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）,，用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹,，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì),，瑞幸的精細(xì)化運營方式，給消費者提供更多選擇，滿足下沉市場咖啡品質(zhì)升級的需求,。比星咖啡的產(chǎn)品結(jié)合茶風(fēng)味,、水果風(fēng)味做創(chuàng)新，價格集中在10-20元,，“相對于10元以內(nèi)的產(chǎn)品和消費10元以內(nèi)的消費者,，比星想做的客群是品質(zhì)和品牌相對更看重的那部分向上消費的客群，相較于星巴克那類客群,，比星又做的是向下消費的一杯性價比的咖啡,。 江蘇高質(zhì)量的連鎖咖啡店加盟的公司。河南2024連鎖咖啡店加盟有哪些

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咖啡從0到100店,，需要哪些能力？轟轟烈烈的開店浪潮之下,，成立不到2年的比星咖啡,，營業(yè)門店已接近兩百家。近日,，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)?；乃伎肌?022年6月7日比星咖啡首店開業(yè),，接近1年的時間,，累計突破了150家店，開業(yè)了接近81家店,，6月份的時候即將突破100家店,。

講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程,?？Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化,，雀巢咖啡興起,，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，星巴克走上神壇,，第三次咖啡浪潮咖啡美學(xué)化,，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn),，咖啡不只是咖啡,，還是生意。隨著平價咖啡的興起,，咖啡越來越規(guī)?；?，我們在座都處于第四次咖啡浪潮。

連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)?；钠款i,，做到茶飲一樣的規(guī)模？ 山西本地連鎖咖啡店加盟流程