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為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡,?今年以來(lái),,咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù),,截至12月初,,瑞幸門店數(shù)近,庫(kù)迪突破7000家,,迅猛勢(shì)頭斷層,;與此同時(shí),,2023年總共閉店了近,。咖啡加盟行業(yè)正呈現(xiàn)兩極分化,,從個(gè)位數(shù)的門店突破百店規(guī)模,,似乎都變得很難。但我們注意到,,還有一小批新興咖啡品牌,,仍在堅(jiān)持去做,逐步突圍,,并找到屬于自己的路,。2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡,1年半的時(shí)間就開出150+門店,截止今年12月已簽約200+門店,,并獲雷軍順為資本數(shù)千萬(wàn)元級(jí)融資,。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們,比星咖啡的目標(biāo)是3年開出1000家店,,要做精品咖啡加盟,。這并非大言不慚,曾有著千店茶飲品牌的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),,對(duì)于咖啡市場(chǎng)怎么“打”,,比星咖啡有一條自己的路??Х燃用说膬r(jià)格哪家比較優(yōu)惠,?陜西2024咖啡加盟哪里有
比星咖啡一開始就明確了自己將通過(guò)直營(yíng)+咖啡加盟的模式擴(kuò)張,而這似乎又與精品咖啡的經(jīng)營(yíng)思路有些出入,。官網(wǎng)顯示,,加盟流程涉及的店鋪選址評(píng)估、店鋪設(shè)計(jì)和裝修,、培訓(xùn),、設(shè)備調(diào)試等都需要經(jīng)由總部來(lái)核驗(yàn)。其實(shí)這樣的經(jīng)營(yíng)邏輯與比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷有關(guān),,吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯(lián)合創(chuàng)始人,,其與創(chuàng)始人謝煥城在六年不到的時(shí)間里將七分甜的門店擴(kuò)展至千店以上,到2022年初,,吳彬彬退出了七分甜的股東行列,。但很明顯,茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)一定程度上影響了吳彬彬創(chuàng)立比星咖啡的底層邏輯,。茶飲品牌非常重要的市場(chǎng)策略就是靠加盟的商業(yè)模式來(lái)?yè)Q取門店規(guī)模以及擴(kuò)張速度,,而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外,靠加盟擴(kuò)張的品牌則相對(duì)更少,。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡,。陜西2024咖啡加盟哪里有蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟。
當(dāng)下,,每個(gè)品牌都開啟了年終總結(jié),,在江浙滬默默蓄力的比星咖啡,也亮出了過(guò)去一年的成績(jī)單,。先是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款:4月的梔香龍井,、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,,2023年下半年的多款鴛鴦茶咖,,幾乎上一個(gè)火一個(gè),。12月,上新白絲絨系列,,上市首日賣出10萬(wàn)杯,,實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購(gòu)率,成為我們的較早心智爆款”,,吳彬彬表示,。其次,比星咖啡亮眼的業(yè)績(jī)也吸引了投資人的目光,。2024年開年,,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,,順為資本跟投,,這是比星咖啡成立以來(lái)的第二次融資。吳彬彬表示:“此輪融資將主要用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營(yíng)銷傳播與推廣,未來(lái)3年要以300家/年的速度開到1000家門店,?!北刃强Х仁莻€(gè)年輕的品牌,獲得雷軍順為資本數(shù)千萬(wàn)元的天使輪融資,。
比星咖啡未來(lái)3年要將門店數(shù)量開到1000家的目標(biāo),,這在精品咖啡賽道的開店速度來(lái)看不算慢。據(jù)悉,,比星咖啡曾在18個(gè)月內(nèi)開出過(guò)200+的門店,,并且當(dāng)中有七成的門店都是盈利的。吳彬彬?qū)Ρ刃强Х鹊亩ㄎ环浅G逦?,他曾表示,,比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì),瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式,,給消費(fèi)者提供更多選擇,,同時(shí)滿足下沉市場(chǎng)用戶對(duì)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求??Х?、茶飲交戰(zhàn)15元中間價(jià)格帶除了在精品咖啡賽道用“加盟”模式突圍,,比星咖啡在價(jià)格帶的制定上也與現(xiàn)在的中腰部茶飲品牌的制定思路有一定相似度,。據(jù)了解,比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格帶集中在15-20元,,這個(gè)價(jià)格帶非常巧妙地能夠通吃很大一部分除城市之外的各個(gè)線級(jí)城市的消費(fèi)力,。有業(yè)內(nèi)人士總結(jié)稱,,比星咖啡在10元以上的產(chǎn)品能吸引對(duì)品質(zhì)和品牌更看重的能有潛力向上消費(fèi)的客群,但基本不超25元的價(jià)格又能吸引一貫進(jìn)行咖啡消費(fèi)的客群因?yàn)樾詢r(jià)比而向下試水一次,,市場(chǎng)覆蓋面更大,。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。哪家咖啡加盟質(zhì)量比較好一點(diǎn),?
咖啡加盟如何打破規(guī)?;钠款i,做到茶飲一樣的規(guī)模,?我們要深度思考三個(gè)點(diǎn),。一是商業(yè)模式、渠道和開店方法,,第二是用戶的心智,、品牌,第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶,。圍繞這三個(gè)點(diǎn),,我簡(jiǎn)單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是,,用空間觸達(dá)客戶,,提煉出視覺(jué)符號(hào)VI色綠色,在不同的店型里面,,不同道具重組,,做出更好看的設(shè)計(jì)??偨Y(jié)下來(lái),,兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化,在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì),。產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,,我們使用了應(yīng)季上新、流量上新,、創(chuàng)意上新,,產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意,吸引更多人增加復(fù)購(gòu),。我們圍繞著保持延展,、突破,在各個(gè)時(shí)間段和各個(gè)產(chǎn)品之間,,不斷做結(jié)構(gòu)的重組,。會(huì)員管理與社群管理營(yíng)銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。圍繞重要價(jià)值會(huì)員,,流失會(huì)員定期做一些互動(dòng),,建立私域流量池,,進(jìn)行私域營(yíng)銷。第二社群管理,,在新店期間,,每開一家新店,會(huì)要求進(jìn)社群,,建立固定客群,,通過(guò)管理互動(dòng)傳播,對(duì)公域流量進(jìn)行營(yíng)銷,。商業(yè)模式無(wú)非直營(yíng)店,、咖啡加盟店,考慮店面規(guī)模,,店面位置,。茶飲前12名,大都是加盟+小店,,咖啡經(jīng)過(guò)1~2年的變革,,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。如何挑選一款適合自己的咖啡加盟,?陜西2024咖啡加盟哪里有
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咖啡加盟,一種創(chuàng)業(yè)的好選擇咖啡加盟是一種創(chuàng)業(yè)的好選擇,,它不僅可以帶來(lái)穩(wěn)定的收入,,還能讓你成為咖啡行業(yè)的一員??Х燃用说奶攸c(diǎn)是低投入,、高回報(bào),適合各種創(chuàng)業(yè)者,??Х燃用丝梢蕴峁┙o你一個(gè)完整的經(jīng)營(yíng)體系,包括產(chǎn)品供應(yīng),、店面裝修,、運(yùn)營(yíng)支持等等,讓你輕松開店,??Х燃用说膬?yōu)勢(shì)在于品牌的支持,。加盟咖啡品牌可以讓你立即擁有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)度高的品牌,,這樣可以吸引更多的顧客。同時(shí),,加盟咖啡品牌還可以提供給你專業(yè)的培訓(xùn)和技術(shù)支持,,讓你更好地經(jīng)營(yíng)店鋪??Х燃用说氖袌?chǎng)前景廣闊,。當(dāng)今人們生活水平的提高,咖啡消費(fèi)逐漸成為一種時(shí)尚和生活方式,。越來(lái)越多的人喜歡在咖啡店里享受一杯香濃的咖啡,,這為咖啡加盟創(chuàng)造了良好的市場(chǎng)環(huán)境。陜西2024咖啡加盟哪里有