連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)?；钠款i,，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個(gè)點(diǎn),。商業(yè)模式,、渠道和開店方法,，第二是用戶的心智,、品牌，第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶,。圍繞這三個(gè)點(diǎn)，我簡(jiǎn)單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展,。1、空間突圍：在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是,，用空間觸達(dá)客戶,，提煉出視覺符號(hào)VI色綠色,，在不同的店型里面，不同道具重組,，做出更好看的設(shè)計(jì),?？偨Y(jié)下來就是，兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化,，在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì),。2、產(chǎn)品突圍：產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,，我們使用了應(yīng)季上新,、流量上新、創(chuàng)意上新,，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意,，吸引更多人增加復(fù)購(gòu)。我們圍繞著保持延展,、突破,，在各個(gè)時(shí)間段和各個(gè)產(chǎn)品之間,，不斷做結(jié)構(gòu)的重組。3,、營(yíng)銷突圍：會(huì)員管理與社群管理營(yíng)銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客,。會(huì)員管理，圍繞重要價(jià)值會(huì)員,，流失會(huì)員定期做一些互動(dòng),，建立私域流量池，進(jìn)行私域營(yíng)銷,。第二社群管理,，在新店期間，每開一家新店,，會(huì)要求進(jìn)社群,，建立固定客群，通過管理互動(dòng)傳播,，對(duì)公域流量進(jìn)行營(yíng)銷,。連鎖咖啡店加盟的特點(diǎn)是什么？河南有什么連鎖咖啡店加盟流程

在團(tuán)隊(duì)方面,，創(chuàng)始人有10年連鎖行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),，并且擁有管理經(jīng)營(yíng)超1000家連鎖門店的經(jīng)驗(yàn)，除此之外比星團(tuán)隊(duì)還聚集了曾服務(wù)于瑞幸,、星巴克,、王力咖啡工廠等多位人員，并擁有多名Q-Grader,、國(guó)際認(rèn)證烘焙師和咖啡師,。這些過去的經(jīng)驗(yàn)和資源預(yù)計(jì)可以復(fù)用到新品牌身上，從設(shè)備,、裝修,、供應(yīng)鏈等方面降低成本，提高毛利,。據(jù)介紹,，比星咖啡單店現(xiàn)在能做到70%的毛利。當(dāng)投資額下降,，加盟商能賺到錢,，加盟商的畫像也會(huì)豐富。在產(chǎn)品方面,，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”,。選用SCA85+精品級(jí)咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會(huì)評(píng)分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹,，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)和瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式,，給消費(fèi)者提供更多選擇，滿足下沉市場(chǎng)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求,。比星咖啡的產(chǎn)品結(jié)合茶風(fēng)味,、水果風(fēng)味做創(chuàng)新，價(jià)格集中在10-20元,，“相對(duì)于10元以內(nèi)的產(chǎn)品和消費(fèi)10元以內(nèi)的消費(fèi)者,，比星咖啡想做的客群是相對(duì)更看重品質(zhì)和品牌那部分向上消費(fèi)的客群，相較于星巴克那類客群,，比星又做的是向下消費(fèi)的一杯性價(jià)比的咖啡。寧夏BeanStar比星連鎖咖啡店加盟條件連鎖咖啡店加盟,，就選蘇州比星餐飲管理有限公司,，歡迎客戶來電！

和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比,，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處,。從模式上對(duì)標(biāo)Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一,。Manner在外賣上一直偏保守,，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團(tuán)外賣,。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣,，如今，從外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)看,，上海的幾家比星咖啡,，在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),，未來所有門店的外賣也會(huì)是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)?！眳潜虮虮硎?。不得不提的是，外賣有時(shí)候是一把雙刃劍,，大量的滿減促銷,，加上平臺(tái)抽傭，會(huì)讓門店的利潤(rùn)大幅下滑,，比星咖啡是如何解決的,？小店模式，租金低平效高，是個(gè)“看上去很美”,、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式,。但是在實(shí)際執(zhí)行中，也會(huì)存在盈利難的問題,，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是,。

在屬地化營(yíng)銷的策略上，比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌展現(xiàn)了兩個(gè)獨(dú)特的亮點(diǎn),。首先,，比星咖啡非常重視空間的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。美觀的設(shè)計(jì)作為直接的營(yíng)銷手段,，比星在維持標(biāo)準(zhǔn)店風(fēng)格的同時(shí),，不斷優(yōu)化和升級(jí)門店的視覺效果，使每個(gè)地區(qū)的門店都能展現(xiàn)出各自的特色,。例如,，上海的西康公園店就將比星咖啡的門店與靜安園藝中心融為一體，磚紅色的復(fù)古外觀與周圍的綠植花卉交相輝映,；而蘇州園區(qū)永旺店則采用了綠色為主的設(shè)計(jì),，營(yíng)造出一種溫馨而清新的氛圍。另一方面,，比星咖啡會(huì)根據(jù)進(jìn)駐的城市進(jìn)行在地化的營(yíng)銷策略,。當(dāng)比星咖啡進(jìn)入鎮(zhèn)江市場(chǎng)時(shí)，鑒于鎮(zhèn)江的黑醋和烏醋享有盛譽(yù),，他們巧妙地將“醋”元素融入產(chǎn)品中,，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在常州開設(shè)門店時(shí),，比星結(jié)合當(dāng)?shù)氐目铸埼幕?，推出了城市限定款的“恐龍抗浪冰椰拿鐵”，采用了別致的長(zhǎng)型飲品杯,，不僅造型搶眼,，還與常州的“常”字諧音相呼應(yīng),。雖然比星咖啡是一個(gè)連鎖咖啡加盟品牌,，但并不拘泥于固定的模式。這些創(chuàng)新的舉措不僅為比星咖啡在新城市中吸引了大量的人氣,，也使其成為了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的焦點(diǎn),。江蘇哪家公司的連鎖咖啡店加盟的口碑比較好？

從成長(zhǎng)歷程看來,，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立與擴(kuò)張正是瑞幸,、星巴克,、庫(kù)迪、Manner等國(guó)內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴(kuò)張,、搶占市場(chǎng)的時(shí)間段,。個(gè)人精品咖啡紛紛閉店的當(dāng)下，比星咖啡成立之初卻提出了“中國(guó)精品咖啡加盟”的發(fā)展目標(biāo),。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示,，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級(jí)后,，用時(shí)不到6年團(tuán)隊(duì)迅速將7分甜門店擴(kuò)展至1000家以上,。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前,，7分甜已擁有超1300家門店,。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展,。彼時(shí)的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多,，且消費(fèi)市場(chǎng)多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足,。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道,，Manner,、MStand的直營(yíng)給了吳彬彬推行差異化競(jìng)爭(zhēng)的信心。連鎖咖啡店加盟的類別一般有哪些,？廣東江浙滬連鎖咖啡店加盟

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和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比,，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處,。押注中端市場(chǎng)，發(fā)力15~20元價(jià)格帶行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,，咖啡館越來越多,，但咖啡館分類越來越明顯，有的主打茶飲消費(fèi)者愛喝的“咖啡味小甜水”,，有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需,，還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看,，比星咖啡要做的,，還是咖啡剛需消費(fèi)者的生意。想要做好日常剛需咖啡,，價(jià)格就不能高,，目前比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格集中在15~18元之間，在吳彬彬的市場(chǎng)調(diào)研中，15~20元的中端咖啡領(lǐng)域,，是存在市場(chǎng)空白的,。“幸運(yùn)咖在塔基,，以10元以下的價(jià)格,，培養(yǎng)咖啡用戶；星巴克在30元以上的價(jià)格帶,，教育了大量消費(fèi)者,，作為成癮性極高的品牌，未來幸運(yùn)咖客群的咖啡升級(jí)需求,，星巴克客群的日?？Х刃枨螅潜刃强Х认胍プ〉??！眳潜虮虮硎尽：幽嫌惺裁催B鎖咖啡店加盟流程