保養(yǎng)編輯

紫砂壺是喝茶人的珍寶,，但要使紫砂壺表現(xiàn)出真正的個性,，就要有正確的養(yǎng)壺方法,，泡壺是很好的養(yǎng)壺方法,，具體可分以下六點：

徹底將內(nèi)外洗凈,，無論是新壺還是舊壺，養(yǎng)之前要把壺身上的蠟,、油,、污、茶垢等清理干凈,。

切忌沾到油污,，紫砂壺忌油污，沾一后必須馬上清洗,，否則土胎吸收不到茶水,，全留下油痕。

泡茶,，泡茶次數(shù)越多,，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度,，就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒,。

擦與刷要適度，壺表淋到茶汁后,，用軟毛小刷子,，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水沖凈,，再用清潔的茶巾稍加擦試即可,，切忌不斷地推搓。

使用后清理晾干,，泡茶完畢,，要將茶渣清理干凈，以免產(chǎn)生異味,，又需重新整理,。

讓壺休息，浸泡一段時間后,，茶壺需要休息,，使土胎能自然干燥，再使 用時才能更吸收,。

按這六步養(yǎng)亮的壺,，雖養(yǎng)成的速度較慢，但亮度可經(jīng)久,，也不褪不怕人的手氣觸摸,。 錫茶葉罐是制作者審美修養(yǎng)技藝的綜合體現(xiàn)。云南茶具訂做價格

玻璃茶具,，在現(xiàn)代,，玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明,，光澤奪目,。外形可塑性大,，形態(tài)各異，用途甚廣,，玻璃杯泡茶,，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細嫩柔軟,，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,，葉片的逐漸舒展 等，可以一覽無余,，可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞,。特 別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透,。杯中輕霧縹緲,，澄清碧綠，芽葉朵朵,，亭亭玉立,，觀之賞心悅目，別有風趣,。而且玻璃杯價廉物美,，深受廣大消費者的歡迎。

玻璃器具的缺點是容易破碎,，比陶瓷燙手 自動茶具排行榜,。歷史上有金、銀,、銅,、錫等金屬制作的茶具，尤其是用錫做的用來儲茶的茶器,，具有很多的優(yōu)點,。

過去一些作家認為，中國約在元代出現(xiàn)“泡茶”(即“點茶”)方法,，因此元代煮水器具為之一變(指改制用湯瓶),。但據(jù)筆者所收集的史料來看，煮水用瓶在南宋就存在了,。這里順便摘引兩條史料為據(jù),。南宋羅大經(jīng)《鶴林玉露》有記載說：“茶經(jīng)以魚目、涌泉,、連珠為煮水之節(jié),，然近世(指南宋)淪茶，鮮以鼎鑊,，用瓶煮水,，難以候視,，則當以聲辨一沸、二沸,、三沸”,。依羅大經(jīng)之意，過去(南宋以前)用上口開放的鼎,、鑊煮水，便于觀察水沸的程度,，而改用瓶煮水,，因瓶口小，難以觀察到瓶中水沸的情況,，只好靠聽水聲來判斷水沸程度,，《鶴林玉露》又說：“陸氏(陸羽)之法，以末(指碾碎的茶末)就茶,，故以第二沸為合量下末,。”陸羽是唐朝人,，是《茶經(jīng)》的作者,，被認為是中國唐代茶文化興起的奠基人。這樣一個茶家煮水都使用“鑊”,，足可說明唐代還未曾使用“湯瓶”,。又據(jù)宋代文學(xué)家蘇軾在《煎茶歌》中談到煮水說“蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴……銀瓶瀉湯夸第二,、未識古人煎水意,。”蘇軾的這段詩詞可以作為宋以來煮水用“湯瓶”的又一很好的例證,。

金屬茶具,，金屬茶具是指由金、銀,、錫,、銅、鐵等金屬材料制作而成的,。它是中國古老的日用器具之一,，早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國前1500年間，青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,，先人用青銅制作盤,、盛水，制作爵,、尊盛酒,，這些青銅器皿自然也可用來盛茶,，青銅器即錫與銅的結(jié)合，器型優(yōu)美,，堅硬牢固,。自秦漢至六朝，茶葉作為飲料已漸成風尚,，茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來,。大約到南北朝時，中國出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具,。到隋唐時,，金屬器具的制作達到高峰。茶刀：又名“茶劍”,，用來撬取壓緊的茶葉,，在普洱茶、茶餅中常用到,。

朱梅款的錫茶葉罐,，畫以枝繁葉茂的芙蓉花配昂欲飛的鷺鷥，間飾蘆葦浮萍,，寓意“清正廉潔,、路榮華”，配畫題“芙蓉在秋江上,，鷺宿花閑亦閑”,；書陸游《雪后煎茶》詩：“雪液清漲泉，攜茶灶就烹煎,。毫復(fù)關(guān)事,，不枉間住百年?！辈佟皹M作”款,。罐蓋上題刻“茶韻琴聲”，罐底屬刻“朱楳”朱印,。朱梅是清代嘉慶,、道光年間，浙江陰,，與沈存周齊名,。朱梅鑒賞，多巧思,，能畫,，篆、楷，均勁逸有風致,。能以精錫制茗器,，創(chuàng)紫砂胎錫包壺，并親刻畫于其上,，曼砂壺,，為世所重。尤精鐵筆,、銅,、錫靡不。茶則：又稱為“茶勺”,，用來量取茶葉投入茶壺中,，確保投茶量準確。欄目茶具

錫罐貯茶器多制成小口長頸,，其蓋為圓桶狀，密封性較好,。 金屬茶具因造價昂貴,，一般百姓無法使用。云南茶具訂做價格

南宋官窯,，宋代五大名窯之一,，宋室南遷后設(shè)立的專燒宮廷用瓷的窯場。前期設(shè)在龍泉（今浙江龍泉大窯,、金村,、溪口一帶），后期設(shè)在臨安郊壇下（今浙江杭州南郊烏龜山麓）,。兩窯燒制的器物胎,、釉特征非常一致，難分彼此,，均為薄胎,，呈黑、灰等色,；釉層豐厚,，有粉青、米黃,、青灰等色,；釉面開片，器物口沿和底足露胎,，有"紫口鐵足"之稱,。16世紀末，龍泉青瓷在法國市場上出現(xiàn)，轟動整個法蘭西,，由于一時找不到合適的語言稱呼它,，只得用歐洲名劇《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色長袍來比喻，于是"雪拉同"成為青瓷的代名詞,。龍泉窯又有新的發(fā)展,。杭州南宋官窯遺址建立了南宋官窯博物館。

哥窯,，宋代五大名窯之一,，至今遺址尚未找到。有的文獻上將浙江龍泉官窯稱為哥窯,，實為訛傳,。傳世的哥窯瓷器，胎有黑,、深灰,、淺灰、土黃等色,，釉以灰青色為主,，也有米黃、乳白等色,，由于釉中存在大量氣泡,、未熔石英顆粒與鈣長石結(jié)晶，所以乳濁感較強,。釉面有大小紋開片,，細紋色黃，粗紋黑褐色,，俗稱"金絲鐵線",。從瓷器的釉色、紋片,、造型來看,，均不同于宋代龍泉官窯。 云南茶具訂做價格

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