想不到一把小小的錫壺,,還有許多講究,。 錫酒壺燙酒喝保健康,,那是一定的,。冷酒傷胃,,熱酒易醉,,但是醉了馬上就能醒來,,就憑這一點(diǎn),,錫酒壺善莫大焉,。 近些年喝酒已不作興用酒壺,,尤其錫壺更是被冷落在一邊。酒席上,,拿來酒瓶,,迫不及待地撕開盒子,擰開蓋子,,拔掉塞子,,咕里咕嚕往大玻璃杯中倒下去,生怕誰搶了去似的,一副刺配滄州囚犯途中特赦開飲的樣子,。酒瓶倒干了,,啪,扔在地上,,倘若喝過三五瓶開外,,地上的酒瓶首先成了醉漢,這里一只,,那里一只,。席散人走,遍地狼藉,,令人想起匪盜打家竊舍后留下的殘跡,。錫制酒具,始見于明代,,普及于清代到民國,。紹興的冶錫技術(shù)早在春秋時(shí)就很發(fā)達(dá)。茂名手藝錫酒具
日子,,******地輪回著……“哈哈,,成了,成了,,快來看……”在某個(gè)冬日的午后,王時(shí)行老爺子高興地手舞足蹈,,跑到大街上向村人展示著他***的杰作,。為了這一刻,他不知道熬過了多少個(gè)不眠之夜,,此刻他只有喜悅,,全然忘記了因?yàn)榈窨体a器而傷到雙手的那一道道血口的疼痛。一群人圍著,,這質(zhì)地上等,、色澤俱佳,幽雅別致,,玲瓏剔透,,且集鑲嵌和浮雕藝術(shù)于一體的物件。簡(jiǎn)直不相信自己的眼睛,,這哪里是錫雕?。窟@壞消息傳的快,,好消息傳的更快,。后來,有人把王家的錫雕帶進(jìn)了朝廷,獻(xiàn)給皇帝,??吹竭@堪比銀器的精工之**不釋手,大為歡喜,。時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了乾隆年間,,萊蕪錫雕所制器物基本以官用為主??赘貪M漢全席錫制餐具,,是乾隆女兒出嫁時(shí)所訂作,上標(biāo)有印記“王元吉”,。如今,,“鳳王祥”已成為萊蕪錫雕的**,其西關(guān)村王氏五門十九世第八代錫雕傳承人掌門長(zhǎng)子王圣良更是將錫雕作品推向了新的高峰,。他的作品多為空心結(jié)構(gòu),,作品靈動(dòng)自然,集實(shí)用與藝術(shù)價(jià)值于一體,,受到人們的喜愛,。揭陽錫酒具批量定制罕見老錫酒器--售酒用的大錫酒提和小錫酒提。
我們看舊時(shí)內(nèi)容背景的影視劇,,時(shí)??吹降木茐厥谴善鞯模?xì)長(zhǎng)高個(gè)壺身,,同樣細(xì)長(zhǎng)上舉的壺嘴,,還有把手。像一個(gè)身材苗條纖細(xì)的婀娜女子,,一手叉腰,,一手高舉的樣子。 但很少見到錫壺質(zhì)地的酒壺,。卻不知是為何,。 當(dāng)然還有一個(gè)原因,我揣度,,瓷器的酒壺或許裝白酒合適,,而黃酒需要燙熱了喝,裝金屬的錫壺,,容易操作,。把裝滿酒的錫壺置于熱水中,金屬容易導(dǎo)熱,。 紹興喝黃酒的酒肆以前即是如此,,一個(gè)大缸大盆里裝滿熱水,,上面架著不少竹子做的串筒,黃酒就在里面溫著,,然后按客人所需,,拿出倒給酒客。 現(xiàn)時(shí)去紹興咸亨酒樓,,依舊可以看到類似的操作,,只是材質(zhì)發(fā)生了變化,我好像記得竹筒換成了鋁皮的,。
在家沒事,,從舊櫥柜里翻出一把錫酒壺,顏色雖變得烏黑,,形狀卻沒改變,,碩大的肚子,高挑的腰,,把兒叉在腰里,,嘴子翹得老高,活脫脫一副變形女俠的形象,。別看它外表冷漠孤傲,,胸腔里可曾經(jīng)是一個(gè)日征月逐的世界,所謂“醉里乾坤大,,壺中日月長(zhǎng)”是也,。 早些年,在鄉(xiāng)下,,錫壺可是酒席桌上一道閃眼的風(fēng)景,。誰家來了三親四戚,必用錫壺燙好了酒,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把酒斟得像一道瀑布,那白亮亮的弧光,,散著熱氣,,噴著馨香,渲染著主人熱誠待客的融融氣氛,,酒未下肚,,盛情早已在席面上蕩漾開來。
在餐桌上,酒具,、餐具多為錫制品,這是為什么,?
錫器酒文化錫是“綠色環(huán)保金屬”。據(jù)金屬理論分析,,錫性涼,,散熱效果較好,。因此,較其它器皿更勝一籌。錫制酒具斟酒,,夏天清涼爽口,,冬天溫酒導(dǎo)熱較快,令人適意,,深得飲酒者喜愛,。“溫酒”一直為我國傳統(tǒng)的飲酒習(xí)俗,,溫酒在人體內(nèi)容易散發(fā),,使人不容易醉。由于錫的熱傳導(dǎo)率高,,容易加熱,,用錫器溫酒效果較好,而且因?yàn)殄a的離子效果好,,還可以增加酒的原韻味,,使酒更加香甜爽口。現(xiàn)代人喝啤酒或葡萄酒,,往往加入冰塊以獲得沁人心扉的涼爽感覺,。而錫器由于性涼和散熱效果好,可立即降低酒的溫度,,飲時(shí)清冽爽口,。法國人用來釀葡萄酒的木桶,就是用錫封口;而德國的錫酒杯也很有名,。古代酒具是指古代人喝酒用的器具,,主要有有青銅酒器,漆制酒器,,瓷制酒器,,錫制溫酒器等。河源錫酒具價(jià)格走勢(shì)
純錫酒具一套需要多少錢?茂名手藝錫酒具
銀酒壺好還是錫酒壺好
銀酒壺和錫酒壺各有各的好處,,前者具有很強(qiáng)的殺菌性,,但是價(jià)格比較貴,錫酒壺只要錫含量足夠,,就不會(huì)對(duì)人體有害,,同時(shí)還能提高酒的口感。銀酒壺,,也就是用純銀制作成的裝酒容器,,它有很強(qiáng)的殺菌性,一遇到細(xì)菌就會(huì)吸附上去,,所以如果用它來盛酒,,能起來殺菌消毒的作用,,放置久了也不會(huì)變質(zhì),用于存酒是非常不錯(cuò)的,,但是,,銀酒壺價(jià)格高昂,要想使用的話還是挑選在自己能力范圍之內(nèi)的,。而錫壺的價(jià)格要比銀壺便宜得多,,它雖然是一種合金,但是只要含錫量達(dá)到了97%以上,,用來裝酒是不會(huì)對(duì)人造成危害的,,同時(shí)它里面的錫離子還能夠在放酒的時(shí)候增加酒的口感和韻味,還具有一定的保鮮效果,,但是不要買劣質(zhì)的錫壺,,含鉛量高的話對(duì)人體有害。所以銀酒壺和錫酒壺各有各的好處,,銀酒壺主要作用是殺菌消毒和保存能力,,但是價(jià)格高昂,而錫酒壺使用范圍更廣,,只要錫含量達(dá)到97%以上,,用來裝酒不會(huì)造成危害,還能提高酒的口感,。 茂名手藝錫酒具
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā),、生產(chǎn),、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),,獲得國內(nèi)禮品作品比賽金、銀,、銅獎(jiǎng)三十多個(gè),。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,,成為國內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流,。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,,追求完美的品質(zhì),,再揉合國內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,,更具有收藏價(jià)值,。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司,、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇,。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國的禮物,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商,。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商。