在家沒事,,從舊櫥柜里翻出一把錫酒壺,,顏色雖變得烏黑,,形狀卻沒改變,,碩大的肚子,,高挑的腰,,把兒叉在腰里,,嘴子翹得老高,,活脫脫一副變形女俠的形象。別看它外表冷漠孤傲,,胸腔里可曾經是一個日征月逐的世界,,所謂“醉里乾坤大,壺中日月長”是也,。 早些年,,在鄉(xiāng)下,錫壺可是酒席桌上一道閃眼的風景,。誰家來了三親四戚,,必用錫壺燙好了酒,遠遠地把酒斟得像一道瀑布,,那白亮亮的弧光,,散著熱氣,噴著馨香,,渲染著主人熱誠待客的融融氣氛,,酒未下肚,盛情早已在席面上蕩漾開來,。
【錫制燙酒壺】錫制燙酒壺哪款好?云浮福利錫酒具
對于錫酒壺的認知大多來源于文學作品或影視劇中,,所傳達的畫風無外乎幾種。一種是江南窄窄的街巷中,,一縷陽光下顫巍巍的身影挑著擔子走過,。身影一手扶著扁擔,一手拿著兩塊一寸多寬的厚鐵板,,敲擊出叮當叮當?shù)捻懧晛?,偶爾會傳出一聲還算悠揚的吆喝聲:“打——錫湯婆子錫酒壺嘍!”,。另一種則是比較喧嘩的場景,,披紅掛綠的婚慶隊伍中,在新娘的嫁妝中,,總是有一對亮閃閃的錫酒壺、一對錫燭臺,、錫茶壺,、錫香爐等,。這些錫器,在陽光下如銀,、如鏡,,算得上是嫁妝里很有排場的物件。再有一種就是風雪交加的黃昏,,路邊閃爍著油燈的老酒館里,,稀稀拉拉的客人各自安坐,但無一例外,,每個桌子上都有著一把錫酒壺,,在客人的手中不斷地傾倒出暖心的烈酒。質量錫酒具牌子以前的酒壺是用錫做的嗎,?
酒具
據傳蘇東坡與諸文士游晏西湖,,有歌伎斟酒,不慎錫壺失落湖中,。于是,,就有了千古:“游西湖,提錫壺,,錫壺掉西湖,,惜乎!錫壺,?!北姴荒軐Γ旖^矣,。那你有沒有想過,,為什么偏偏是提著“錫壺”游西湖,而不是鐵壺,、瓷壺或紫砂壺呢,?錫性涼,散熱效果較好,。故用錫制酒具,,夏天斟酒清冽爽口,冬天溫酒導熱快,,此外錫離子還可以增加酒的醇香口味,。
錫之器錫,作為大名鼎鼎的“五金”(金,、銀,、銅、鐵,、錫)之一,,可不是浪得虛名的,。與金銀相比,它價格低廉,;與銅鉛相比,,它不易生銹且對人體無害。古時候,,人們就常在井底放上錫塊,,以凈化水質。以錫為原料加工而成的錫器,,以“色如銀,,亮如鏡,聲如馨”而獨具特色,,因錫金屬的特性而享有“儲茶味不變,、盛酒酒醇香、插花花長久,、飲水水清甜”的美譽,。
青原區(qū)值夏鎮(zhèn)下樟溪村,是遠近聞名的錫匠村,。村里的成年男子,,從祖輩那里傳承了打錫的手藝,十有八九都是錫匠,。我們的車子剛過橋頭,,往左直接拐進村里。年逾七旬的老錫匠劉孔鐘在馬路上等著我們,。他面容清瘦而和善,,一雙手青筋暴出。我夸他面相年輕,,他嘿嘿一笑說,,每天都會喝上兩小碗自家釀的酒,有谷燒,,有米燒,。可能是醇香而綿長的自釀家酒,,讓他神清氣爽吧,。劉師傅的家就在馬路邊,小院里種著花草,,養(yǎng)著雞鴨,。他連忙把我們讓到客廳喝茶,此時,我的腦海里滿是打錫的影子,。他從墻角取出一個黑黢黢的大物件,,剛開始我以為是打爆米花的用具,正詫異是何種材質,,他自豪地說,這就是他打的大件錫酒器,,用來“逼”燒酒的,。家里釀酒,非它莫屬,。他用手比劃著,,從這里送酒糟,從那里出酒,,用其他材質做出的酒,,會變味。不能讓錫制黃酒壺這門手藝失傳,。
“酒逢知己千杯少”,,可見酒是個好東西。現(xiàn)在小編給大家介紹一種喝酒用的器皿--酒具,。
一,、陶瓷酒具此酒具有酒缸、酒壇,、酒壺,、酒盅。酒缸容量較大,,用于儲酒;酒壇容量較小,,用于存放少量名貴酒類;酒壺用于斟酒;酒盅用于飲酒。使用陶瓷酒具時,,一是要經常清洗,、擦抹和消毒;二是防止磕碰。
二,、塑料酒具此酒具常見的有塑料酒盅,、酒杯、顯影杯等,。這類酒杯的優(yōu)點是不怕碰撞,,不容易損耗,但怕火烤和熱水燙,,容易老化和變形,。使用這類酒杯切忌用熱水沖洗、煮燙,以防變形裂損,。
三,、玻璃酒具此酒具有高腳酒標、筒形酒杯,、啤酒杯,、帶柄酒杯等類型。高腳酒杯大口,、高型,,容量有25、30,、50,、75、100毫升等規(guī)格,,主要用于家宴和筵席;筒形酒杯規(guī)格有大有小,,其形狀可分為方底、圓底,、五星底等幾種,,一般用于自斟自飲;啤酒杯,容量較大;帶柄玻璃酒杯,,主要用于飲用啤酒和黃酒等低度酒,。使用玻璃酒具時要特別注意輕拿輕放,防止碰撞,,并要及時清洗和消毒,。
四、金屬酒具此類酒具有啤酒筒,、銅酒壺等多種,。使用時要經常擦洗,避免碰撞,、生銹,。總結:酒具大致可分為以上四種,,陶瓷酒具,、玻璃酒具、塑料酒具和金屬酒具,,它們各自有各自的優(yōu)點,,消費者可根據個人愛好及需求選擇。 錫制手工打造的酒具不透水,不受潮,易密封,。錫的特性決定了錫制酒具的材質柔軟,同時專業(yè)的設計使酒具大氣,。韶關錫酒具品牌
錫酒壺好還是不銹鋼酒壺好?云浮福利錫酒具
每一件老物件,,都有一個故事。雖然這些物件已不再使用,,可這些故事早已埋藏于人們的心底,,往往想來思緒萬千。如今為大家分享15種農村老物件,,這些老物件其中又有怎么樣的故事呢,?第一種老物件:民國錫酒壺古人習慣用金,銀,,銅,,錫等來制作成各種的器具,金器大多是皇家和達官貴人家才有的,,但是銀,銅,,錫器,,在民間也有流傳下來的。
這種錫酒壺是以前愛好喝酒的男人們用來暖酒的器具,,可以放在柴火灶,,煤火爐上加熱。小吳外公以前就有一個錫壺,,他每次喝酒都要用錫壺來加熱一下,,再喝的。外公已去世20多年了,,他的錫壺也不知道去了哪里了,。 云浮福利錫酒具
深圳市廖達工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產品設計,、研發(fā),、生產、銷售一站式服務的專業(yè)錫器制造商,,迄今已有二十多年的歷史,,曾榮獲專利證書三十多項,獲得國內禮品作品比賽金,、銀,、銅獎三十多個。本著追求產品質量和產品創(chuàng)新的生產理念,,廖達人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,,成為國內具有實力的錫器制造企業(yè),領導錫器工藝品潮流,。廖達錫器以傳承中華文化為特色,,以精雕細刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質,,再揉合國內傳統(tǒng)文化元素,,在美觀、實用的基礎上,,更具有收藏價值,。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司,、機構慶典和紀念收藏禮品的選擇,。2004年北京奧組委就選用廖達錫器作為贈送世界各國的禮物,成為2008年aoyun會錫制禮品指定生產商,。2010年廖達錫器又受到世博會的青睞,,成為世博會錫器禮品指定生產商。