民間錫器的普及始于宋代,,彼時錫器已成為百姓日常生活的必需品,,打錫器是當(dāng)時重要的民間手工藝,堪稱市井之中不可或缺的熱門行當(dāng),。吳自牧《夢梁錄·鋪席》有“……向者杭城市肆名家,,有……官巷北金藥臼樓太垂藥鋪,、胡家馮家粉心鋪,、染紅王家胭脂鋪,、淮嶺傾錫鋪……”的記載。民間打制錫器,,以個體開店或游走鄉(xiāng)里為主要形式,,成規(guī)模的作坊很少。
錫器店多為臨街而設(shè),,亦鋪亦坊、設(shè)施簡陋,,木制櫥柜(架)擺有成品或半成品錫壺,,柜臺外即是作坊。一般顧客可洽買成品,,也可現(xiàn)場按樣加工,,如是舊器翻新,講好差價互補(bǔ),,亦可照做,,經(jīng)營手法十分靈活。這些店鋪一般都有名號,,例如“聚盛錫店”“興盛錫店”“同興錫店”“和成錫鋪”等,。在古代人們都用錫做什么?地方錫器貨源充足
錫器包裝:錫罐是儲裝茶葉的上佳容器。錫被大面積用于國內(nèi)外食品工業(yè),,是食品保鮮包裝的很好材料,。又稱“綠色金屬”,。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,,透氧率低,,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點(diǎn),,很久以來就被人們作為儲裝茶和喝茶的器具,。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),用錫罐儲茶長年保質(zhì),,不霉不變,,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲茶罐具備了密閉保鮮,、防氧化,、阻隔光線、不產(chǎn)生異味之功效,,故用錫器裝茶葉,,是喝茶人士的上佳選擇。重慶錫器單價錫器在汲取多方面營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合錫的金屬特性,其栩栩如生的狀貌,是其他任何金屬工藝品所望塵莫及的,。
打一件錫茶壺需要多少道工序呢,?劉孔鐘師傅說:“錫茶壺,由壺底,、壺身,、壺頸、壺口,、壺嘴,、壺提手等組成,焊接處需要用心,?!蔽抑烙芯湫性捳f的好:“錫器,三分做,,七分磨”,,可見,打磨過程非常關(guān)鍵,。接好的毛坯,,借助熬化的松香,將錫器粘固在腳踏驅(qū)動轉(zhuǎn)盤的中心軸上,,使其旋轉(zhuǎn)起來,,修去錫器表面凹凸不平的地方,再反復(fù)打磨,,除去表面的焊跡和錘痕,,***用棉布拋光,,直到錫壺表面平整柔滑、光可鑒人為止,。閑暇時光,,劉師傅就在老屋里忙碌著,量,、裁,、銼、焊,、刮,、擦,不知不覺,,***就過去了,。看著彎彎的壺嘴與壺身之間的接縫,,渾然天成,,我不由得夸起他的手藝來。劉師傅撫摸著茶壺柄說,,錫片打得薄薄的,,會卷起來,兩邊的錫片連在一起,,再將焊痕磨平就好了,。他捧著做好的壺身,放在耳朵邊聽一下,,看看是不是密封嚴(yán)實(shí)了,,密封得好,里面會有“嗡嗡嗡”的聲音,。
普通錫器,,比詩文錫器差了點(diǎn)兒什么?
市場上很受歡迎的錫器,,常常鐫刻有山水花草詩詞,價格也比普通錫器高上不少,。普通的錫器,,比起它們來說差在哪兒了?其實(shí)就差一口“氣”,,這個“氣”就是“文人氣”,。
錫器大多數(shù)為文人定制,多用于飲茶,。與一般紫砂壺相比,,制作錫包壺常常由文人參與,,壺上面的詩詞、刻字都是文人的個性創(chuàng)作,。因此,,詩書畫結(jié)合的意境在錫器上多有體現(xiàn),基本上每一件作品,,都有詩文和山水畫刻字,雅致清麗,,深受歡迎——
只參與的錫器究竟妙在何處,,當(dāng)在輕輕撫摸的那剎,在物我兩忘間,,便都有了深深的體會。
錫緣酒文化
錫是“綠色環(huán)保金屬”,。據(jù)金屬理論分析,,錫性涼,,散熱效果較好.因此,較其它器皿更勝一籌.錫制酒具斟酒,夏天清涼爽口,,冬天溫酒導(dǎo)熱較快,,令人適意,深得飲酒者喜愛,。“溫酒”一直為我國傳統(tǒng)的飲酒習(xí)俗,,溫酒在人體內(nèi)容易散發(fā),,使人不容易醉,。由于錫的熱傳導(dǎo)率高,,容易加熱,,用錫器溫酒效果較好,而且因?yàn)殄a的離子效果好,,還可以增加酒的原韻味,,使酒更加香甜爽口。現(xiàn)代人喝啤酒或葡萄酒,,往往加入冰塊以獲得沁人心扉的凉爽感覺。而錫器由于性凉和散熱效果好,,可立即降低酒的溫度,飲時清冽爽口,。 錫罐是制作者審美修養(yǎng)技藝的綜合體現(xiàn),。地方錫器貨源充足
錫制品的真正普及是在宋元以后。地方錫器貨源充足
到了宋代,,文獻(xiàn)中關(guān)于錫器的記述增多,,文獻(xiàn)內(nèi)容則表明社會普遍使用錫器的時代已經(jīng)到來。
宋代仍有將大量錫器作為殉葬品的,,宋代范公偁《過庭錄》載有這樣一件趣事:“文正長子監(jiān)薄純佑,幼有智略,,與富彥國家子弟游,。富氏引葬,,陳設(shè)從葬祭用甚盛,,觀者如堵,器用蓋錫造者,。監(jiān)薄在側(cè),,取一器掰而示眾曰:‘此錫器,爾等謂何物耶,?’富氏子大怒,,以為笑己。監(jiān)薄徐謂曰:‘爾何所見,?吾正恐愚民致疑,,害爾先塋耳,?!蛔訃@服,。時始十余歲,?!敝苊堋豆镄岭s識別集卷上·楊髡發(fā)陵》……高宗之陵骨發(fā)盡化,略無寸骸,,止有錫器數(shù)件,,端硯一只,。同時,民間錫器之普及,,已超越了前代,。此時的錫器無疑已成為百姓日常生活的必需品,打錫器成了重要的民間手工藝,,
地方錫器貨源充足
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