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廣東紅樓夢茶具

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-10-28

歷史上有金,、銀,、銅、錫等金屬制作的茶具,。 金屬茶具因造價(jià)昂貴,一般百姓無法使用,。至今所發(fā)現(xiàn)唐代宮廷的銀質(zhì)鎏金茶具,。這是1987年5月我國在陜西省扶鳳縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中, 發(fā)掘出大批唐朝宮廷文物,,內(nèi)有銀質(zhì)鎏金烹茶用具,,計(jì)有11種12件。這種茶具雖有實(shí)用價(jià)值,,但更具工藝品的功用,。

歷史上還有用金、銀,、 銅,、錫等金屬制作的茶具。尤其是錫作為貯茶器具材料有較大的優(yōu)越性。錫罐多制成小口長頸,,蓋為筒狀,,比較密封,因此對防潮,、防氧化,、防光、防異味都 有較好的效果,。唐時(shí)皇宮飲用顧渚茶,、金沙泉,便以銀瓶盛水,,直送長安,,主要因其不易破碎,但造價(jià)較昂貴,,一般老百姓無法使用,。 此蔡錫恭刻款錫茶葉罐,單看字與畫的內(nèi)容偏好,,股濃郁的迎撲來,。廣東紅樓夢茶具

明萬歷年間至清初,被公認(rèn)為制壺大家的是時(shí)大彬(時(shí)朋之子),,他與自己的高足李仲芳(李茂林之子),、徐友泉三人因排行都是老大,故稱"壺家三大",。時(shí)大彬另有四大弟子,,即邵文金(又名享祥)、邵文銀(又名享裕),、蔣時(shí)英,、歐正春。同時(shí),,還有紫砂壺藝史上重要人物陳用卿,、陳仲美、惠孟臣?,F(xiàn)品飲烏龍茶用的"烹茶四寶"中的容量才50~100毫升的茶壺,,人稱孟臣罐,即其所擅長制作而得名,。到了清初中期,,名家陳鳴遠(yuǎn),還有邵茂林,、邵旭茂等,。乾隆中后期至道光年間,,紫砂壺史上產(chǎn)生重大影響的人物是陳鴻壽。陳鴻壽,,號(hào)曼生,,曾設(shè)計(jì)了眾多壺式,由楊彭年,、楊鳳年兄妹制作,,壺身上留有大塊空白,自己刻銘,,后人稱"曼生壺式",,多學(xué)之。之后,,又出現(xiàn)黃玉麟,、裴石民、朱可心等制壺名人?,F(xiàn)健在的顧景舟又將制壺藝術(shù)推向頂峰,,被譽(yù)為"一代宗師",與時(shí)大彬齊名,。此外,還有蔣蓉等一批陶藝家,,從而使宜陶始終居于很高水平的地位,。廣東茶具店取名茶蓋置:用來放茶壺、蓋碗的蓋子,,直接放桌上或承盤里易臟,,易留下水漬,一個(gè)蓋置可以解決這種窘境,。

錫制的茶壺有“色如銀,、亮如鏡”的金屬光澤,其歷久長新的璀璨金屬光澤,、典雅柔潤的質(zhì)感,、美輪美奐的藝術(shù)造型使得錫制茶具成為集實(shí)用、觀賞,、收藏于一身的上好饋贈(zèng)佳品和收藏品,。所謂“錫茶壺”,就是盛茶的容器,。錫茶壺用于泡茶,、禮品,錫器自古以來都有“盛酒酒香醇,、盛水水清甜,,貯茶色不變,,插花花長久”之稱。

錫具有良好的密閉性,,因此用錫制茶葉罐儲(chǔ)存茶葉,,可以有效防潮,使茶葉色味不變,,長久保持茶葉的鮮美,,特別適宜上好茶葉的儲(chǔ)存;錫有吸收不純物質(zhì)的功效,用錫制的茶壺,、茶杯泡茶,,茶湯口感清醇、滋味純凈,。古人對此有“凡茶宜錫,,竊意以錫為盒,實(shí)用而不侈”之評,。

金屬茶具,,金屬茶具是指由金、銀,、錫,、銅、鐵等金屬材料制作而成的,。它是中國古老的日用器具之一,,早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國前1500年間,青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,,先人用青銅制作盤,、盛水,制作爵,、尊盛酒,,這些青銅器皿自然也可用來盛茶,青銅器即錫與銅的結(jié)合,,器型優(yōu)美,,堅(jiān)硬牢固。自秦漢至六朝,,茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚,,茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來。大約到南北朝時(shí),,中國出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具,。到隋唐時(shí),金屬器具的制作達(dá)到高峰,。錫茶葉罐是制作者審美修養(yǎng)技藝的綜合體現(xiàn),。

宋代是茶文化發(fā)展的第二個(gè)高峰,,茶葉種植區(qū)域進(jìn)一步向北推進(jìn),茶葉產(chǎn)量也進(jìn)一步提高,,并出現(xiàn)了大量的茶文化著述,,如宋徽宗趙佶的《大觀茶論》、蔡襄的《茶錄》,、黃儒的《品茶要錄》,、熊蕃的《北苑貢茶錄》等等。飲茶在宋代變得更加普遍,,“開門七件事,,柴米油鹽醬醋茶”之說即形成于宋代。

宋代的飲茶主要以點(diǎn)茶為主,,煎茶為輔,,在點(diǎn)茶基礎(chǔ)上升華為斗茶、分茶和茶百戲,。

盞是宋人對茶碗的稱呼,,由于宋人崇尚白色的湯色,因此宋代的黑釉盞特別盛行,。

黑釉盞以福建建窯產(chǎn)的兔毫,、油滴、鷓鴣紋為有名,,建窯生產(chǎn)的黑釉盞底部刻有“供御”,、“進(jìn)琖”字樣的,是進(jìn)貢給宋皇室的御用茶具,。在建窯黑釉盞的影響下,江西吉州窯,、四川廣元窯也大量生產(chǎn)民用黑釉盞,。不僅在南方流行,北方的河南,、河北,、山西、山東等一些窯場也生產(chǎn)黑釉盞,,定窯,、磁州窯生產(chǎn)的黑釉茶具量也很大。 傳統(tǒng)的茶道講究的就是一嗅二聞三品味,,聞香杯聚香效果好,,香味散發(fā)慢,既可暖手又可盡情品玩,。廣東怎樣挑選茶具

壺筆:功夫茶具里面的養(yǎng)壺筆是非常有趣的一件器具,,可以刷茶葉碎,,吸附茶盤上多余的水分。廣東紅樓夢茶具

石茶盤,,顧名思義,,是取材于天然石頭,雕刻一些比較含蓄有意義的題材加為裝飾,,附加在有實(shí)用功能的茶盤上,,而形成一種新的茶具新型產(chǎn)品。

石雕茶盤的制作,,是根據(jù)石頭的天然特性,,設(shè)計(jì)加工精雕細(xì)琢而成。因?yàn)槭^具有硬度大,,密度強(qiáng),,顏色天然,遇冷遇熱不變形,,不開裂,、不褪色,磨光后不會(huì)吸茶色等優(yōu)點(diǎn),。所以用石頭雕刻制作而成的石雕茶盤,,美觀大方,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。實(shí)乃賦石頭之靈性,,兼水土并容,五行相行,,讓茶葉回歸自然,。用石雕茶具品茶,賞心悅目,,修身養(yǎng)性,。

石茶盤的材質(zhì):可分為天然與人工合成兩大類型。規(guī)格:可分為規(guī)則與不規(guī)則,。色彩:可分為純色與混色,。排水外觀:可分為“隱藏式”與“外露式”。排水方式:可分為儲(chǔ)水式與直排式,。雕刻方式:可分為平面寫意雕刻與平面寫真立體雕刻,。 廣東紅樓夢茶具

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