錫緣酒文化
錫是“綠色環(huán)保金屬”,。據(jù)金屬理論分析,,錫性涼,散熱效果較好.因此,較其它器皿更勝一籌.錫制酒具斟酒,,夏天清涼爽口,,冬天溫酒導(dǎo)熱較快,,令人適意,深得飲酒者喜愛,?!皽鼐啤币恢睘槲覈?guó)傳統(tǒng)的飲酒習(xí)俗,溫酒在人體內(nèi)容易散發(fā),,使人不容易醉,。由于錫的熱傳導(dǎo)率高,容易加熱,,用錫器溫酒效果較好,,而且因?yàn)殄a的離子效果好,還可以增加酒的原韻味,,使酒更加香甜爽口?,F(xiàn)代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰塊以獲得沁人心扉的凉爽感覺,。而錫器由于性凉和散熱效果好,,可立即降低酒的溫度,飲時(shí)清冽爽口,。 在很長(zhǎng)段時(shí)間,,錫制品都被統(tǒng)治階級(jí)所把控。哪里買錫器工程
4,、純錫材質(zhì)功能:(1)具有殺毒,、測(cè)毒、不易氧化,、不生繡的特點(diǎn),,因?qū)θ梭w無害,被尊為“綠色金屬”材制,。(2)自古以來素有“盛水水清甜,,盛酒酒甘醇,貯茶色不變,,插花花長(zhǎng)久”之美譽(yù),。實(shí)用價(jià)值得天獨(dú)厚。(3)因物以稀為貴,,盡顯珍藏價(jià)值,。錫制茶葉罐特點(diǎn):良好的密封性和透氣性,,保持茶葉的鮮美芳香。(具除潮濕,,耐堿,,防紫外線,不生繡等功能,。自古為貯茶之珍品),。錫制杯具特點(diǎn):有測(cè)毒功效,可以凈化水質(zhì),,吸收雜質(zhì),。(錫和亞砷酸,氫酸等化學(xué)物質(zhì)容易產(chǎn)生化學(xué)作用,,故有一定的測(cè)毒功效)。古時(shí)候人們已懂得在井底放上錫板來凈化水質(zhì),。錫制酒具特點(diǎn):有良好的傳熱效果,。盛酒冬暖夏涼。有涼性和散熱導(dǎo)性,,用作溫酒傳熱速度快,。盛冷飲倍覺冰涼可口。錫制花瓶特點(diǎn):因錫制有吸收不純物質(zhì)的功效,,保持水質(zhì)鮮,,不易變渾或發(fā)臭。鮮花可保持長(zhǎng)久鮮艷錫器,。
河北欄目錫器淺談錫器的美學(xué)形式和價(jià)值體現(xiàn),。
今南京博物館藏一件朱堅(jiān)方錫壺,成斛形,,青玉螭虎柄,,蓋正方,上嵌矩形白玉鈕,。壺身一面刻牡丹圖,,另一面隸書銘“微潤(rùn)欲沾,雨前吐尖”,??钭譃椤凹撼笮〈涸?石梅”(己丑為道光九年即公元1829年)。錫黑灰色,,內(nèi)紫砂胎,。此壺出土于咸豐元年墓中,真品無疑,。另一件朱堅(jiān)梅花詩句錫壺,,圓形短頸鼓腹,,扁平短嘴,嘴鑲小銅片,。墨綠色玉蓋鈕,,清白玉柄。蓋有篆文“石梅”小長(zhǎng)方印一枚,。壺身刻梅花圖,,另面刻詩:“冰作肌膚玉作神,一枝消受十分春?,幣_(tái)若問三生事,,如此風(fēng)姿有幾人?!笨钍稹笆贰奔伴L(zhǎng)方印“朱堅(jiān)”,。底刻楷書“嘉慶庚辰竹林居土藏”二行。此壺為嘉慶二十五年“竹林居土”特請(qǐng)朱堅(jiān)所制,,可為朱石梅全錫壺(無砂胎)表代作,,現(xiàn)藏中國(guó)歷史博物館。故宮亦有朱氏刻梅花錫壺一件,,壺之嘴,、柄、鈕均以玉嵌,?!赌纸裨挕分^朱石梅曾著《壺史》一冊(cè),惜已失傳,。已故補(bǔ)白大王鄭逸梅先生曾云:“吳寒匏喜山陰朱石梅所制之錫壺,,偶于朋好家見之,即記其銘識(shí)及形式,,久之,,成《石梅錫壺錄》一卷?!贝藭恢翁幠芤?。
到了宋代,文獻(xiàn)中關(guān)于錫器的記述增多,,文獻(xiàn)內(nèi)容則表明社會(huì)普遍使用錫器的時(shí)代已經(jīng)到來,。
宋代仍有將大量錫器作為殉葬品的,宋代范公偁《過庭錄》載有這樣一件趣事:“文正長(zhǎng)子監(jiān)薄純佑,,幼有智略,,與富彥國(guó)家子弟游。富氏引葬,陳設(shè)從葬祭用甚盛,,觀者如堵,,器用蓋錫造者。監(jiān)薄在側(cè),,取一器掰而示眾曰:‘此錫器,,爾等謂何物耶?’富氏子大怒,,以為笑己,。監(jiān)薄徐謂曰:‘爾何所見?吾正恐愚民致疑,,害爾先塋耳,。’富子嘆服,。時(shí)始十余歲,。”周密《癸辛雜識(shí)別集卷上·楊髡發(fā)陵》……高宗之陵骨發(fā)盡化,,略無寸骸,,止有錫器數(shù)件,端硯一只,。同時(shí),民間錫器之普及,,已超越了前代,。此時(shí)的錫器無疑已成為百姓日常生活的必需品,打錫器成了重要的民間手工藝,,
古老的錫器:既是歲月之美,也是尋常之美,。
明代以后的多愛飲茶,作為墮性屬的錫,,由于其穩(wěn)定的物理性質(zhì),,深受推崇。震亨在《長(zhǎng)物志》中說道“錫壺有趙良璧者,,亦佳,。然冬時(shí)間近時(shí),吳中歸錫,、嘉黃錫,,價(jià)皆?!睆堘吩凇短这謮?mèng)憶》中亦記載:“錫注以王元吉為上,,歸懋德次之,夫砂罐砂也,錫注錫也……器脫,,罐注,,價(jià)五六,直躋商彝周之列毫愧,,則是其品第也,。”由此可知錫器的優(yōu)良特性,,在這些名仕們活的年代就已經(jīng)得到認(rèn)知和推崇,,且價(jià)格不菲,品第極,,在古代多在宮廷或王公貴族中使用,。大錫店年產(chǎn)錫器約2500公斤,小錫店年產(chǎn)錫器約1500公斤,。其質(zhì)量達(dá)到七成錫以上的打“點(diǎn)銅”字號(hào),。黑龍江錫器規(guī)定
錫器歷史悠久,可以追溯到公元前的3700年,。哪里買錫器工程
朱梅款的錫罐,,畫以枝繁葉茂的芙蓉花配昂欲飛的鷺鷥,間飾蘆葦浮萍,,寓意“清正廉潔,、路榮華”,配畫題“芙蓉在秋江上,,鷺?biāo)藁ㄩe亦閑”,;書陸游《雪后煎茶》詩:“雪液清漲泉,攜茶灶就烹煎,。毫復(fù)關(guān)事,,不枉間住百年?!辈佟皹M作”款,。罐蓋上題刻“茶韻琴聲”,罐底屬刻“朱楳”朱印,。朱梅是清代嘉慶,、道光年間,浙江陰,,與沈存周齊名,。朱梅鑒賞,多巧思,,能畫,,篆,、、,、楷,,均勁逸有風(fēng)致。能以精錫制茗器,,創(chuàng)紫砂胎錫包壺,,并親刻畫于其上,曼砂壺,,為世所重,。尤精鐵筆,,、,、銅、錫靡不,。哪里買錫器工程
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