食堂蔬菜配送的優(yōu)勢,?1.蔬菜來源可以保證,。蔬菜經(jīng)銷商一般都有專屬的進(jìn)貨渠道,,這樣可以控制蔬菜的來源,,衛(wèi)生安全也更放心,。此外,大型商家會有自己的檢測室,,比如康來福,,配備檢測團(tuán)隊,會進(jìn)行自檢和第三方檢測,,這樣就增加了購買不健康,、不安全蔬菜的風(fēng)險。2.專業(yè)的配送供應(yīng)商會在很多環(huán)節(jié)控制蔬菜的質(zhì)量安全,,并提供專業(yè)的配送設(shè)備,,減少蔬菜在配送過程中的腐爛現(xiàn)象,保證蔬菜健康食用,。3,、選擇蔬菜配送中心可以降低人工成本。原本需要對接多個供應(yīng)商,,選擇蔬菜配送中心后,,只需要對接一家供應(yīng)商。比價,、質(zhì)檢,、配送,、付款結(jié)算、開具發(fā)票等工作,。變得簡單,,管理工作量減少,食堂管理者被調(diào)配到更需要的地方,,比如食堂服務(wù)優(yōu)化,,食堂衛(wèi)生控制。4.降低采購成本,。蔬菜經(jīng)銷商會統(tǒng)一收配蔬菜,,這樣在成本上更有優(yōu)勢。食堂蔬菜配送食材不能遺漏:嚴(yán)格按照客戶需求配送或者稍微豐富一些,。嘉定區(qū)雙鳳食堂蔬菜配送
食堂蔬菜配送的流程:食材配送服務(wù)找到對應(yīng)的供給方更多是需要采用招標(biāo)投標(biāo)的形式來篩選出其有能力的配送公司,,而且參與投標(biāo)的配送公司都會受到食堂方面的管理人員針對企業(yè)的配送情況,食品安全的檢測,,資質(zhì),,還有其他的因素來進(jìn)行打分選出比較合適,也是比較好的食材配送公司來邀請合作,。在挑選好好的配送企業(yè)之后還沒結(jié)束,,在送貨之前還會參考對應(yīng)的配送公司的情況,要眼見為實,,耳聽為虛,,現(xiàn)場還要了解到生鮮配送企業(yè)的一個實際的實力,才會開始下一個步驟,。虹口員工食堂蔬菜配送食堂蔬菜配送的蔬菜配送要及時準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá),。
食堂蔬菜配送的菜品如何檢查?學(xué)校食堂配送的大米必須符合要求GB1354-86標(biāo)準(zhǔn),,并有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證,。必須符合食用油要求GB1535-2003標(biāo)準(zhǔn)“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。符合食品衛(wèi)生安全法要求的禽蛋必須保證新鮮,。副食品必須有調(diào)味品,,如糖、味精,、醬油,、醋和生粉“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志。豬肉,、雞鴨等冷凍食品必須有動物檢驗檢疫證書,。配送的鮮肉必須在指定的屠宰場(或屠宰場)屠宰,并通過動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫,,并加蓋屠宰場的檢疫印章,。
食堂蔬菜配送的要求:蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康,。民以食為天,食以安為先,。食品安全都是人們關(guān)注的重點(diǎn),,所以配送食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測,而且還要提供相應(yīng)的檢測證明,,才能讓這些食材上餐桌,。而蔬菜配送在安全上讓客戶比較放心,畢竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本,。蔬菜配送要及時準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá),。如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時送達(dá),那么會很耽誤客戶的時間件安排,,可能會打亂人家的計劃,,這個是很嚴(yán)重的事情。而對于一些人員比較集中的企業(yè),,食堂,,等機(jī)構(gòu),將會造成更加可怕的影響,。所以蔬菜配送要及時準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)不論是對配送公司還是客戶都是至關(guān)重要的,。在進(jìn)行食堂蔬菜配送時應(yīng)該盡量減少中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)從原產(chǎn)地直接到客戶手中的配送模式,。
食堂蔬菜配送如何經(jīng)營效果會更佳?客戶定位:要想做好食堂蔬菜配送,,我們首先要清楚我們面對的客戶群體的特點(diǎn),,食堂蔬菜配送主要是面對企業(yè)單位飯?zhí)谩⑹聵I(yè)單位飯?zhí)?、學(xué)校飯?zhí)玫取C鎸Σ煌目蛻簦瑢κ质巢牡馁|(zhì)量要求不同,,配送時間,、配送要求也不同,所以我們必須要清楚自己對客戶定位,。同時對于標(biāo)準(zhǔn)客戶,,我們要抓緊抓穩(wěn),因為標(biāo)準(zhǔn)客戶是我們后期打響品牌,,吸引客戶的一個重要引流因素,。配送設(shè)配:食堂蔬菜配送講究的就是配送二字,要想做好食堂蔬菜配送,,我們要有完善的設(shè)備,,這樣才能更好的為用戶提供配送服務(wù),,打出自己的口碑。食堂蔬菜配送的貨物必須先將貨品和車廂給預(yù)冷到蔬菜運(yùn)送比較適宜的溫度,,然后再進(jìn)行貨物裝車,。職工食堂蔬菜配送價格
食堂蔬菜配送是民生行業(yè),產(chǎn)品的品質(zhì)直接影響受眾的安全,。嘉定區(qū)雙鳳食堂蔬菜配送
選擇食堂配送應(yīng)該需要注意哪些事情,?安全問題:因?qū)W校食堂用餐人群龐大且低齡化,用餐時間集中,,社會關(guān)注度高等原因,,食品安全可以說是所有食堂關(guān)注的點(diǎn)。而就食堂食品來說,,食材的安全幾乎決定著校園食品的安全,。食材不好,輕則影響菜品質(zhì)量,,重則可能觸碰食品安全的"雷區(qū)",,因此,食材安全也就成了學(xué)校關(guān)注的點(diǎn),。效率問題:對于學(xué)校食堂來說,,食材配送的效率不只關(guān)系食材的品質(zhì),更關(guān)系到廣大師生能不能按時用上餐,。巧婦難為無米之炊,,若是食材配送慢了,全校師生都要一起餓肚子,,不只影響健康,,也要影響教學(xué)秩序,對學(xué)校管理造成麻煩,,因此配送效率也是學(xué)校配送比較關(guān)注的問題,。嘉定區(qū)雙鳳食堂蔬菜配送
上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是以生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),,肉類凍品配送研發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、服務(wù)為一體的從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢,、技術(shù)服務(wù),、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,食品銷售,,食用農(nóng)產(chǎn)品,、花卉苗木,、包裝材料的銷售,果蔬,、水稻,、花卉苗木的種植,電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),,農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù),,倉儲(除危險品),貨物運(yùn)輸代理,,人工裝卸服務(wù),,從事貨物與技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),餐飲企業(yè)管理企業(yè),,公司成立于2016-01-29,,地址在上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號4幢1105室。至創(chuàng)始至今,,公司已經(jīng)頗有規(guī)模,。本公司主要從事生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),,肉類凍品配送領(lǐng)域內(nèi)的生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),,肉類凍品配送等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng),、成果豐碩的技術(shù)隊伍,。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關(guān)系。激流集中了一批經(jīng)驗豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才,,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù),,并能根據(jù)用戶需求,,定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以先進(jìn)工藝為基礎(chǔ),、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,、以技術(shù)創(chuàng)新為動力,開發(fā)并推出多項具有競爭力的生鮮果蔬配送,,水產(chǎn)干貨配送,,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送產(chǎn)品,,確保了在生鮮果蔬配送,,水產(chǎn)干貨配送,,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送市場的優(yōu)勢,。