肉類(lèi)配送的要求：肉類(lèi)配送的肉類(lèi)要新鮮健康。民以食為天,，食以安為先,。食品安全都是人們關(guān)注的重點(diǎn)，所以配送食材都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),，而且還要提供相應(yīng)的檢測(cè)證明,，才能讓這些食材上餐桌。而肉類(lèi)配送在安全上讓客戶(hù)比較放心,，畢竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本,。肉類(lèi)配送要及時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)。如果肉類(lèi)配送或肉菜配送不能準(zhǔn)時(shí)送達(dá),，那么會(huì)很耽誤客戶(hù)的時(shí)間件安排,，可能會(huì)打亂人家的計(jì)劃，這個(gè)是很?chē)?yán)重的事情,。而對(duì)于一些人員比較集中的企業(yè),，食堂，等機(jī)構(gòu),，將會(huì)造成更加可怕的影響,。所以肉類(lèi)配送要及時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)不論是對(duì)配送公司還是客戶(hù)都是至關(guān)重要的。肉類(lèi)配送保鮮的重要方法有哪些,？豬肉配送服務(wù)商

肉菜配送的優(yōu)點(diǎn)：由于冷鮮肉始終處于冷卻溫度控制之下,，特別是經(jīng)過(guò)"冷卻排酸"工藝,，營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收，而且酸的活性和大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖受到抑制,，肉桿菌和金黃色葡萄球菌等病原菌不斷泌有毒物質(zhì),，避免了肉質(zhì)變質(zhì)，確保了冷鮮肉的安全衛(wèi)生,；一般熱鮮肉的保質(zhì)期只有1-2天,，而冷鮮肉的保質(zhì)期可達(dá)一周以上；冷鮮肉在冷卻環(huán)境下表現(xiàn)形成一層干油膜,，能夠減少水分蒸發(fā),，阻止微生物的侵入及微生物的肉的表面繁殖；冷鮮肉經(jīng)過(guò)預(yù)冷,，所以具有質(zhì)地柔軟多汁,，滋味鮮美的優(yōu)點(diǎn)，且便于切割,、烹制,；與在零下18攝氏度以下凍結(jié)保存的冷凍肉相比，冷鮮肉冷凍后不脫水,，水深性維生素和水深性蛋白質(zhì)極少隨水流出,，保存住了肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。新鮮豬肉配送企業(yè)冷鮮肉在冷卻環(huán)境下表現(xiàn)形成一層干油膜,，能夠減少水分蒸發(fā),，阻止微生物的侵入及微生物的肉的表面繁殖。

肉菜配送要想做到按時(shí)配送司機(jī)作用不可小覷：我們都知道肉類(lèi)配送在配送時(shí)間的安排上還是要求很高的,，首先要由大客戶(hù)經(jīng)理與企事業(yè)單位食材接收負(fù)責(zé)人來(lái)磋商接貨時(shí)間,，然后由肉類(lèi)配送司機(jī)進(jìn)行配送，是否能夠做到按時(shí)配送,，配送司機(jī)起著重要的作用,。專(zhuān)業(yè)的肉類(lèi)配送公司會(huì)對(duì)配送司機(jī)進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)，對(duì)駕駛經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行考察,，對(duì)當(dāng)?shù)氐匦温肪€(xiàn)進(jìn)行熟悉,，對(duì)與客戶(hù)時(shí)間溝通進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，要求司機(jī)具有較好的駕駛技巧,，了解當(dāng)?shù)氐匦?，能夠按照肉?lèi)配送公司規(guī)定的配送路線(xiàn)進(jìn)行配送，如遇到突發(fā)事件,，要及時(shí)與客戶(hù)進(jìn)行溝通,，語(yǔ)言表達(dá)能力要好，對(duì)客戶(hù)反饋的問(wèn)題，及時(shí)與公司進(jìn)行反饋,。

肉菜配送,，就是上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司根據(jù)客戶(hù)的需要的，把各種蔬果,，糧油,，肉類(lèi)配齊，然后送到客戶(hù)手里,。其主要客戶(hù)一般是大型的機(jī)關(guān)單位,，工廠，學(xué)校,，公司,，酒店等。后隨著人們生活水平的提高,，為了讓人們更方便，有些肉菜配送公司就開(kāi)通了家庭配送服務(wù),。肉菜配送的種類(lèi)：傳統(tǒng)的配送方式：不收費(fèi)配送：適合飯店賓館食堂餐廳學(xué)校的配送 ,，一般都是不收費(fèi)配送；二 收費(fèi)配送 針對(duì)個(gè)人,，團(tuán)體的小量配送,，收取一定的運(yùn)費(fèi)；新興的配送方式：為“上班族”提供肉菜天天配送服務(wù),，這是近幾年第1次出現(xiàn)的,。為上班族供應(yīng)肉菜，是針對(duì)如今白領(lǐng)階層工作節(jié)奏加快,、工作壓力增大,，下班后不再想跑菜市場(chǎng)的思想而出現(xiàn)的。 短途肉類(lèi)配送運(yùn)輸工具可選擇用人力或畜力拖車(chē)和拖拉機(jī),。

肉菜配送,，就是根據(jù)客戶(hù)的需要的，把各種蔬果,，糧油,，肉類(lèi)配齊，然后送到客戶(hù)手里,。后隨著人們生活水就開(kāi)通了家庭配送服務(wù),。 如鮮花配送，水果配送,。肉菜配送益處：在很大程度上,，解決了客大批量采購(gòu)量大，一般大量采購(gòu)后會(huì)對(duì)食材進(jìn)行農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的化驗(yàn)，確保食材的安全,。在肉菜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,，容易對(duì)其造成損傷，影響品質(zhì)及價(jià)值,，為此從農(nóng)場(chǎng)到把肉菜交到客戶(hù)手中需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的保鮮處理及打包,。蔬菜屬于易壞商品，在配送上應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),。同時(shí),，在配送的包裝上的講究也是大有學(xué)問(wèn)。一般是采用籮筐運(yùn)送,，在底部加上保護(hù)墊,，這樣簡(jiǎn)單的處理對(duì)于損耗也是不能控制的。肉菜配送公司不只配送蔬菜,、生果,、肉類(lèi)等食物原料，還需求配送一些谷物,、油,、米粉等食物原料。楊浦新鮮豬肉配送

被配送的肉類(lèi)加工時(shí)要按一定的工作流程操作,，執(zhí)行精細(xì)化分割操作,。豬肉配送服務(wù)商

肉類(lèi)配送的優(yōu)勢(shì)：肉類(lèi)配送在物流基礎(chǔ)設(shè)施方面具有很大優(yōu)勢(shì)。強(qiáng)大的冷鏈儲(chǔ)存中心和快速配送中心可以確保新鮮的食材更快,、更高效地送達(dá)消費(fèi)者手中,。特別是對(duì)于生命周期短的活海鮮等特殊產(chǎn)品，專(zhuān)業(yè)的肉類(lèi)食品配送,，確保產(chǎn)品快速,、新鮮地到達(dá)用戶(hù)的餐桌。這更符合消費(fèi)者對(duì)新鮮產(chǎn)品的需求,。非常有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì),。供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)：在供應(yīng)鏈方面，專(zhuān)業(yè)的肉類(lèi)配送從源頭保證原料的質(zhì)量和新鮮度,。傳統(tǒng)的商品購(gòu)買(mǎi)往往以冷凍保存為主,，降低了食材的口感，不能滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)新鮮商品的質(zhì)量要求,。專(zhuān)業(yè)的生鮮食品配送模式,，直接打通了產(chǎn)品從原產(chǎn)地到消費(fèi)者餐桌的通道，比較大限度減少了商品流通,，真正實(shí)現(xiàn)了從原產(chǎn)地到餐桌,，為消費(fèi)者提供新鮮良好的食材,。豬肉配送服務(wù)商

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總部位于上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號(hào)4幢1105室，是一家從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā),、技術(shù)咨詢(xún),、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)称蜂N(xiāo)售,，食用農(nóng)產(chǎn)品,、花卉苗木、包裝材料的銷(xiāo)售,，果蔬,、水稻、花卉苗木的種植,，電子商務(wù)（不得從事金融業(yè)務(wù)）,，農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)，倉(cāng)儲(chǔ)（除危險(xiǎn)品）,，貨物運(yùn)輸代理,，人工裝卸服務(wù)，從事貨物與技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),，餐飲企業(yè)管理的公司,。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于生鮮果蔬配送,，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),，肉類(lèi)凍品配送,，是農(nóng)業(yè)的主力軍。激流農(nóng)業(yè)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,，追求出色,，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái),，以應(yīng)用為重點(diǎn),，以服務(wù)為保證，不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,，提供更優(yōu)服務(wù),。激流農(nóng)業(yè)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,，提高產(chǎn)品價(jià)值,，是我們前行的力量。