電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器,。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包,，pizza,，也可以做蛋撻,、小餅干之類的點心。家用電烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種,。臺式電烤箱好處在于非常靈活,，可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì),，配置的不同,，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴,，而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高,。很多國外的品牌也都是在國內(nèi)進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型,，長期使用更潔凈,。電烤箱由箱體、箱門,、電熱元件,、控溫與定時裝置組成。要使牙齒美觀,、保護牙齦健康和防止口臭,，牙齒清潔是重要的。常州智能化日用品

電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,，其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭,，因為它占的不是地面面積，而是空間體積,，只要你家的高度結(jié)構(gòu)不是很矮就可以了,；臥式的則適合于廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點,。另外,，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種,。不過雖然外形的喜好因人而異,，但對于電烤箱的箱門來說，應(yīng)選擇透明度高的比較實用,?？鞠涞挠行莘e從13升到34升都有，但是便于挑選的方式是測量烤箱內(nèi)部的寬度,，看能容下多大的蛋糕,，蛋糕尺寸用英寸計量,，1英寸=2.54厘米，常見的較小蛋糕是6寸的,。無錫智能化日用品認真負責家庭用具是家務(wù)所用的工具,。

炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸,、燉,、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具,。鐵炒鍋是家里較為常用的炊具,，在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹,，如果人體吸收過多的氧化鐵,，即鐵銹，就會對肝臟產(chǎn)生危害,。**介紹說,，鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜,。同時,，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失,。刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑,，以防保護層被刷盡。在購買鐵鍋時,，要先看看鍋面是否平整光滑,，再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。一般情況下,，鐵鍋剛用時都有些粗糙,，這是不可避免的，用久了就會變得光滑,。鐵鍋的鍋耳用木頭或其他隔熱材料包裹,，這樣能避免在操作過程中因為鐵鍋耳溫度過高而燙傷。

炒鍋很容易損壞,。因此,，在使用炒鍋時，須注意以下幾點：新買來的炒鍋,，需要用硬一些的刷子刷,；鍋壁有微細氣孔和吸水性，鍋內(nèi)可裝滿清水放置3～5分鐘,，然后洗凈擦干待用,。但要注意,，浸泡時間不宜過長。炒鍋放在爐火上燒東西前,，還應(yīng)將鍋外表的水擦干,。新買來的炒鍋第1次使用時,，用來熬粥,，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞沙鍋的微細孔隙,，防止?jié)B水,。用炒鍋熬湯、燉肉時,，要先往炒鍋里放水,，再把炒鍋置于火上，先用文火,，再用旺火,；炒鍋正燒東西時如果鍋中湯少了，需要加水,，切忌加冷水,，應(yīng)添加溫水或熱水；同時,，鍋內(nèi)的湯水也不能溢出,，以防鍋外邊沾水而炸裂。在購買鐵鍋時,，要先看看鍋面是否平整光滑,，再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。

如果不小心把筷子碰掉在地上,，可請服務(wù)員換一雙,。炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種,，特征是頂部開口大,，圓底，由于中國南方食物多以小炒為主,，故炒鍋設(shè)計成有手柄以方便拋炒,。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸,、燉,、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具,。炒鍋是中國一種烹飪工具,，為鍋的一種,，特征是頂部開口大，圓底,，由于中國南方食物多以小炒為主,，故炒鍋設(shè)計成有手柄以方便拋炒。由于食物在烹飪過程中會粘鍋,，有一些炒鍋添加了特氟龍涂層或陶瓷涂層等使得食物不會粘鍋,。有了效率高的氣爐子和電爐子，或者微波爐和洗碗機,，煮飯和清潔都變成了容易的任務(wù),。無錫智能化日用品認真負責

炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸,、燉,、炸等其他不同的烹飪方法。常州智能化日用品

如果您是用煤爐加熱,，要防止炒鍋底與煤相抵,。炒鍋質(zhì)脆易破，使用時應(yīng)輕拿輕放,。剛剛用完的熱炒鍋,，放在鐵架或干燥的木板或草墊上，不要放在濕地,、瓷磚或水泥地上,，不然溫度驟變，炒鍋極易炸裂,。不要用炒鍋熬制粘稠的膏滋食品,。炒鍋內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物,。炒鍋的材質(zhì)特殊,，要等到炒鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡,，避免污水滲入炒鍋的毛細孔中,，怎么洗也洗不掉。洗好的炒鍋要等到水分完全干后才可以收起來,，不然它可能會長黑斑霉菌的,。常州智能化日用品

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