酸奶飲品的加盟優(yōu)勢：四、學(xué)習(xí)培訓(xùn)政策:1,、酸奶飲品公司向經(jīng)銷商提供培訓(xùn)的文本資料和電子檔案資料,。2、每年召開一次不錯(cuò)經(jīng)銷商交流會(huì),，交流學(xué)習(xí)銷售管理經(jīng)驗(yàn),，由總部整理后編成冊發(fā)給各經(jīng)銷商。五,、庫存管理政策:1,、經(jīng)銷商必須提高/增加一定數(shù)量的庫存，以免出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,，影響銷售,。2、經(jīng)銷商必須每月向總部提交進(jìn)貨計(jì)劃六,、年終獎(jiǎng)勵(lì)政策：1,、評(píng)分獎(jiǎng)勵(lì)：根據(jù)經(jīng)銷商市場信息反饋、廣告促銷操作,、營銷反應(yīng)速度,、重大問題反應(yīng)質(zhì)量和速度、市場銷售數(shù)量予以評(píng)比，根據(jù)不同的名次予以獎(jiǎng)勵(lì),。2,、銷量獎(jiǎng)勵(lì)：根據(jù)經(jīng)銷商的銷售、網(wǎng)絡(luò)開拓和維護(hù),、品牌推廣,、信息反饋等予以的獎(jiǎng)勵(lì)，額度以進(jìn)貨量數(shù)量為準(zhǔn),。獎(jiǎng)金為瓶數(shù)供價(jià)的百分比獎(jiǎng)勵(lì),。如何打造獨(dú)特的酸奶飲品？紅河州奧利奧飲品加盟代理

      之后的多年間,，中國酸奶市場用“激蕩”二字來形容再合適不過,，根據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù)，2017年9月,，中國酸奶銷售額達(dá)到1220億元（同比增長18%）,，次超過純牛奶。功能型,、輕奢型,、甜點(diǎn)化、零食化……在消費(fèi)潮流推動(dòng)下,，酸奶創(chuàng)新多維并舉,，盛況空前。如今,，經(jīng)歷了二三十年的發(fā)展積累,，消費(fèi)者對酸奶的要求也已經(jīng)從“好喝”提升到“喝好”，在各企紛紛加大投入力度,，積極創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)勢下,，原本往往作為早餐食用的酸奶，開始被人們當(dāng)作零食消費(fèi),，這不僅拓寬了酸奶的消費(fèi)場景,，提高了酸奶的消費(fèi)頻次，同時(shí)也在不斷推高著酸奶在中國的市場份額,，促進(jìn)了中國酸奶行業(yè)的興起,、發(fā)展、不斷壯大,。紅河州奧利奧飲品加盟代理酸奶飲品店需要注意的事項(xiàng),。

      酸奶制作的原理：自制酸奶的基本原理是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（40-42度）下大量繁殖,，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因?yàn)槿樗幔Ｄ贪l(fā)酵液的酸度逐漸下降,，到pH值大致達(dá)到4.6左右的時(shí)候,，牛奶中的酪蛋白就會(huì)緩慢地沉降下來，形成細(xì)膩的凝凍,。牛奶中除了乳酸菌還會(huì)存在其他雜菌的,！包括致病的雜菌，而雜菌的繁殖溫度與乳酸菌是不同的,！酸奶機(jī)能準(zhǔn)確,、穩(wěn)定地保持40-42攝氏度。保證旺盛繁殖的一定是目標(biāo)的乳酸菌,，而不是其他的雜菌,。正好是制作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的比較好繁殖溫度。如果溫度差異較大,，則有可能造成雜菌的繁殖增加,，安全性下降。

       除了要具備管理能力之外,，重要的我們還要有足夠的資金來支撐整個(gè)飲品店鋪的正常運(yùn)營,，特別是店鋪遇到市場冰冷期的時(shí)候我們必須要有足夠的資金來度過難關(guān)。如果你沒有足夠的資金,，也不具備向外界籌集資金的能力,，在要不要開店這件事上還要多考慮考慮。一家店鋪的命運(yùn)都掌握在經(jīng)營者的手中,，我們要想在未來的道路上一路平坦就必須要給我們店鋪定一個(gè)未來的發(fā)展方案,，不能只看眼前的利益，覺得現(xiàn)在的生意好就會(huì)一直好下去,，我們必須要有一個(gè)高瞻遠(yuǎn)矚的目標(biāo),，來促使我們店鋪越做越大，越做越強(qiáng),。酸奶飲品除了水果還可以加什么,？

      當(dāng)前，低端玩家的境遇不佳,，他們的處境為危險(xiǎn),，這是因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品與型玩家大同小異，而且在目標(biāo)市場方面,，他們與全大同小異,，而且在目標(biāo)市場方面，他們與型玩家存在部分重疊現(xiàn)象,，因此,，低端玩家不可避免遭到型玩家的打擊與擠壓。但是，低端玩家仍然面臨很好的發(fā)展機(jī)遇,，這種機(jī)遇不是來自于市場定位改變,，因?yàn)橹械蜋n市場仍然充滿魅力:一是市場規(guī)模大，目前中低檔產(chǎn)品的銷售額占比接近70%;二是中低檔市場素來是創(chuàng)新力匱乏的地方,，因此品牌創(chuàng)新機(jī)會(huì)多,。主要策略開一家酸奶飲品店的優(yōu)勢有什么？紅河州奧利奧飲品加盟代理

酸奶飲品可以和什么搭配,？紅河州奧利奧飲品加盟代理

    酸奶加盟需要注意的事項(xiàng)前期調(diào)研首先當(dāng)你要加盟飲品店的時(shí)候,，首先要前期調(diào)研下，比如所在的區(qū)域有多少飲品店,，店里的生意怎樣,，還有當(dāng)?shù)厥軞g迎的飲品的種類，這些都要自己去調(diào)研一番,，可以選擇發(fā)放一些調(diào)查問卷等方式進(jìn)行的,。選擇合適的項(xiàng)目當(dāng)自己已經(jīng)把前期的調(diào)研做好后，就應(yīng)該去選擇合適的加盟項(xiàng)目了,，品種有五花八門的,，渠道也很多，建議一般通過正規(guī)的渠道去進(jìn)行加盟,，防止上當(dāng)受騙,。實(shí)地考察選擇好想要加盟的品牌時(shí)，一定要進(jìn)行實(shí)地考察一是可以防止自己上當(dāng)受騙,，二是也可以使自己更加了解公司的情況,，也可以使自己使自己學(xué)習(xí)到一些相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí)，后期可以更好的管理飲品店的,。店面選址在進(jìn)行項(xiàng)目的考察之前,，要先進(jìn)行一個(gè)店面的選址。 紅河州奧利奧飲品加盟代理

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