昆明藍宸餐飲管理有限公司自2010年開始經營冷飲品牌“嚕咔”以酸奶飲品為主打產品,,屬于全國“酸奶紫米露”的鼻祖級品牌。 首店位于昆明南屏步行街,,開業(yè)即火爆,,幾年間發(fā)展了近百家分店,。近年來,伴隨著食品消費結構升級和生活方式的變化,,國人對食品的健康性營養(yǎng)性,、安全水平更加關注。而風靡一時的“奶茶”及“水果茶”飲品因糖分過高熱量較大,,部分含有反式脂肪,,備受社會詬病,酸奶飲品作為健康類飲品,,迎來新的發(fā)展契機,。 在此背景下,2017年公司決定品牌升級,,二次創(chuàng)業(yè),,創(chuàng)立了全新品牌“酸奶芭蕾”,并于2018年取得注冊商標。酸奶芭蕾以做出美味,、營養(yǎng),、健康的酸奶飲品為品牌宗旨,2018年開放加盟以來,,直營店和加盟店達到200余家,,遍布中國十多個省份及東南亞。酸奶飲品的營養(yǎng)價值有哪些,?昆明奧利奧酸奶
談到營養(yǎng)飲食,,牛奶肯定少不了,另一樣乳制品“酸奶”也備受人們推崇,。因此,,不僅營養(yǎng)價值高,相比純牛奶來說也更容易被人體接受,,不易引起乳糖不耐受的情況,。而且,酸奶還能抑制有害菌侵入腸道,,維持菌群平衡,,還具有促消化、防止的作用,。然而商品經濟下,,人們的選擇變得更多了,但種類過于豐富也讓人目不暇接,。更重要的是,,超市中售賣的很多酸奶,其實從真正意義上來看,,都算不上酸奶,。很多人選購時都是看品牌、價格以及外包裝是否合心意,,這是不科學的,,大人喝喝倒沒什么,但要是給孩子買了“假酸奶”回家,,可就不好了,。昆明奧利奧酸奶兒童可以喝酸奶飲品嗎?
美味的酸奶深受各年齡段人群的喜愛,,幫助消化,、調節(jié)腸胃是它眾所周知的功能,一般來說,,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果比較好,。如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,,飯后喝則可減少刺激,,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。另外,,喝酸奶應少量多次,,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適,。對于糖尿病患者來說,,喝酸奶建議購買0添加糖裸酸奶,或者勤快點,,自己動手制作,,雖然無糖酸奶口感不夠好,但是更健康哦,!
什么樣的酸奶才是好酸奶呢,?要記住“2高1低”,就能買到質量并且好的酸奶,。2高——蛋白質高,、鈣高酸奶是用生牛乳制成的,保留了牛奶的養(yǎng)分,,牛奶的首要養(yǎng)分便是蛋白質,、鈣。根據國家規(guī)定,,酸奶的蛋白質含量要≥2.9克/100克,,風味酸奶要≥2.3/100克。想要酸奶質量好,,盡量挑選蛋白質含量≥3.0克/100克的酸奶,。而牛奶中的鈣含量在90~110毫克/100毫升,,所以酸奶的鈣含量在100毫克以上就比較好了,。當然,酸奶中的蛋白質,、鈣的含量越高越好,。酸奶飲品能不能加熱喝?
中國酸奶飲品市場前景:根據加拿大全球商場研究陳述爆料,,現在正在我國產生的一些重大和持續(xù)性的項目,,尋求更健康的飲料商場已逐步形成,我國酸奶飲料商場正在爆長,,在2016年之前,,果味牛奶,堅果,谷類粒粒純牛奶將替代其它飲料,,將成為我國第三大消費飲料,。加拿大飲料商場分析**MichaelLoubser說,重大和持續(xù)的出資項目都產生在我國酸奶飲料商場,。他說:“在2013年,,原料牛奶的供給量和價格都上漲,我國乳品職業(yè)投入資源,,添加奶源和草場,,以此保持穩(wěn)定的牛奶供給。這些出資現在是結果了,,這估計能夠滿意酸奶飲料穩(wěn)步發(fā)展至2019年”,。自2013年起,我國乳品商場,,首要乳制品生產企業(yè)樹立聯合養(yǎng)奶農場,,添加牛奶。研究陳述指出:大量的出資,,不是的原因說明為什么我國酸奶飲料商場國正在迅速增長,。跟著可支配收入和酸奶飲料更利健康而形成的酸奶銷售商場上升,更多的我國消費者需求健康和有營養(yǎng)的乳品飲料,。酸奶飲料企業(yè)現在營運的確很好,。消費習慣已經在轉變和商場已經等裝待發(fā)。 酸奶飲品加盟,,哪個品牌可以做,?昆明酸奶加盟怎么選
如何打造差異化的酸奶飲品?昆明奧利奧酸奶
飲用酸奶飲品的注意事項:1,、酸奶和酸奶飲料的不同如此大,,但它們的養(yǎng)分、成分我們看不見,、摸不著,,只有飲用后的效果才干清晰地反映出來。所以飲用的時分得穩(wěn)重,,挑選養(yǎng)分價值高,、對人體有利的來喝。2,、酸奶的口味很清新,,又有養(yǎng)分又保健,很合適各類人群飲用,,尤其是對于那些缺乏乳糖酶,,喝了鮮牛奶簡單腹脹,、腹瀉的人,喝酸奶是個不錯的挑選,。但酸奶也絕非多多益善,,對嬰兒來說就不太合適,因為酸奶只相當于牛奶的養(yǎng)分成分,,并不能滿足嬰兒的養(yǎng)分需求,,嬰兒比較好是食用與其年齡相當的特制嬰兒配方奶粉,不過對于兒童來說,,每天喝1-2杯,,大約300毫升就足矣了。3,、喝酸奶姑且如此穩(wěn)重,,喝酸奶飲料就更不能盲目。酸奶飲料可以作為避暑,、解渴的飲品,,它在解渴的同時還有一定的養(yǎng)分價值,比如有些加了乳酸菌的發(fā)酵型含乳飲料,,它的養(yǎng)分成分很低,,絕不能替代牛奶和酸奶,特別是加了糖,、水調制成的酸奶飲料就更差了,。因而,對于那些特殊人群,,像孕媽媽和嬰兒要特別慎重挑選,。昆明奧利奧酸奶
昆明藍宸餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,,是一家貿易型的公司,。酸奶芭蕾致力于為客戶提供良好的奶茶加盟,紫米露,,奶茶品牌,,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎,。公司秉持誠信為本的經營理念,,在食品、飲料深耕多年,,以技術為先導,以自主產品為重點,,發(fā)揮人才優(yōu)勢,,打造食品,、飲料良好品牌。酸奶芭蕾秉承“客戶為尊,、服務為榮,、創(chuàng)意為先、技術為實”的經營理念,,全力打造公司的重點競爭力,。